掛面真空和面機手搟面真空和面機多功能真空揉面機

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具體成交價以合同協(xié)議為準

產品型號XYJ-100

品牌

廠商性質生產商

所在地濰坊市

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聯(lián)系方式：王經理查看聯(lián)系方式

更新時間：2017-10-10 11:09:37瀏覽次數(shù)：466次

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產品分類 品牌分類

  食品機械

米面機械

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諸城新永久機械制造有限公司

經營模式：生產廠家

商鋪產品：200條

所在地區(qū)：山東濰坊市

聯(lián)系人：王經理（銷售部總經理）

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產品簡介

電壓	380V	功率	15kw
加工能力	100kg/次	揉輥轉數(shù)	39r/min
生產效率	1000kg/h	適用范圍	中餐店設備
外形尺寸	150011001200mm	重量	1000kg

掛面真空和面機手搟面真空和面機多功能真空揉面機
真空和面機操作方便诡亥，適用于各種生產的要求。整機采用優(yōu)質不銹鋼材料制作瞪澈，符合現(xiàn)行有關食品衛(wèi)生標準卑裹。

詳細介紹

掛面真空和面機手搟面真空和面機多功能真空揉面機

全自動真空和面機是我公司自行研制開發(fā)的國內和面機，主要適用于各種面食產品的加工脓额，可根據(jù)面食產品所使用的小麥粉的特性選擇不同形式的真空和面機來達到不同的和面效果蜒媳，采用的真空和面技術，由于和面機內保持負壓搬混，避免了面粉發(fā)熱古贡，使面粉和鹽水在低溫下得到充分均勻攪拌，加水量高達46%以上拾点，增加面筋的強度签党，使面條更加富有彈性，筋道十足勃痴。
結構：和面機是由機架靴寂、機體、可95度傾斜面箱召耘、面箱蓋百炬、機械傳動部分、高強度真空泵和電器部分組成污它。
材質：機架剖踊、機體、和面槳葉衫贬、面箱德澈、面箱蓋為SUS304不銹鋼，面箱內表面和雙絞龍和面槳葉為鏡面拋光處理固惯。
特點：和面采用雙絞龍或U型槳葉式攪拌器梆造，配備一臺高強度真空泵，本機同鏈輪轉動葬毫，帶動槽內擺桿轉動镇辉，起到面粉混合攪拌的功能，料斗開蓋讥捧、倒箱采用液壓控制娶恕、定位準確揖漫，接觸食品部位及外觀均采用優(yōu)質不銹鋼材料，符合國家食品衛(wèi)生標準要求篓释。

掛面真空和面機手搟面真空和面機多功能真空揉面機

和面原理：真空和面機是在真空負壓下模擬手工活面的原理垄坡，較常態(tài)和面增加10-20%的含水量，使面筋網絡快速形成采璧，使得蛋白組織結構均衡琼葫，和制的面團光亮、均勻馋顶、具有彈性破卜，面筋的強度大，面團質量得到明顯改善踏靴，加工出來的面品口感光滑廷前，透明度高，彈性好窜无。
適用范圍：適用于各種面食產品的制作贱甥，制成的面皮抗拉力好，無氣泡柄错，包餡時不易破皮舷夺，煮制時不混湯、不破皮售貌，透明度高等特點给猾。

：同

關鍵詞：和面機揉面機真空泵