冷鮮肉氣調(diào)保鮮包裝機采用機辽剧、電、氣控制税产,由可編程控制器(PLC)配合觸摸屏實現(xiàn)人機界面對話怕轿,各部分動作及控制參數(shù)均可由PLC設定、修改辟拷,控制方便可靠撞羽,故障率低
氣調(diào)保鮮包裝機是近年來歐美、日本等發(fā)達國家對生鮮瘤希、果蔬昂贷、熟食品實現(xiàn)高效保鮮而長期研發(fā)的產(chǎn)品。目前我國氣調(diào)保鮮包裝機技術*進答艘,可與歐美等國家同類產(chǎn)品相媲美拆翘,并具有更適合國人飲食習慣、性價比高等優(yōu)點息体。
是將食品放到預制盒里面囊脉,通過正壓式系統(tǒng)將預制盒里面的空氣排出,通過混配器按氣體比例充入到預制盒中狗悔,然后封口屉争,氣調(diào)保鮮包裝,主要能夠讓食品的顏色巡软,色澤和口感都不會發(fā)生變化檩讯,使里面的生鮮肉顏色紅潤有彈性,不會讓肉質(zhì)里面的營養(yǎng)流失菌劲,讓里面的食品處于一種睡眠狀態(tài)干跛,那氮氣和二氧化碳能夠達到抑菌的作用,而氧氣能起到保鮮的作用祟绊,從而保持產(chǎn)品的原汁原味
冷鮮肉氣調(diào)保鮮包裝機性能特點:
1楼入、采用機、電牧抽、氣控制嘉熊,由可編程控制器(PLC)配合觸摸屏實現(xiàn)人機界面對話,各部分動作及控制參數(shù)均可由PLC設定扬舒、修改阐肤,控制方便可靠,故障率低讲坎;
2孕惜、將裝有物品的塑料袋袋口入充氣嘴,抽真空衣赶、充氣诊赊、封口等自動完成;
3府瞄、整機均采用SUS304食品級不銹鋼材料及防酸鋁合金制造楚餐,符合國家食品衛(wèi)生選用設備標準;
4蹂孽、工作臺架高度可調(diào)節(jié)(用氣缸控制升降)撇扯,適應0.5kg-10kg不同包裝袋要求,尤其適用于大袋子包裝酸穗。
冷鮮肉氣調(diào)保鮮包裝機采用真空泵置換式對產(chǎn)品進行充氣保鮮包裝见撵,利用真空泵抽盡包裝內(nèi)的空氣,充入適合不同食品延期保鮮所需的混合氣體方蜡,然后封口中薪尉。氣調(diào)保鮮包裝機廣泛適用于:生鮮肉、熟肉制品锚拳、魚類凡加、家禽、貝類销泽、水果氧胳、咖啡、茶葉辰令、蔬菜伴鳖、面包等超市配送食品。氣調(diào)包裝具有使食品保質(zhì)徙硅、保鮮榜聂、保色、保形闷游、保味的特點峻汉。