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辣椒醬巴氏殺菌機(jī)：讓食品更安全、更長(zhǎng)久保存的利器2023/6/14

食品安全一直是人們關(guān)注的重點(diǎn)之一侦镇，而針對(duì)液態(tài)食品的高溫殺菌技術(shù)在這方面功不可沒(méi)残神。隨著現(xiàn)代科技的發(fā)展乘步，辣椒醬巴氏殺菌機(jī)應(yīng)運(yùn)而生友熟，成為液態(tài)食品加工行業(yè)中的一項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù)录抖。它利用高溫短時(shí)間殺菌的原理，可有效抑...

凈菜加工流水線設(shè)備包含哪些2023/6/8

凈菜加工生產(chǎn)流水線設(shè)備主要由蔬菜清洗機(jī)栓占、漂燙機(jī)两候、冷卻機(jī)、風(fēng)干機(jī)等設(shè)備組成橡彬。蔬菜清洗機(jī)：蔬菜清洗機(jī)是清洗設(shè)備彰晌，起到清洗作用领姨；漂燙機(jī)：漂燙機(jī)是漂燙設(shè)備达吞，起到殺青作用张弛；冷卻機(jī)：冷卻機(jī)是冷卻設(shè)備，起到降溫作用...

蔬菜氣泡清洗機(jī)如何選購(gòu)2023/5/23

蔬菜氣泡清洗機(jī)在選購(gòu)時(shí)要注意規(guī)格型號(hào)酪劫、是否帶覆壓帶吞鸭、衛(wèi)生是否便于清理等方面的要求。1覆糟、注意規(guī)格型號(hào)的選擇：如果選擇大了會(huì)造成能耗如水刻剥、電等方面的浪費(fèi)，選小了滩字，滿足不了自我產(chǎn)能的需求造虏，一般情況下，選擇時(shí)...

苦菜氣泡清洗機(jī)有哪些型號(hào)2023/5/17

苦菜氣泡清洗機(jī)分為常規(guī)型麦箍、帶臭氧殺菌型等不同種類漓藕，不同類型的產(chǎn)品其型號(hào)也不相同。1挟裂、常規(guī)類型常用的尺寸如下：尺寸1：長(zhǎng)（毫米）x寬（毫米）x高（毫米）=3000x1500x1250享钞。尺寸2：長(zhǎng)（毫米）...

電加熱行星攪拌炒鍋的使用方法2023/5/8

電加熱行星攪拌炒鍋的操作流程主要有加導(dǎo)熱油、接電源诀蓉、設(shè)定參數(shù)泄楷、啟動(dòng)、停止等幾步劝讯，具體操作如下：1眠荒、加導(dǎo)熱油：第一個(gè)步驟的具體操作流程，從加油口處往夾層內(nèi)加注導(dǎo)熱油持乌，至溢流口溢出薄称，此時(shí)停止加注，并擰上加...

洗蹄機(jī)有哪些規(guī)格2023/5/4

洗蹄機(jī)也叫清洗機(jī)蒜座、毛刷清洗機(jī)美域、毛刷去皮機(jī)等，可以用來(lái)洗根莖類蔬菜叽渡，如土豆茧纵、蘿卜、蓮藕等酣殊，也可用來(lái)洗肉類郭销，如豬蹄、羊蹄等锡移，還可用來(lái)洗海鮮呕童，如海蠣子漆际、海虹等從結(jié)構(gòu)型式，洗蹄機(jī)分為立式夺饲、臥式等不同種類奸汇，不同...

蒸汽加熱夾層鍋結(jié)構(gòu)是什么2023/4/20

蒸汽加熱夾層鍋主要由內(nèi)膽、外膽往声、架體擂找、電控系統(tǒng)等結(jié)構(gòu)組成，內(nèi)膽：主要作用是盛放食品浩销，外膽：主要作用是在內(nèi)膽的外面贯涎，用來(lái)通蒸汽；架體主要用來(lái)承載所有部件和系統(tǒng)慢洋，電控系統(tǒng)：主要控制加熱系統(tǒng)和出料塘雳。蒸汽加熱...

