產(chǎn)地 | 國產(chǎn) | 產(chǎn)品用途 | 玉米保鮮加工 |
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電壓 | 380v | 功率 | 4kw |
凈重 | 1000kg | 適用范圍 | 果蔬加工廠設備 |
外形尺寸 | 4000*1400*1300mm | 自動化程度 | 全自動 |
產(chǎn)品簡介
詳細介紹
2020新式水果玉米加工成套設備玉米加工的流程:扒皮→挑選→切頭去尾→高壓清洗一漂燙一冷卻→風干→真空包裝→殺菌→二次風干→裝箱→入庫
2020新式水果玉米加工成套設備單機設備簡介:
扒皮:扒去玉米表面的皮,方便下道工序的運行刊苍。
切頭去尾:利用機器把玉米按要求切割大小既们。
高壓清洗:采用滾杠式360度清洗作業(yè),可以快速清洗掉玉米剝皮后的附在玉米表面的毛須正什,該機采用食品級304不銹鋼制作啥纸,不生銹,不變形婴氮,經(jīng)久耐用斯棒。
蒸煮設備:蒸煮是鮮食玉米真空包裝中比較重要的一道加工工序,可以使玉米組織中的酶失活主经,因為低溫冷藏也不會使酶失去活性荣暮,仍然進行著緩慢的生理和化學反應。該機具有快速殺青仇钞,抑酶護色及時脫水冷卻嗡窑,一次完成之特點,使果蔬保持原有的自然色澤毯甘。
冷卻:經(jīng)漂燙的玉米粒應立即冷卻夭蹦,否則殘余的熱量會嚴重影響品質(zhì),如顏色變暗沙书,干耗增大耳恭,速凍時間加長而浪費能源,也為微生物的繁殖提供了條件优学。所以冷卻必須及時*叹惕,以確保產(chǎn)品的色澤和質(zhì)量。
風干:利用風干線的風機迅速吹干玉米表面的水分烘牌,進入下一道工序郑迅。
真空包裝:利用機器對玉米進行真空包裝。
殺菌:包裝好的玉米投入到沸水中殺菌20分鐘撮点,撈出令聂,冷水冷卻至37℃,撈出風干千入庫固棚,存貯一周统翩,剔除脹袋、破袋此洲,不合格品厂汗,裝箱入庫委粉。qy