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隧道式臘肉煙熏爐集蒸煮灭红、烘干侣滩、煙熏、上色于一體变擒,經(jīng)過煙熏后食品的顏色更好看相询,還有一種煙熏后的香味,讓人感覺香而不膩蹂甥,也能達到環(huán)保效果褒谒,*代替了傳統(tǒng)的煙熏方法,節(jié)省了工人的勞動力虚缘,提高了工作效率奕喻,更增強了食品的口感及彈性。煙熏爐主要用于肉類食品辐轧、魚制品的煙熏工藝摧篱,還同時具有干燥、烘烤鬼涂、蒸煮等功能松苹。一般采用蒸汽、電或者燃氣等提供加熱熱源羔仅。煙熏爐其zui突出的優(yōu)點是:不含3骏卿,4-苯并芘致癌物質(zhì),熏制出的食品安全可靠淘太;可大量減少傳統(tǒng)方法在廠房姻僧、設(shè)備等方面的投資;煙熏爐能實現(xiàn)機械化蒲牧、電氣化撇贺、連續(xù)化生產(chǎn)作業(yè)赌莺,大大提高生產(chǎn)效率;煙熏爐其生產(chǎn)工藝簡單松嘶、操作方便艘狭、熏制時間短、勞動強度低*翠订,且對產(chǎn)品起防腐巢音、保鮮、保質(zhì)期延長的作用尽超。
隧道式臘肉煙熏爐是我公司主打的食品機械官撼,采用*設(shè)計理念,優(yōu)良的制作工藝似谁,質(zhì)量保證傲绣,技術(shù)水平在同行業(yè)上中保持。
采用304不銹鋼結(jié)構(gòu)钓赛,具有煙熏待鲤、干燥、蒸煮勃说、烘烤等功能狞饮,用戶可根據(jù)產(chǎn)品加工工藝的不同要求,選擇合理的工藝程序痒塞,實現(xiàn)熟化和滅菌的目的帜猩,采用PLC自動可編程控制,操作方便簡單鬓灼。
干燥朦阶、蒸煮、煙熏三工序可按設(shè)定時間自動轉(zhuǎn)換瘪吭,溫度按設(shè)定值自動調(diào)節(jié)杰翰,工序結(jié)束自動顯示;主循環(huán)風扇送風均勻经芋,使爐體內(nèi)溫度均勻焰诲,該機特別采用了雙層不銹鋼散熱器,對爐溫升溫迅速碟嘴,干燥效果溪食,而目前國內(nèi)同關(guān)產(chǎn)品采用盤管式散熱器,兩者的升溫效果是*的娜扇。
采用設(shè)定參數(shù)方式错沃,通用性廣,自動運行中的參數(shù)可修正雀瓢。設(shè)備主要用于做各種肉制品枢析。
售后服務(wù)承諾:
1玉掸、設(shè)備安裝完畢后,對貴公司的操作人員進行免費指導培訓醒叁,使之能夠掌握設(shè)備的操作方法和進行一般的維修保養(yǎng)司浪。
2、在設(shè)備驗收交付使用之日起把沼,對產(chǎn)品提供一年的免費保修啊易,(含自然損壞零件費,如屬貴公司人員由于操作不當所造成的損壞饮睬,經(jīng)協(xié)商后只收取適當材料費)堤酿。保修期滿后,我公司對產(chǎn)品提供*性保修清截,只收取適當成本費风踪,免收人工費梧杠。
3弧蜒、為確保貴公司設(shè)備達到的運轉(zhuǎn)效果,也為了節(jié)約我公司的維修費用啤都,在保修期內(nèi)保證定期派有專業(yè)技術(shù)人員對產(chǎn)品進行檢修和保養(yǎng)砰穗。
4、當設(shè)備出現(xiàn)故障溃锤,我方接到貴公司通知后渣么,及時作出調(diào)動安排趕到現(xiàn)場維修,保證設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)
掛車數(shù)量 | 1 | 2 | 3 | 4 |
參考投料量kg | 250 | 500 | 750 | 1000 |
馬達功率kw | 4 | 8 | 12 | 16 |
電加熱功率kw | 30 | 60 | 90 | 120 |
蒸汽耗量kg/h | 75 | 150 | 225 | 300 |
高壓蒸汽壓力mpa | 0.3-0.6 | 0.3-0.6 | 0.3-0.6 | 0.3-0.6 |
低壓蒸汽壓力mpa | 0.1-0.2 | 0.1-0.2 | 0.1-0.2 | 0.1-0.2 |
高壓爐溫℃ | <100 | <100
| <100 | <100 |
低壓爐溫℃ | <85 | <85 | <85 | <85 |
水壓力mpa | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.2 |
主機尺寸 | 長mm | 1360 | 2360 | 3430 | 4490 |
寬mm | 1510 | 1510 | 1510 | 1510 |
高mm | 3000 | 3000 | 3000 | 3000 |
重量kg | 1800 | 2500 | 3200 | 3900 |