休閑食品殺菌鍋是一只密閉的沛贪、加壓的加熱器，用于加熱密封在容器內(nèi)的食品震贵。對密封包裝在容器內(nèi)需商業(yè)無菌殺菌的食品利赋，可以使用多種不同的殺菌鍋系統(tǒng)。
為了獲得良好的殺菌結(jié)果猩系，殺菌鍋需要和(飽和蒸汽供給器)連接媚送，在整個升溫和保溫過程中一直給殺菌鍋供汽。使殺菌鍋能在整個殺菌過程中保證鍋內(nèi)的蒸汽流動寇甸，溫度均衡(要求殺菌的溫度)在整個過程中殺菌鍋內(nèi)的溫度既不會提高也不會下落塘偎，開創(chuàng)了蒸汽殺菌*的新概念。飽和蒸汽殺菌是一項新的殺菌實用技術(shù)稀渊，是罐裝產(chǎn)品战凿，真空貼體包裝產(chǎn)品，玻璃瓶包裝產(chǎn)品铐跷，尤其是植物類包裝產(chǎn)品的殺菌設(shè)備媒龟。能程度保證了產(chǎn)品的外觀，顏色涧兜，口感病囱，營養(yǎng)成分。
休閑食品殺菌鍋介紹
食品殺菌鍋可分為汽殺筹飒、水殺兩種殺菌方式继蚪，水殺是通過鍋爐蒸汽把鍋內(nèi)熱水加溫到121℃后簸悟，根據(jù)不同產(chǎn)品進行不同時間的殺菌，達到*殺掉細菌的目的可分為手動和半自動控制殺菌杨朴，適用于肉制品明青、奶制品、豆制品幻彪、水果罐頭褪储、飲料制品、蛋制品等食品的殺菌慧域。
整機設(shè)計合理鲤竹，運行安全可靠，結(jié)構(gòu)緊湊昔榴，可以選擇蒸汽式殺菌或熱水循環(huán)式殺菌辛藻。操作簡便、易懂互订，有多道安全連鎖裝置吱肌。
小型高溫殺菌鍋殺菌鍋的殺菌方式分為很多種，這是根據(jù)不同的產(chǎn)品而定不同的殺菌方式仰禽，向肉制品必須要水浴式殺菌氮墨，只有這樣才能*殺死細菌芽孢，避免細菌的二次生長吐葵。
1规揪、 熱水循環(huán)式殺菌：殺菌時鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡，這種方式熱分布比較均勻温峭。
2妥抬、蒸汽式殺菌：食品裝到鍋里后不是先加水，而是直接進蒸汽升溫芍惦，由于在殺菌過程中鍋內(nèi)存在空氣會出現(xiàn)冷點蔓摇，所以這種方式熱分布不是zui均勻。
3固鹏、淋水式殺菌：這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上崩绑，殺菌過程是通過裝設(shè)在殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中，噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面鹰个，所以小型食品高溫殺菌鍋廠家不但溫度均勻*堕武，而且升溫和冷卻速度迅速，能全面惜选、快速、穩(wěn)定的對鍋內(nèi)產(chǎn)品進行殺菌擎骄，特別適合軟包裝食品的殺菌且仔。
水汽混合式殺菌：這種方式殺菌由法國推出伸畅，巧妙的把蒸汽式和水淋式相結(jié)合，鍋內(nèi)加入少量的水以滿足循環(huán)噴淋使用凹蜂，蒸汽直接進入國內(nèi)馍驯，真正實現(xiàn)短時高效、節(jié)能環(huán)保并適合特殊產(chǎn)品的殺菌玛痊。
小型高溫殺菌鍋售后：我們售出的設(shè)備汰瘫，一年內(nèi)保修，出現(xiàn)重大質(zhì)量問題造成無法修復的擂煞，公司負責更換新設(shè)備(人為損壞除外)混弥。超出保修期后，我們會有償小型食品高溫殺菌鍋廠家保修設(shè)備对省，客戶需要支付配件的成本費和人工費蝗拿。敬請放心使用。
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