諸城市浩睿機(jī)械有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 浩睿機(jī)械 果蔬清洗機(jī) 油炸機(jī),風(fēng)干機(jī)筝尾,洗袋機(jī)捡需,巴氏殺菌線,洗筐機(jī)筹淫,洗瓶機(jī) |
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主營(yíng)產(chǎn)品: 浩睿機(jī)械 果蔬清洗機(jī) 油炸機(jī),風(fēng)干機(jī)筝尾,洗袋機(jī)捡需,巴氏殺菌線,洗筐機(jī)筹淫,洗瓶機(jī) |
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更新時(shí)間:2019-07-11 11:18:18瀏覽次數(shù):364
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真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下,將肉塊通過(guò)筒體轉(zhuǎn)動(dòng)進(jìn)行滾揉民逾。筒體轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)塊狀肉在真空狀態(tài)下膨脹蛀植,纖維組織被拉開(kāi),在導(dǎo)葉片的作用下沿筒壁做向前-向后-向里-向前的回旋運(yùn)動(dòng)垫凝,互相擠壓填要,同時(shí)沿筒壁切向翻滾、摔打仔戈。這樣使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白关串,易被人體吸收。還能以人的意志监徘、口感使添加劑均勻的滲透到肉纖維當(dāng)中晋修,使肉及添加劑融為一體,以達(dá)到肉質(zhì)鮮嫩凰盔,出品率高的目的飞蚓。
自動(dòng)化控制,可按制品的工藝要求設(shè)定滾揉過(guò)程廊蜒,設(shè)定有總滾揉時(shí)間趴拧、滾揉時(shí)間和間歇時(shí)間。真空度按工藝要求調(diào)節(jié)山叮。自動(dòng)滾揉著榴,自動(dòng)真空,省時(shí)省力屁倔。
真空滾揉機(jī)也叫真空腌制機(jī)脑又,主要是將加工的肉類(lèi),如牛肉蛹暗,羊肉噪终,雞肉,鴨肉坑哥,鵝肉痒蛇,豬肉,魚(yú)肉弦途,蛋及蔬菜俺下,果品放在真空狀態(tài)內(nèi),也提高調(diào)味品進(jìn)入肉品的速度抡广,并zui大限度的保持肉內(nèi)的水分预铁。
加工產(chǎn)品圖片