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參 考 價(jià) | 面議 |
產(chǎn)品型號XH-6000
品 牌其他品牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式:侯學(xué)明查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間:2020-07-21 10:25:30瀏覽次數(shù):1181次
聯(lián)系我時(shí)沟沙,請告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)土豆片油炸生產(chǎn)線產(chǎn)品介紹:
我公司生產(chǎn)的油炸生產(chǎn)線采用了油水混合技術(shù),變頻調(diào)速查新。在油炸完產(chǎn)品后杀终,炸品的殘?jiān)銜寥胗筒巯旅娴乃校S著水一起通過排污閥排出批先。同時(shí)息聪,殘?jiān)械挠徒?jīng)過油水分離后返回油層,延長使用周期囤胯,降低損耗员研。
土豆片油炸生產(chǎn)線工藝及流程:
工藝流程:土豆→去皮→切片→浸泡→煮片→油炸→調(diào)味→包裝→成品
具體流程:
1、選料蚪缚。選用塊莖形狀整齊阶质,大小均一,芽眼淺米苹,比重大糕伐,含淀粉及總固形物
含量高的土豆。
2蘸嘶、去皮赤炒。用人工去皮或是用堿液去皮。
3亏较、切片。把去皮后的土豆及時(shí)浸泡在清水中并切片掩缓,厚度為1.5-2mm雪情,切好的土豆片也要及時(shí)保存在清水中,防止氧化變色你辣。
4巡通、煮片。把切好的薄片放入沸水中煮舍哄,當(dāng)土豆片浮起時(shí)宴凉,馬上撈出,撈出后及時(shí)放入冷水中沖洗表悬,除去表面淀粉蓄帐。同時(shí)瀝干水分。
5俏川、油炸警钥。當(dāng)油加熱到適當(dāng)溫度時(shí),放入土豆片進(jìn)行油炸符殊,炸制金黃時(shí)晒躺,便可出鍋倾桩。
6、調(diào)味挑胯。油炸后的土豆片要立即加入調(diào)味料進(jìn)行調(diào)味眼骗。
7、冷卻伪滤、包裝方秤。
參數(shù):
產(chǎn)品名稱 | 油炸生產(chǎn)線 | 是否定制 | 是 | 型號 | XH-6000 |
功率KW | 90 | 電壓V | 380 | 溫度范圍℃ | 0-230 |
容油量L | 1000 | 重量KG | 1200 | 外形尺寸mm | 6000*1200*2000 |
實(shí)圖拍攝:
售后服務(wù):
1、設(shè)備安裝完畢后脖嗽,對貴公司的操作人員進(jìn)行免費(fèi)指導(dǎo)培訓(xùn)还织,使之能夠掌握設(shè)備的操作方法和進(jìn)行一般的維修保養(yǎng)。
2主巍、對產(chǎn)品提供一年的免費(fèi)保修冠息。保修期滿后,我公司對產(chǎn)品提供終生維護(hù)孕索,只收取成本費(fèi)逛艰。
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