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該產(chǎn)品是以新鮮果蔬為原料，經(jīng)過清洗漂问、去皮赖瞒、去核、切分或不切分蚤假、預(yù)干燥等前處理工序后栏饮，采用變溫壓差膨化設(shè)備進(jìn)行的，脫水果蔬膨化脆片的生產(chǎn)過程從低溫脫水到膨化成型磷仰，是物理變化袍嬉，不加入任何添加劑，因此灶平，脫水果蔬膨化脆片保持了果蔬原的色澤和風(fēng)味伺通，口感細(xì)膩，余香綿長(zhǎng)帆伯。
產(chǎn)品簡(jiǎn)介
詳細(xì)介紹
全自動(dòng)果蔬真空膨化干燥機(jī)介紹：
該產(chǎn)品是以新鮮果蔬為原料嫌隆，經(jīng)過清洗、去皮代投、去核荷况、切分或不切分、預(yù)干燥等前處理工序后痢抹，采用變溫壓差膨化設(shè)備進(jìn)行的旷厨，脫水果蔬膨化脆片的生產(chǎn)過程從低溫脫水到膨化成型，是物理變化院籍，不加入任何添加劑腋意，因此，脫水果蔬膨化脆片保持了果蔬原的色澤和風(fēng)味衡达，口感細(xì)膩往软，余香綿長(zhǎng)。
全自動(dòng)果蔬真空膨化干燥機(jī)實(shí)現(xiàn)了果蔬加工從油炸到非油炸的飛躍郎抖，采用的果蔬壓差膨化干燥技術(shù)哟蝉，是一種新型、環(huán)保茫舶、節(jié)能的非油炸膨化干燥技術(shù)械巡，其基本原理是將經(jīng)過預(yù)處理的水果或蔬菜原料，在膨化罐中升溫加壓饶氏，一段時(shí)間后瞬間泄壓讥耗，物料內(nèi)部水分瞬間汽化蒸發(fā)膨脹，并在真空狀態(tài)下脫水干燥疹启，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)體積膨脹古程、口感酥脆的果蔬膨化休閑食品蔼卡。
變溫壓差膨化果蔬脆片以新鮮水果蔬菜為原料，采用變溫壓差膨化技術(shù)制成挣磨，是繼油炸果蔬脆片雇逞、真空油炸果蔬脆片之后的第三代產(chǎn)品。
在市場(chǎng)上茁裙，膨化果蔬脆片以其純凈天然塘砸、味道鮮美、口感酥脆呜达、色澤鮮艷姚垂、營(yíng)養(yǎng)豐富、適合不同口味人群槽脑、易于保存和攜帶方便等特點(diǎn)而異軍突起，成為流行的新型果蔬加工品谤蚌。
膨化果蔬脆片具有低脂肪煌摊、低熱量、高纖維檐鹤、富含維生素和礦物質(zhì)等特點(diǎn)资杆，濃縮了果蔬原有的風(fēng)味，并克服了真空低溫油炸果蔬脆片口感油膩冈彭、易腐爛變質(zhì)课陪、不易吸收等缺點(diǎn)。這種膨化果蔬既可作為休閑食品骏点，也可將其進(jìn)行超微粉碎贱钩，作為其他食品加工時(shí)使用的高附加值營(yíng)養(yǎng)基料，應(yīng)用前景十分廣闊谷芬。
目前唉堪，產(chǎn)品以出口為主，日益受到國(guó)內(nèi)外的廣泛關(guān)注肩民，且供不應(yīng)求唠亚，預(yù)計(jì)需求量達(dá)數(shù)千萬(wàn)噸。我國(guó)有豐富且具特色的果蔬資源持痰，為發(fā)展果蔬非油炸膨化產(chǎn)業(yè)提供廣闊的空間
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