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行業(yè)產(chǎn)品

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廣州市金利信制冷設備有限公司


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超低溫水餃面團急速冷凍柜

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參  考  價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準

產(chǎn)品型號JLX-AQSD24P

品       牌其他品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地廣州市

聯(lián)系方式:劉浙江查看聯(lián)系方式

更新時間:2022-08-05 10:23:32瀏覽次數(shù):927次

聯(lián)系我時蔫慧,請告知來自 食品機械設備網(wǎng)

經(jīng)營模式:生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品:22條

所在地區(qū):廣東廣州市

聯(lián)系人:劉浙江 (經(jīng)理)

產(chǎn)品簡介
傳動方式 其他 類型 平板速凍機
適用范圍 茶餐廳設備,蛋糕房設備,咖啡店設備,面包房設備,飲品店設備,西餐店設備,中餐店設備,酒廠設備,調(diào)料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備,其他    

速凍柜的作用是快速將食品特別是新鮮的魚類仁吟,肉類食品,從約+25度快速制冷到-25℃以下脯阔,20分鐘之內(nèi)能將食物溫度降到-6℃到-10℃夏捣,使食物表面結晶鎖住食品原有營養(yǎng)成份。整個過程時間一般是60分鐘左右摇值。金利信速凍柜多用于將食品贵筹,慕斯,蛋糕以及速凍水餃茫步,湯圓翼毡,包子等等之類的食品進行快速深冷速凍。確保達到營養(yǎng)不流失拿豺,口味新鮮好快速塑性的效果既感。

詳細介紹

速凍柜的作用是快速將食品特別是新鮮的魚類,肉類食品菲恢,從約+25度快速制冷到-25℃以下擎融,20分鐘之內(nèi)能將食物溫度降到-6℃到-10℃,使食物表面結晶鎖住食品原有營養(yǎng)成份锁孟。整個過程時間一般是60分鐘左右彬祖。

廚房冷柜生產(chǎn)過程中保溫層絕熱性能的優(yōu)劣既是冷柜重要的質(zhì)量指標,更是冷柜使用經(jīng)濟性的一個重要因素品抽。為達到良好的絕熱性能储笑,必須選擇適當?shù)脑咸鹑郏虼酥挥胁捎媚苷{(diào)控料溫,配合夾具突倍,掌握成熟發(fā)泡工藝腔稀,才能生產(chǎn)出保溫效果好的冷柜。


廚房冷柜制冷間的制冷負荷就是單位時間內(nèi)必須從制冷間取出的熱量羽历;或者是制冷間在單位時間內(nèi)從制冷機獲得的冷量焊虏。制冷間制冷負荷的計算,其目的在于正確合理地確定各個冷間的冷卻設備負荷和機械負荷秕磷。冷間的制冷負荷在一年四季當中不是恒定的诵闭,其負荷大小受多方面的影響。比如澎嚣,外界環(huán)境溫度的變化疏尿,冷間中食品儲藏量的多少,淡季男软、旺季時食品的冷加工量的差異禁微,以及操作管理方式的諸多因素,通常進行制冷負荷計算是設計冷柜制冷裝置的初工作之一灯烤。所以合理地確定冷間的制冷負荷恢核,對于制冷設計是非常重要的。


產(chǎn)品售后服務:


為創(chuàng)造峡冻,提高企業(yè)度苞惰,樹立企業(yè)形象蜂澄,我們本著“一切追求高質(zhì)量最奸,用戶滿意為宗旨"的精神,周到的服務墨攻、保證的產(chǎn)品質(zhì)量"的原則向您鄭重承諾:











關鍵詞:制冷機
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