供應銀鷹YP500型不銹鋼揉面壓皮機

1概述

YP—350I（500）型揉面壓皮機是面食加工的主要設備之一赞约，主要用于揉壓各種酥枯瞒、韌性面團及各種面皮。廣泛適用于機關固弥、學校吻育、廠礦食堂念秧、面食加工單位，也是配置饅頭生產線的理想設備布疼。面皮厚度可在一定范圍內無級調整摊趾，經過揉壓的面團制作的食品膨松、香甜游两、增加白度砾层，口感好。

     型號解釋：

     YP——————“壓皮”漢語拼音*個字母組合

     350（500）——軋面寬度

     I———————改型序號

  YP —350I與YP—500是揉面壓皮機兩種不同的規(guī)格器罐，根本區(qū)別是軋輥長度梢为，操作使用*一樣，故產品使用說明書共用轰坊。

2結構特征及工作原理

2.1結構 

供應銀鷹YP500型不銹鋼揉面壓皮機

  YP—350I（500）型揉面壓皮機主要有機架铸董、壓面部分、外罩三大部分組成肴沫，壓面部分主要有可調軋輥粟害、下軋輥、左右支架明因、軋輥齒輪脏貌、介齒輪、進面簸箕扭皿、渦輪站绑、蝸桿等組成。YP—350I與YP—500兩種產品主要是軋輥長度及寬度方向的零件不同澄锉，其他傳動零件*一樣季佣。

2.2工作原理

  面團經過一對相向旋轉的具有一定間隙的軋輥揉壓，然后經人工折疊驮屑、再壓溪茶、反復數(shù)遍，使壓制的面團獲得較好的層次和口感论稠。為保證軋輥兩端間隙*徊极，該機型采用了渦輪、蝸桿经融、偏心輪調整機構狡秋。

3主要性能參數(shù)

壓輥調整范圍：1-25mm     軋輥轉速：76r/min

額定輸入功率：2kw        額定電壓：380v  3~

額定頻率：50hz            壓輥尺寸：直徑118*350mm（YP—350I型）直徑118*480mm（YP—500型）

普通V帶：A1209—2

配用電動機：Y90L—4  1.5kw   防水等級：IPX1

外形尺寸：580*410*860mm（YP-350I）；720*490*1040mm（YP-500） n

4操作使用

4.1使用前的準備和檢查

4.1.1機器安放平穩(wěn)后吸占，將進面簸箕安裝到位晴叨，手輪裝到蝸桿軸上（頂絲孔與蝸桿軸的小平面對齊），螺釘堅固，搖動手輪應轉動輕快兼蕊，去掉軋輥上防銹油紙初厚，兩軋輥間不允許有任何雜物（特別是硬物）。

4.1.2確定電源電壓與本機銘牌標示額定電壓相符孙技。

4.1.3在外罩接地標記處可靠接地产禾；將電源軟線伸長，找專業(yè)電工將機器電源線接在全極斷開大開距電源開關上牵啦，接通電源亚情，按下“ON”按鈕，檢查轉向哈雏，從進料口看楞件，可調軋輥向下運轉為正確。否則切斷電源裳瘪，調整接線土浸。

4.1.4每班前加油點注油一次（適量），空載試運轉熟央，無異常方可正式工作交豪。

  接通電源后或使用中，進料口防護網不要掀起冗宠，切勿將手或硬物放入防護網以下（機器進料口處有安全標識）以免發(fā)生危險善占，嚴謹戴手套操作。

4.2操作程序

4.2.1拉出接面盤抄蔬，先投入2—3kg面團揉壓遮英，折疊，再壓音共，反復數(shù)遍憾侮，以擦凈，粘掉軋輥及其他部位上的防銹油及灰塵瓤梦，停機（按下“OFF”按鈕）。

4.2.2根據(jù)實際需要啊沟，操作手柄轉動手輪使可調軋輥進退辙使，以調整軋輥間隙，軋輥間隙在1—25mm內無級調整茶宵，且軸向間隙均勻危纫。為提高面皮質量，延長機器壽命乌庶，軋輥間隙應由后到薄逐級調整种蝶，進面厚度為出面厚度的2—4 倍為宜。v