真空油炸機采用上下兩個罐抄淑，脫油時確保無回油,使含油屠凶、含水率更低。油炸肆资、脫油矗愧、脫水、油過濾一體化設計郑原，在真空下連續(xù)性完成唉韭，產(chǎn)品含油量低，產(chǎn)品處于負壓狀態(tài)犯犁，在這種相對缺氧的條件下進行食品加工属愤，可以減輕甚至避免氧化作用（例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等）所帶來的危害口迟。在負壓狀態(tài)岗命，以油作為傳熱媒介，食品內(nèi)部的水分（自由水和部分結(jié)合水）會急劇蒸發(fā)而噴出保蒲，使組織形成疏松多孔的結(jié)構(gòu)品救。 
 魷魚水產(chǎn)品低溫真空油炸機

       營養(yǎng)、方便筋劣、安全牡徘、綠色是當前食品生產(chǎn)發(fā)展的趨勢喧撕。風味*正脸、*性的果蔬脆片深受歐美、澳大利亞呀琢、日本鄙叼、港臺等發(fā)達國家和地區(qū)人們的歡迎。國內(nèi)，隨著人民生活水平的不斷提高群娃， 人們?nèi)找孀非筇烊伙L味食品衅侥，在北京、上海劫瞳、青島等發(fā)達城市已經(jīng)受到消費者的熱烈追求倘潜。市場需求量急增，產(chǎn)品供不應求志于。
        果蔬脆片是它以新鮮的水果涮因、蔬菜為主要原料，以食用植物油為熱介質(zhì)伺绽，采用真空低溫油炸（VF-Vacuum Fryer）等先進技術(shù)养泡，能在極短時間內(nèi)迅速脫水干燥，獲取含水量很低的果蔬食品奈应，含油率低澜掩，脆而不膩，保存了果蔬原有的形杖挣、色肩榕、香、味惩妇，并富含維生素点把、礦物質(zhì)、纖維等多種營養(yǎng)成分乞贡，具有低糖氢碰、低鹽、低脂颅唇、低熱等特征申广。

魷魚水產(chǎn)品低溫真空油炸機圖片 

   現(xiàn)如今，我們可以看到市面上有很多銷售進口的果蔬脆片的西练，而這些所謂的果蔬脆片制作采用的就是真空油炸機來制作的东六。進口的果蔬脆片不上火，是小孩休閑的小零食然板。真空低溫油炸技術(shù)有利于帶動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展待讲，提高農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)濟價值，實現(xiàn)高產(chǎn)秃标、優(yōu)質(zhì)殃烤、高效農(nóng)業(yè)。