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三聚氰胺速測(cè)卡

三聚氰胺速測(cè)卡使用說(shuō)明

1.適用范圍：用于鮮牛奶、原料奶绷柒、純?nèi)榉刍蝻暳现腥矍璋返目焖俸Y查志于。

2.方法原理：基于競(jìng)爭(zhēng)法膠體金免疫層析技術(shù)，檢測(cè)液中的三聚氰胺與金標(biāo)墊上的抗體結(jié)合形成復(fù)合物废睦，通過(guò)色線顯示濃度范圍伺绽。

3.靈敏度：0.2 mg/L

4.樣品處理

4.1 預(yù)包裝市售鮮牛奶：預(yù)包裝市售鮮牛奶出廠前一般都經(jīng)過(guò)一些處理，再用離心機(jī)離心很難再分層郊楣，此時(shí)可以用此牛奶直接加樣檢測(cè)憔恳。

4.2 原料奶：取生產(chǎn)用原料奶（牲畜乳房中擠出的分泌物）1mL加入到1.5mL離心管中，7000rpm離心3-4分鐘至分離出脂肪層净蚤。脂肪層下5mm處液體即為待測(cè)液钥组。

4.3 乳粉或飼料：取1g樣品于試管中，加入5mL純凈水今瀑，將試管放入一杯開(kāi)水中程梦，搖動(dòng)使樣品溶解，離心使其分層橘荠，稀溶液為待測(cè)液乞贡。

5.測(cè)試步驟：取出速測(cè)卡于平臺(tái)上，用吸管吸取3～4滴常溫下的預(yù)包裝市售鮮牛奶或處理后的原料奶、乳粉或飼料待測(cè)液于加樣孔中颅唇，5～10分鐘內(nèi)判斷結(jié)果申广。如果環(huán)境溫度低于20℃時(shí)，可以延長(zhǎng)10分鐘判斷結(jié)果西练。

6.結(jié)果解釋

6.1 陰性：C線顯色东六，T線肉眼可見(jiàn)，無(wú)論顏色深淺均判為陰性然板。

6.2 陽(yáng)性：C線顯色待讲，T線不顯色，判為陽(yáng)性秃标。

6.3 無(wú)效：C線不顯色殃烤，無(wú)論T線是否顯色，該試紙均判為無(wú)效篡话。

6.4 如果牛乳樣品檢測(cè)結(jié)果為陽(yáng)性情誊，說(shuō)明樣品中三聚氰胺含量大于0.2mg/L，此時(shí)可取1mL樣品加入11.5mL純凈水箱靴，搖勻后再行點(diǎn)樣測(cè)定腺逛，如果結(jié)果仍為陽(yáng)性，此樣品中三聚氰胺的含量即已超出國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定值2.5mg/L衡怀。

6.5 如果乳粉是嬰幼兒配方乳粉棍矛，結(jié)果為陽(yáng)性，此樣品中三聚氰胺的含量即已超出國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定值1.0mg/L抛杨。

6.6 如果是普通乳粉樣品結(jié)果為陽(yáng)性够委，再取待測(cè)液1mL，加入1.5mL純凈水稀釋怖现，搖勻后再行點(diǎn)樣測(cè)定茁帽，如果結(jié)果仍為陽(yáng)性，此樣品中三聚氰胺的含量即已超出國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定值2.5mg/kg屈嗤。

7.方法驗(yàn)證：取100ppm的三聚氰胺對(duì)照液1.0mL潘拨，用已知不含三聚氰胺成分的牛乳稀釋至10.0mL，從中取出1.0mL饶号，再用牛乳稀釋至10.0mL得到1mg/L的三聚氰胺對(duì)照樣铁追，混勻，取3滴于速測(cè)卡加樣孔中对轴，5～10分鐘內(nèi)觀察應(yīng)為陽(yáng)性結(jié)果溺硼。未加三聚氰胺對(duì)照液的樣品應(yīng)為陰性結(jié)果。

8.注意事項(xiàng)

8.1 速測(cè)卡啟封后1小時(shí)內(nèi)使用亮史。

8.2 速測(cè)卡為一次性產(chǎn)品邪涕，請(qǐng)勿重復(fù)使用茄溢。

8.3 樣品不需要放入冰箱冷藏，室溫保存即可椭集。

9.提供材料：速測(cè)卡10片蝉狭，滴管10支，三聚氰胺對(duì)照液1瓶辉九。

10保存和穩(wěn)定性：4-30℃陰涼干燥處保存色递，不可冷凍，避免陽(yáng)光直曬祷书，生產(chǎn)日期起18個(gè)月內(nèi)有效。

：李菲 :

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