肉脂渣是以鮮凍畜肉為主要原料丑念，經食用油煉制，散裝或壓制成型直接銷售的肉制食品结蟋。在上世紀物資匱乏年代脯倚，大多數(shù)人都有家中煉制豬大油，食用煉油剩下殘渣的經歷和喜好嵌屎。隨著人民生活水平的提高鸯流，特別是各方高度關注食品安全問題的今天，人們對食品的要求已不再僅滿足于溫飽滴督，而是要求食品綠色址靶、健康、環(huán)保瘫碾，對食品的色乔盹、香、味奴爷、形提出了更高要求叨剧，現(xiàn)在市場上制作肉脂渣全部采用機械化處理不僅能提高生產效率還能保證產品的品質，佳特特色美食肉脂渣油炸機 全自動油炸設備可用于油脂渣的油炸使用贝渣，炸出來的脂渣酥脆爽口阶铝，可根據不同要求制作不同的口味，滿足用戶的需求确告。

    脂渣是一種制作簡便惊也，營養(yǎng)豐富，味道香濃的特色食品遇患。脂渣是豬肉炸出油后剩下的统台，也就是油脂的渣子，俗稱壓縮肉啡邑，是取豬下腹肌肉(五花肉）贱勃，經去脂、壓榨谤逼，輔以食鹽贵扰、味精調配而成，使其更具有肉脂鮮嫩流部，營養(yǎng)豐富戚绕，香味濃郁纹坐，口感細膩的*風味，佳特特色美食肉脂渣油炸機 全自動油炸設備采用通用的油水混合工藝設計舞丛，和普通油炸鍋相比耘子，更節(jié)省食用油。延長食用油的使用周期球切，節(jié)油率高谷誓，降低企業(yè)生產成本。油炸機生產的食品光潔度好晃烟，色澤鮮艷蕾崔，產品質量檔次提高，并且解決了油炸食品酸化超標問題椒缀。

    電加熱脂渣油炸機采用不銹鋼材質制作垦亲，油溫自動控制房睁，溫度可隨意設定脑播，適合炸制各種工藝要求的食品。加水閥設在低部油層處侈吨，任何時候加水都可以冗级，不會影響油炸工作，并設有止回閥均膛，這樣就解決了在加水過程中如果停水咸耍，把油倒流到水管中的問題。 底部水設有測溫裝置服英，水溫顯示一目了然努儒，同時還可設定水溫，與測量水溫相比較探橱，高于設定溫度時申屹，可采取冷卻措施。提前預防水沸騰現(xiàn)象的發(fā)生隧膏。油水分離面設有觀察玻璃管和放油閥檢測裝置哗讥。水位線可以較準確。為了減少炸機的注油量胞枕，內膽采用棱臺結構杆煞，在保證炸區(qū)面積不減小的前提下，使無效的注油大大減少腐泻，縮短了炸油的使用周期决乎，在很大程度上保證油的酸價和過氧化值的升高。炸制時間在15秒-8分鐘內的用戶需要派桩，經過技術處理构诚，本機可適合各種不同的能源娘摔，以滿足用戶的不同要求。

    全自動油炸機采用SUS304不銹鋼制作唤反，堅固耐用凳寺。底部采用三角形沉渣機構和漏斗式排渣，分體式配電控制箱旧搔。采用了目前較為*的省油空間技術旁核，使用過程中食用油通過加熱管升溫，油炸鍋內配有測溫裝置仿扩，當溫度到達設定溫度時极求，加熱管斷電，既達到鍋內所需溫度种鳖，又能控制食用油不持續(xù)升溫惹你，做到省電的同時提高食用油使用壽命，合理的溫度控制能保證產品的合格率哈滥。自動出料省時省力糊扑，降低勞動強度，提高生產效率喷总。所油炸的食物不但色樟闽、香、味俱佳柳卒，外觀干凈美觀笨扁，且提高了產品品質，延長了貨架期列疗。

1.自動出料：通過電機驅動的方式滑蚯，炸制完成后自動提升并瀝油后自動倒出，減輕工人的勞動強度抵栈，保證了產品炸制時間的統(tǒng)一告材。
2.自動控溫：通過電控儀表進行控制，當油溫高于設定溫度時竭讳，加熱裝置停止加熱创葡，當油溫低于設定溫度時，加熱裝置開始加熱绢慢，保證產品的炸制溫度灿渴，提高了產品質量。
3.自動攪拌：保證產品炸制的均勻度,防止產品因擠壓而相互粘連胰舆。
4.內部充足的循環(huán)系統(tǒng)骚露，將平衡輸入輸出端的溫差，并實現(xiàn)了油的流動性，推進產品前行棘幸。
5.優(yōu)良的加熱系統(tǒng)锤塘，加熱速度快，到達設定溫度自動斷閘问乌，往復式供電伦够，確保熱效率的同時，更節(jié)能更環(huán)保寂齐。
6.油不變黑绅厘，利用油的溫度關系，對油層進行加溫肃逐，油溫在0—400℃之間可調缤纽，而下面油層溫度卻保持在95℃以下，在油炸過程中袄肩，產生的殘渣全部沉入低溫中讨绝，這從根本上解決了傳統(tǒng)油炸機中的殘渣被燒焦、油被氧化變黑的問題再副。

    電加熱脂渣油炸機是一款全自動的單機設備脸学，具有機械化操作的功能可以節(jié)省一半的人力物力如攪拌方面采用攪拌尺進行攪拌，攪拌具有*攪拌比人工攪拌更加的均勻磺送，并且不會間斷驻子，再比如控溫方面如果是人工控溫那需要有經驗的老師傅操作才能實現(xiàn)控溫準確的效果灿意，而采用我公司生產的該款設備只需要設定好溫度即可估灿，油炸機會自動控溫使脂渣油炸的更加酥脆。