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不銹鋼雞腿真空滾揉機(jī)介紹：

全自動真空滾揉機(jī)除具有真空滾揉機(jī)的特點(diǎn)外磷兢，還具有變頻技術(shù)功能。使機(jī)器使用更安全翘辑，更方便骏拱，更加節(jié)能高效。整機(jī)采用不銹鋼制造迁枪，結(jié)構(gòu)緊湊难圣，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，增加滾筒內(nèi)摔打空間冲肖，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻们豌，噪音小，性能可靠浅妆，使用效果好望迎。

使用滾揉機(jī)可得到以下效果：

（1）    使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收

（2）    增強(qiáng)肉的結(jié)合力，提高肉的彈性

（3）    保證肉制品的切片性凌外，防止切片時產(chǎn)生破碎裂口辩尊，增加保水性，提高出口率真

（4）    提高產(chǎn)品的柔嫩性和結(jié)構(gòu)穩(wěn)定

（5）    *的v型齒可以使產(chǎn)品加工過程中表皮不受損壞

不銹鋼雞腿真空滾揉機(jī)特點(diǎn)：

        1康辑、圓形封頭摄欲，結(jié)構(gòu)合理，滾揉空間大疮薇，運(yùn)行平穩(wěn)胸墙、噪音小我注，性能可靠、操作簡便迟隅、設(shè)備使用效率高但骨。滾揉桶內(nèi)部精細(xì)拋光，無衛(wèi)生死角智袭，卸料裝置能*排水籍纸；

        2、槳葉圓弧型設(shè)計*渊妨，使腌料分布均勻烹驰，對腌料不造成傷害，產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高间渐。增加保水型妈务，提高出頻率；

        3东哀、防水電腦控制用戶設(shè)定滾揉機(jī)自動正轉(zhuǎn)钓宗，間歇，放氣尘斧，抽真空构胰。設(shè)定滾揉工作總時間、間歇滾揉時間派男、真空狀態(tài)滾揉時間使該設(shè)備實(shí)現(xiàn)了自動呼機(jī)功能莱衍；

        4、本機(jī)還具有變頻功能帮寻，使?jié)L揉轉(zhuǎn)數(shù)可根據(jù)工藝任意調(diào)整乍狐。具有連續(xù)、間歇滾揉固逗、反轉(zhuǎn)滾動出料等功能浅蚪；

        5、可實(shí)現(xiàn)自動出料烫罩，能減輕勞動強(qiáng)度并提高生產(chǎn)率惜傲；

詳細(xì)說明:

1、美康滾揉機(jī)采用方形封口贝攒，具有更大的裝載能力和更方便地卸料性能盗誊。

2、變頻無級調(diào)速隘弊，速度范圍3-12 r/min（可以選擇1-4 r/min低速功能哈踱。）；啟動平穩(wěn)长捧，降低機(jī)器啟動時的沖擊嚣鄙，延長設(shè)備使用壽命吻贿。

3秩纹、0.75-4kw減速機(jī)幔时，工作力度大

4、魷魚滾揉機(jī)采用（選配）PLC和觸摸屏控制可以將總工作時間多分成六個工藝循環(huán)园撵，每個工藝循環(huán)分成兩步茉油，每一步單獨(dú)設(shè)定時間、轉(zhuǎn)速石沸、真空狀態(tài)桨农、轉(zhuǎn)向。滿足多樣性產(chǎn)品的加工要求庵动。高標(biāo)準(zhǔn)的衛(wèi)生設(shè)計捍刑。

5、整機(jī)采用SUS304優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料暮课；滾揉桶內(nèi)部精細(xì)拋光法洼，無衛(wèi)生死角，卸料位置能*排水椎吼。

6眠琴、可選的“V型”和“單片型”槳葉，不同的滾揉力度姓建，適應(yīng)不同的產(chǎn)品诞仓。

7、可以根據(jù)客戶要求定做抽真空與不抽真空