五仁餡攪拌炒鍋：夾層鍋主要由鍋體和支架組成，鍋體是由內(nèi)外形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式略尘，中間夾層加入導(dǎo)熱油或水瘩浆。電加熱夾層鍋以380V電力為熱源，夾層鍋內(nèi)裝電熱棒怯漾、電熱偶及導(dǎo)熱油（自配）胡炼，可以達(dá)到320度，有電控箱控制摹削，內(nèi)部配備溫度控制系統(tǒng)碍蚊。

五仁餡攪拌炒鍋--各種加熱方式的優(yōu)缺點(diǎn)：

1.燃?xì)饧訜幔?nbsp; 升溫快  冷卻快，可調(diào)頻瓶逃，不可控溫束铭。

2.電加熱：導(dǎo)熱油可控溫，可調(diào)頻厢绝，加熱均勻

3.電磁加熱：消除加熱的慣性現(xiàn)象契沫，升溫降溫迅速高效；加熱*昔汉，整體料筒均勻加熱懈万；電磁線圈保持涼爽因此壽命超長。

4.蒸汽加熱：溫度100攝氏度左右  

設(shè)備用途：炒菜靶病，攪拌会通，辣椒醬炒制，火鍋底料熬制等高粘稠物料的攪拌炒制娄周。同時(shí)涕侈，也適用于大型賓館，飯店煤辨，酒店裳涛，招待所，餐廳侥锨，工礦企業(yè)念焙，機(jī)關(guān)，大專院校食堂扇殃，作為煮粥鲤境，熬湯，煮餃子投戴，燒菜與燉肉之用丛疲。

設(shè)備安裝注意事項(xiàng)！

• 安裝配線,務(wù)必關(guān)閉電源
• 注意電源相線及零線的接線位置,務(wù)必正確的連接電源
• 使用之前注意觀察電機(jī)的旋轉(zhuǎn)方向,務(wù)必電機(jī)正轉(zhuǎn)
• 為保證設(shè)備運(yùn)行安全設(shè)備安裝時(shí)一定要將接地線接地
• 必須置于無漂浮性塵埃及金屬微粒梢跳、干燥
• 環(huán)境溫度在-10℃～+60℃范圍內(nèi)
• 相對濕度在0%～86%范圍內(nèi)砍毡、無凝露。
• 操作面板用避免接觸含有腐蝕性氣體或液體
• 遠(yuǎn)離較強(qiáng)的電磁噪聲干擾的場所