調味醬行星攪拌鍋是一種新型*效無死點混合攪拌設備逐点。它具有*、新穎的攪拌形式饭里。釜內有兩根或三根多層漿葉式攪拌器和一至兩個自動刮板辞垦,攪拌器在繞釜體軸線公轉的同時,又以不同的轉速繞自身軸線自轉健乾,使物料在釜體內作復雜的運動怎棋,受到強烈的剪切和搓合。此外設備內的刮壁刀繞釜體軸線轉動煌害,將粘在壁上之物料刮下參于混合坎扰,使其效果更為理想。多層采用特殊密封結構斧壮,可根據用戶需要進行加熱、冷卻
迪凱牌多功能調味醬行星攪拌鍋全自動炒鍋廣泛應用于糖果纤悉、制藥蔬咬、乳品、酒類沐寺、糕點林艘、蜜餞、飲料混坞、罐頭狐援、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯究孕、燒菜啥酱、燉肉、熬粥等,更是備受餡料醬生產企業(yè)镶殷、肉制品熟食企業(yè)禾酱、調味品企業(yè)等加工業(yè)的青睞,是食品加工提高質量绘趋、縮短時間颤陶、改善勞動條件的良好備。
攪拌炒鍋產品結構特點:
主要由鍋體静冯、架體肿功、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)狱鼎、調速傳動裝置卸矾、攪拌軸、鍋體翻轉系統(tǒng)等組成,
1篱辫、鍋體:本產品鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體(編號可查詢)势粱,整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度
高彪珍,避免糊鍋現象出現食土。
2、加熱系統(tǒng):采用蒸汽(夾套加熱(蒸汽) )屿拴、燃氣電加熱導熱油医熊、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。
調味醬行星攪拌鍋笤茴;
1蚯唱、配置質量高:該系列產品采用進口封頭,一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體涕癣,保證了鍋內體的平整光滑哗蜈。.
2、適用性好:加熱方式可選擇采用蒸汽坠韩、煤氣距潘、天然氣、液化氣只搁、電加熱導熱油音比、電磁等加熱形式,具有受熱面積大氢惋,熱效率高的優(yōu)點洞翩。
3、安全性突出:本產品凡接觸食品部分(電磁式除鍋體采用導磁性特殊合金材質外)皆為06Cr19Ni10不銹鋼制造并進行拋光處理焰望,符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求骚亿。
4已亥、適合多種操作空間,便于拆卸:具有造型美觀循未、設計合理陷猫、結構緊湊、安裝方便岩哥、操作簡單在轮、便于維修。
5复罕、攪拌方式先進:攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動铣碴,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統(tǒng)采用自轉與公轉相結合的方式塑业,其傳動比為非整數傳動比箱仰,保證鍋內無任何攪拌盲點。
6低柑、干凈衛(wèi)生:使用先進的傳動與密封結構屁膝,使傳動部分與鍋內潔凈、衛(wèi)生汉统。
7穷歹、倒料方便輕松:該系列設備自動液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉,免拆裝攪拌器暂畴,再利用液壓推力傾翻鍋體段直,易于進出原料節(jié)省人力。
8溶诞、控制性好:采用無級變頻調速器能將高粘度產物混合均勻加熱提高熱量鸯檬,具有易于操作,工作效率高螺垢,耗能低喧务,使用壽命長,結構緊湊枉圃,維修方便等特點功茴,是性能優(yōu)良的。