產(chǎn)品簡(jiǎn)介
詳細(xì)介紹
兔頭連續(xù)式預(yù)煮機(jī)采用蒸汽加熱币皂。溫度可調(diào)控眯华,輸送采用變頻調(diào)速電機(jī),速度可調(diào)筋擒∧床簦可針對(duì)不同的產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)節(jié)。整機(jī)設(shè)計(jì)為獨(dú)立內(nèi)膽結(jié)構(gòu)破卜,外形框架焊接而成赚毫,結(jié)實(shí)耐用,增長(zhǎng)設(shè)備使用壽命廷前。內(nèi)膽結(jié)構(gòu)的優(yōu)點(diǎn)首先便于清洗筹柠,保證設(shè)備的清潔度。其次網(wǎng)帶不受框架限制贱甥,那怕較嚴(yán)重的碰撞受損倔撞,也不影響網(wǎng)帶的輸送。漂燙段保溫層厚度為5公分慕趴。有效的保證熱源的利用痪蝇,減少熱損耗,節(jié)約能源成本冕房。冷卻段為自然水冷卻躏啰,邊進(jìn)邊出能快速降溫,保證產(chǎn)品質(zhì)量跟口感度耙册。整機(jī)304不銹鋼制作给僵,漂燙機(jī)集熱燙、冷卻于一體详拙,無(wú)壓操作帝际,安全可靠。兔頭連續(xù)式預(yù)煮機(jī)該機(jī)具有快速殺青饶辙,抑酶護(hù)色及時(shí)脫水冷卻蹲诀,一次完成之特點(diǎn)斑粱,使果蔬保持原有的自然色澤。能保持果蔬*的鮮活色澤管员,散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味褂省,增進(jìn)細(xì)胞的柔軟性,利于水份蒸發(fā)溅逃,為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎(chǔ)葵稚。主要用于果實(shí)、根莖類(lèi)蔬菜及胡蘿卜少锭、蘆筍洁席、蘑菇、水果片等易碎產(chǎn)品的漂燙殺青谎躁,是速凍值唉、脫水、凍干等預(yù)處理加工*的漂燙設(shè)備
采用304不銹鋼制作泄艘,堅(jiān)固耐用,耐銹蝕缅科,使用壽命長(zhǎng)宗商。可根據(jù)產(chǎn)品的具體工藝調(diào)節(jié)蒸煮的時(shí)間和溫度耗跛,設(shè)備配備預(yù)冷水槽裕照,蒸煮后的產(chǎn)品直接進(jìn)入預(yù)冷水槽,可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的快速冷卻调塌,便于后續(xù)步驟的加工晋南。果蔬殺青機(jī)是果蔬類(lèi)食品在流態(tài)化速凍前*的設(shè)備,其工藝程序:選別→清洗→漂燙→冷卻→濾水→送料等羔砾,可處理加工的食品有:青刀豆负间、豌豆、草莓姜凄、蘆筍政溃、蠶豆、桃丁态秧、蘋(píng)果等果蔬類(lèi)董虱;雞肉、雞腿申鱼、雞翅等肉食類(lèi)愤诱。
主要結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及性能:
1、可以自動(dòng)輸送捐友,運(yùn)行速度可調(diào)晋粱,適合不同產(chǎn)品的加工
2锁澡、高強(qiáng)度輸送網(wǎng)絲,食品級(jí)不銹鋼傳送帶
3批贴、不銹鋼結(jié)構(gòu)辉茴、設(shè)備之間接連順暢
4、設(shè)備分兩段用噪,前段為漂燙段女骗,后段為冷卻段(噴淋式)
5、加熱方式可選擇電加熱或蒸汽加熱