王保杰
當前位置:諸城市嘉惠食品機械有限公司>>巴氏殺菌設備>>巴氏殺菌機>> JH1000椰奶椰汁軟包裝巴氏殺菌機
產品型號JH1000
品 牌嘉惠
廠商性質生產商
所 在 地濰坊市
更新時間:2024-05-21 13:18:48瀏覽次數(shù):3559次
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功率 | 11.5kw | 耗氣量 | 0.3-1.0m3/h |
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加熱方式 | 蒸汽加熱 | 類型 | 水浴式巴氏殺菌機 |
滅菌時間 | 10-40min | 滅菌溫度 | 65-98℃ |
適用對象 | 果汁飲料,乳制品,牛奶,番茄醬,咖啡飲料,人造奶油,酒類,藥品,醬油,罐頭類,酸奶,豆奶,茶飲料,純凈水,醋,蛋制品,調味品,其他 | 外形尺寸 | 8000*1300*1450mm |
蒸汽壓力 | 1-4pa | 重量 | 870kg |
椰奶椰汁軟包裝巴氏殺菌機在一定溫度范圍內撒桨,溫度越低,細菌繁殖越慢键兜;溫度越高凤类,繁殖越快(一般微生物生長的適宜溫度為28℃—37℃)。但溫度太高蝶押,細菌就會死亡踱蠢。不同的細菌有不同的Z適生長溫度和耐熱、耐冷能力棋电。巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點,用適當?shù)臏囟群捅貢r間處理苇侵,將其全部殺滅赶盔。但經巴氏消毒后,仍保留了小部分無害或有益榆浓、較耐熱的細菌或細菌芽孢于未。
椰奶椰汁軟包裝巴氏殺菌機是我公司結合國內食品、飲料殴衡、制藥等行業(yè)的生產工藝需要研制成功的集滅菌币沫、冷卻、風干(烘干)與一體的新型產品蟀腌。巴氏殺菌流水線分殺菌番雀、冷卻和風干等部分,通過鏈條的不斷運轉抠偏,帶動被殺菌產品進入槽內連續(xù)作業(yè)阶押。巴氏殺菌流水線亦稱低溫消毒法,冷殺菌法鞋剔,是一種利用較低的溫度既可殺死病菌又能保持物品中營養(yǎng)物質風味不變的消毒法,現(xiàn)在常常被廣義地用于定義需要殺死各種病原菌的熱處理方法脱刷。
工作原理:采用食品級材料安全可靠阐逗、無污染。輸送平穩(wěn)饮码,速度可調韵谋,物料隨輸送帶的行進運動,能夠避免對輸送物的損壞氏篇。噪音較小振诬,適合于工作環(huán)境要求比較安靜的場合。結構簡單答朋,便于維護贷揽。能耗較小,使用成本低梦碗。設備配備上漂壓網(wǎng)帶禽绪,可以防止產品在水中因浮力作用產生上浮滯留現(xiàn)象。本機以熱水為介質洪规,分殺菌槽印屁、冷卻槽兩部分。整體采用不銹鋼制作斩例,可根據(jù)包裝物的要求對溫度和時間進行任意調整雄人。該機結構緊湊、操作方便念赶、故障率低础钠,加熱方式采用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水,特別適合連續(xù)殺菌作業(yè)叉谜。設備采用手自控溫系統(tǒng)拓酵,水質升溫快、受熱均勻缆乐、溫差小溫度可調乱树,適合于不同產品的連續(xù)性巴氏殺菌。水浴式滅菌功能可有效的將物料均衡的混合在介質水中禽糊,提供了對物品的殺菌效果吆揖,可調速式輸送系統(tǒng)可有效的控制產品的滅菌時間,合格的完成產品的滅菌工藝阔萧。
工藝流程
殺菌——冷卻——清洗——干燥绳瓣,可配務殺菌曲線記錄儀監(jiān)控生產過程,達到自動高效紧碴,安全衛(wèi)生的生產目的旷程。輸送機、殺菌機拔较、冷卻機和風(烘)干機整個流程連續(xù)運行起衫,自動控制劝薄。
適用范圍:
本機適合于軟包裝蔬菜制品的滅菌,低溫肉制品包裝后的二次滅菌栈妆,也適用于各種型號的灌裝胁编、馬口鐵瓶、玻璃瓶鳞尔、漿脂嬉橙、圓罐、飲料滅菌及蔬菜殺表寥假、脫水蔬菜市框、腌漬菜、低溫肉制品糕韧、果凍枫振、奶制品等食品的滅菌。滅菌溫度萤彩、速度可根據(jù)工藝要求設定粪滤。
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