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行業(yè)產(chǎn)品

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諸城鑫正達(dá)機(jī)械有限公司


低溫真空油炸機(jī)

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品       牌

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更新時(shí)間：2021-12-06 11:41:09瀏覽次數(shù)：492次

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

詳細(xì)信息：產(chǎn)品介紹：適用范圍：1组民、水果類：如蘋果棒仍、香蕉、彌猴桃臭胜、菠蘿莫其、冬棗、草莓耸三、菠蘿蜜等

詳細(xì)介紹

詳細(xì)信息 ：


產(chǎn)品介紹：

適用范圍：

1乱陡、水果類：如蘋果、香蕉仪壮、彌猴桃憨颠、菠蘿、冬棗积锅、草莓爽彤、菠蘿蜜等。

2缚陷、蔬菜類：如胡蘿卜淫茵、蘿卜、甘薯牲耐、南瓜师莫、大蒜、洋蔥琐惩、蘑菇狮消、冬瓜、秋葵等目溶。

3搪古、肉食類：如牛肉、魚片咕隶，蝦赁霉、章魚等。

加工工藝流程：

原料→篩選→清洗→切片（切段）→殺青→瀝水→速凍→解凍→真空浸漬→清洗→瀝水→真空油炸→真空脫油→調(diào)味→產(chǎn)品包裝→入庫

主要特點(diǎn)：

1倚辟、凡與食品直接接觸的主要部件全部采用不銹鋼制作谬碱，符合HACCP的要求。

2早假、軸封關(guān)鍵部件全部采用德國(guó)產(chǎn)品蠢挡，保證產(chǎn)品的高質(zhì)量。

3凳忙、采用氣動(dòng)裝置頂開門业踏，采用單臂吊出入貨。

4涧卵、油炸籃采用一層貨籃勤家。均采用圓形油炸籃腹尖，脫油時(shí)產(chǎn)品均勻分布，不堆積伐脖、*热幔、脫油效果好。大空間的貨籃晓殊，不會(huì)粘連。貨籃的鎖緊采用快速夾具伤提，操作便捷巫俺。

5、采用雙級(jí)真空系統(tǒng)肿男，冷凝器柿癞，保證真空（表壓）可達(dá)-0.1MPa,可縮短加工時(shí)間，提高皂州，效率哩讶，含油率低。而普通單級(jí)水環(huán)泵的真空度只能達(dá)到－0.096MPa劈产。

6誊配、不銹鋼列管加熱，升溫迅速卡涮，油溫恒定请状，保證產(chǎn)品的色，香皱耗，味铝儒，形具佳。

7极棵、設(shè)有過濾器抬邑。

8、氣動(dòng)閥門嗤详，無需人工開關(guān)个扰，避免人工燙傷。

9葱色、觀察窗锨匆、照明窗，便于觀察氣泡冬筒，準(zhǔn)確判斷油炸結(jié)束的時(shí)間恐锣，生產(chǎn)出高質(zhì)量的產(chǎn)品。

10舞痰、針對(duì)不同產(chǎn)品土榴、不同的生產(chǎn)工藝诀姚，設(shè)定不同油炸溫度，脫油時(shí)間玷禽，脫油轉(zhuǎn)數(shù)赫段。

11、采用進(jìn)口不銹鋼離心油泵或壓差過濾供排油矢赁，油中不會(huì)產(chǎn)生不可過濾的細(xì)小粉末糯笙，保證油的結(jié)凈度，產(chǎn)品的色澤美觀蹈瑟，同時(shí)延長(zhǎng)油的使用時(shí)間夯铡。

12、配有專門的洗油裝置及排污口相誓、潔凈衛(wèi)生闷墅。

13、根據(jù)不同物料可選多種油炸方式：正逆旋轉(zhuǎn)或靜止贡按。

14熙屁、采用底部脫油方式，運(yùn)轉(zhuǎn)非常平穩(wěn)惫吝。

15匹憎、脫油裝置采用齒輪減速、電機(jī)一體的馬達(dá)每镀，直接與貨籃軸連接玫桅，脫油迅速，自由減速停機(jī)绷匀，不會(huì)出現(xiàn)皮帶傳動(dòng)的打滑現(xiàn)象哭振，保障產(chǎn)品的完整形狀，不破碎楔绞，成品率高结闸。

 

關(guān)鍵詞：過濾器

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