油面筋切胚機(jī)的結(jié)構(gòu)與工作原理2023/4/4

油面筋切胚機(jī)是油面筋批量生產(chǎn)中關(guān)鍵的加工設(shè)備，油面筋加工設(shè)備有：和面機(jī)普筹、著漿機(jī)败明、切胚機(jī)、油炸機(jī)阿钞、油炸流水線等切胚機(jī)的組成部分有：支撐架體杖荤、入料裝置、成型裝置篇张、切斷裝置窥吮、液壓系統(tǒng)等油面筋切胚機(jī)的工作原理...

真空滾揉機(jī)的工作原理與規(guī)格選擇2023/3/23

真空滾揉機(jī)是食品廠家用來(lái)生產(chǎn)肉食制品與低溫火腿生產(chǎn)的主要加工設(shè)備，他的用途是將嫩化后的原料肉通過(guò)滾揉胀蹭、按壓和腌制哗搏，與輔料、添加劑等在真空狀態(tài)下拌合均勻（備注：肉料在真空狀態(tài)下呈現(xiàn)膨脹的狀態(tài)）见丘。能將已經(jīng)...

電加熱夾層鍋主要由哪幾部分組成2023/3/7

電加熱夾層鍋主要由下面幾部分構(gòu)成：電加熱夾層鍋主要由內(nèi)膽酒危、外膽、架體匀挪、電控系統(tǒng)等結(jié)構(gòu)組成败旋，具體如下：1、內(nèi)膽：內(nèi)膽是夾層鍋的主要部件炎剿，主要作用一是起盛放食品作用仁连，二是與外膽中間形成一個(gè)密閉夾層；2阱穗、外...

全自動(dòng)預(yù)制菜設(shè)備有哪些2023/2/17

預(yù)制菜就是將所要制作的菜和料備好饭冬，采用速凍或者真空包裝技術(shù)，用食品級(jí)的包裝袋或者包裝盒包裝揪阶，消費(fèi)者只需簡(jiǎn)單翻炒或者加熱即可上桌食用昌抠。所以預(yù)制菜也叫半成品菜患朱。預(yù)制菜做起來(lái)簡(jiǎn)單，廚藝新手都能做出大廚口味炊苫。...

開片機(jī)有哪些用途2023/2/1

開片機(jī)有多重用途裁厅，該設(shè)備可自動(dòng)定心，它由不銹鋼制造而成劝评，耐腐蝕姐直，可用來(lái)給鲅魚、北極貝蒋畜、海鮮、肉類等開片撞叽，亦即可以切魚片姻成、魷魚、海參劣搪、北極貝能盈、雞肉、豬肉等斟迁，本款開片機(jī)是廣大食品加工廠和海鮮加工廠的好幫手...

連續(xù)式凈菜加工設(shè)備到底該怎么操作？2023/1/10

連續(xù)式凈菜加工設(shè)備是指經(jīng)過(guò)分級(jí)邻因、整理季础、挑選、清洗耽暖、切割谦选、保鮮、包裝等一系列處理后保持新鮮的產(chǎn)品英胖。消費(fèi)者購(gòu)買后無(wú)需進(jìn)一步處理即可直接烹飪食用投惶，因?yàn)樗迈r、方便皿港、營(yíng)養(yǎng)荧关、無(wú)污染。連續(xù)式凈菜加工設(shè)備到底該怎么...

電加熱行星炒鍋出現(xiàn)升溫慢的原因是什么2023/1/3

電加熱行星炒鍋出現(xiàn)升溫慢的問(wèn)題褂傀，主要是由電加熱管方面問(wèn)題忍啤、高溫線方面問(wèn)題、熱電偶方面的問(wèn)題等幾方面原因構(gòu)成的紊服，具體如下檀轨，電加熱管方面問(wèn)題：使用時(shí)間久了，電加熱管個(gè)別壞掉造成實(shí)際加熱功率降低欺嗤，從而升溫慢...

這幾點(diǎn)就是連續(xù)式凈菜加工設(shè)備的選擇要素2022/12/10

連續(xù)式凈菜加工設(shè)備加工環(huán)節(jié)包括分級(jí)挑選参萄、清洗卫枝、分揀切割、保鮮讹挎、脫水校赤、殺菌、包裝等筒溃，所需設(shè)備包括分級(jí)設(shè)備马篮、清洗設(shè)備、切菜設(shè)備条舀、風(fēng)干設(shè)備诽泪、殺菌設(shè)備、包裝設(shè)備等喇坊。生產(chǎn)線只需要在蔬菜采摘和各個(gè)環(huán)節(jié)的連接處有少...