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全自動(dòng)不銹鋼肉泥斬拌機(jī)

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產(chǎn)品型號(hào)10000

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

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更新時(shí)間:2018-12-11 11:15:06瀏覽次數(shù):1051次

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

全自動(dòng)不銹鋼肉泥斬拌機(jī)自動(dòng)出料大型斬拌機(jī)諸城眾友屠宰機(jī)械有限公司斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用幸瓢,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料窿猿、*冀泻、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。
采用變頻技術(shù)蜡饵,刀速調(diào)整范圍大弹渔,具有高效節(jié)能的功能,刀速溯祸、鍋速肢专、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計(jì)Z為合理您没。

詳細(xì)介紹

全自動(dòng)不銹鋼肉泥斬拌機(jī)斬拌機(jī)對(duì)原料進(jìn)行斬切鸟召,攪拌和乳化,防止原料肉中肌紅蛋白氨鹏,脂肪及其他營(yíng)養(yǎng)成分被氧化欧募,破壞,從而大限度的保留了原有的色香仆抵、味及各種營(yíng)養(yǎng)成分跟继。通過(guò)斬切提高了產(chǎn)品的細(xì)密及和水的親和力,使產(chǎn)品的彈性得到提高镣丑,該機(jī)具有刀軸轉(zhuǎn)速高舔糖,功率大,斬切交乳化效果好漂岔,處理原料范圍廣等特點(diǎn)脊直。不僅可斬化,乳化各種肉類辰想,也可斬切辖醒,乳化肉皮,筋腱等粗纖維和復(fù)合膠原蛋白的原料远驹。

 

全自動(dòng)不銹鋼肉泥斬拌機(jī)斬拌機(jī)由斬鍋梧部、刀軸、機(jī)架及電控系統(tǒng)組成安坏。斬鍋由電機(jī)通過(guò)減速機(jī)低速旋轉(zhuǎn)泊嗤,不斷向刀組送料。刀軸由雙速電機(jī)(或變頻電機(jī))經(jīng)皮帶帶動(dòng)高速旋轉(zhuǎn)颈冶。原料在斬鍋中作螺旋式運(yùn)動(dòng)的同時(shí)垮袭,被刀組攪拌和切碎并排除肉糜中的空氣,由于切刀的高速斬切,減少了產(chǎn)品的液汁分離率泡徙,保證了乳化效果橱鹏,增強(qiáng)了產(chǎn)品的彈性和細(xì)膩度。

該機(jī)采用了*的控制技術(shù)堪藐,安全可靠莉兰,維修方便,顯示控制功能完備礁竞。其電機(jī)具有起動(dòng)轉(zhuǎn)距大糖荒,絕緣耐熱等級(jí)高,過(guò)載保護(hù)性能好模捂,特別適合在頻繁起動(dòng)的工作環(huán)境中使用的特性捶朵。斬拌電機(jī)采用一個(gè)變頻電機(jī)(客戶自選),并通過(guò)變頻對(duì)其進(jìn)行適合的控制狂男,使斬拌機(jī)在任何刀速下都能發(fā)揮出強(qiáng)大的動(dòng)力综看,并且更節(jié)省您的電能損耗,而且對(duì)您的供電電網(wǎng)沒(méi)有任何沖擊岖食。對(duì)于不同的刀速可在顯示表精確顯示红碑。自動(dòng)監(jiān)控,減輕了操作人員的工作強(qiáng)度提高了產(chǎn)品的可控精度泡垃,工作順序軟件程序控制執(zhí)行彬界,大大降低了設(shè)備硬件的障率,使維護(hù)更加快捷

斬拌機(jī)所有外表均采用高質(zhì)量的不銹鋼制作而成秘鳞,整體表面光滑*垛夷,使圬后不積累。而且所有水平面均傾斜使清洗更加快捷叔人,*致煎。

1、變頻控制

2伍奏、 電器箱分體安裝彰派,密封性好,選用防水電器狠压。

3、關(guān)鍵部件采用加工中心加工哗衫,確保加工精度相品。外觀工藝經(jīng)特殊處理,美觀漂亮示婉。

4品山、 整機(jī)設(shè)計(jì)巧妙,具有良好的動(dòng)平衡,噪音低肘交,振動(dòng)小笆载。

5、刀尖于鍋底小間距可調(diào)至1.5mm

 

 

關(guān)鍵詞:斬拌機(jī) 減速機(jī)
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