王保杰
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當(dāng)前位置:諸城市嘉惠食品機(jī)械有限公司>>巴氏殺菌設(shè)備>>巴氏殺菌機(jī)>> JH1000柳州螺獅粉醬料包巴氏殺菌機(jī)
產(chǎn)品型號JH1000
品 牌嘉惠
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
更新時間:2024-05-21 13:21:02瀏覽次數(shù):3742次
聯(lián)系我時玩敏,請告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)王保杰
功率 | 3.75kw | 耗氣量 | 0.3-1.0m3/h |
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加熱方式 | 蒸汽加熱 | 類型 | 水浴式巴氏殺菌機(jī) |
滅菌時間 | 10-40min | 滅菌溫度 | 65-98℃ |
適用對象 | 果汁飲料,乳制品,牛奶,番茄醬,咖啡飲料,人造奶油,酒類,藥品,醬油,罐頭類,酸奶,豆奶,茶飲料,純凈水,醋,蛋制品,調(diào)味品,其他 | 外形尺寸 | 8000*1250*1250mm |
蒸汽壓力 | 1-4pa | 重量 | 650kg |
柳州螺獅粉醬料包巴氏殺菌機(jī)在一定溫度范圍內(nèi),溫度越低娜摇,細(xì)菌繁殖越慢猩僧;溫度越高赖巴,繁殖越快(一般微生物生長的適宜溫度為28℃—37℃)。但溫度太高纲析,細(xì)菌就會死亡猩刁。不同的細(xì)菌有不同的Z適生長溫度和耐熱、耐冷能力农浓。巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點新蟆,用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r間處理,將其全部殺滅右蕊。但經(jīng)巴氏消毒后琼稻,仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細(xì)菌或細(xì)菌芽孢尤泽。
柳州螺獅粉醬料包巴氏殺菌機(jī)是我公司結(jié)合國內(nèi)食品欣簇、飲料、制藥等行業(yè)的生產(chǎn)工藝需要研制成功的集滅菌坯约、冷卻熊咽、風(fēng)干(烘干)與一體的新型產(chǎn)品。巴氏殺菌流水線分殺菌闹丐、冷卻和風(fēng)干等部分横殴,通過鏈條的不斷運轉(zhuǎn),帶動被殺菌產(chǎn)品進(jìn)入槽內(nèi)連續(xù)作業(yè)卿拴。巴氏殺菌流水線亦稱低溫消毒法衫仑,冷殺菌法,是一種利用較低的溫度既可殺死病菌又能保持物品中營養(yǎng)物質(zhì)風(fēng)味不變的消毒法,現(xiàn)在常常被廣義地用于定義需要殺死各種病原菌的熱處理方法堕花。
巴氏殺菌機(jī)工作原理:采用食品級材料安全可靠满戒、無污染。輸送平穩(wěn)稳荒,速度可調(diào)蕴黎,物料隨輸送帶的行進(jìn)運動,能夠避免對輸送物的損壞很防。噪音較小阱剂,適合于工作環(huán)境要求比較安靜的場合。結(jié)構(gòu)簡單志凿,便于維護(hù)乘害。能耗較小,使用成本低疏形。設(shè)備配備上漂壓網(wǎng)帶汹即,可以防止產(chǎn)品在水中因浮力作用產(chǎn)生上浮滯留現(xiàn)象。本機(jī)以熱水為介質(zhì)衩凤,分殺菌槽仅谍、冷卻槽兩部分潦擅。整體采用不銹鋼制作,可根據(jù)包裝物的要求對溫度和時間進(jìn)行任意調(diào)整兼犯。該機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊、操作方便集漾、故障率低切黔,加熱方式采用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水,特別適合連續(xù)殺菌作業(yè)具篇。設(shè)備采用手自控溫系統(tǒng)纬霞,水質(zhì)升溫快、受熱均勻驱显、溫差小溫度可調(diào)诗芜,適合于不同產(chǎn)品的連續(xù)性巴氏殺菌。水浴式滅菌功能可有效的將物料均衡的混合在介質(zhì)水中埃疫,提供了對物品的殺菌效果伏恐,可調(diào)速式輸送系統(tǒng)可有效的控制產(chǎn)品的滅菌時間,合格的完成產(chǎn)品的滅菌工藝栓霜。
工藝流程
殺菌——冷卻——清洗——干燥翠桦,可配務(wù)殺菌曲線記錄儀監(jiān)控生產(chǎn)過程,達(dá)到自動高效胳蛮,安全衛(wèi)生的生產(chǎn)目的争萎。輸送機(jī)、殺菌機(jī)迄岸、冷卻機(jī)和風(fēng)(烘)干機(jī)整個流程連續(xù)運行谍售,自動控制。
適用范圍:
本機(jī)適合于軟包裝蔬菜制品的滅菌苗泰,低溫肉制品包裝后的二次滅菌学掉,也適用于各種型號的灌裝、馬口鐵瓶共吞、玻璃瓶召期、漿脂、圓罐铡急、飲料滅菌及蔬菜殺表编漆、脫水蔬菜、腌漬菜径露、低溫肉制品跌蛔、果凍、奶制品等食品的滅菌摹菠。滅菌溫度盒卸、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定骗爆。
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