詳細(xì)介紹
蔬菜加工流水線 蔬菜清洗加工設(shè)備介紹:
山東蔬菜加工設(shè)備將新采摘的蔬菜,經(jīng)過整理(如去掉不可食部分哲戚、脫皮奔滑、去雜等)、洗滌顺少、消毒等加工操作迈壤,然后在無菌環(huán)境中,真空包裝制成成品的全自動流水作業(yè)磕裂。大部分操作工藝*取代手工加工趟雄,是食品加工zui得力的助手。
各類做法加工流程:
1.速凍蔬菜生產(chǎn)線:清洗→漂燙→一次冷卻→二次冷卻→瀝干→速凍印姑;
2.脫水蔬菜生產(chǎn)線:漂洗→整理→清洗→切→風(fēng)選→漂燙→冷卻→離心脫水→攪拌→烘干窖夸;
3.鹽漬菜醬菜生產(chǎn)線:清洗→脫鹽→切→壓榨→攪拌→包裝→殺菌→冷卻→風(fēng)干;
4.保鮮蔬菜凈菜加工生產(chǎn)線:多道清洗→分揀→切剝→清洗→殺菌→漂洗→瀝水狮贪;
5.全粉生產(chǎn)線:漂洗→整理→清洗→切→漂燙→冷卻→離心脫水→烘干→磨粉杂员;
蔬菜加工流水線 蔬菜清洗加工設(shè)備清洗干凈是延長凈菜保存時間的重要處理過程,蔬菜上細(xì)菌數(shù)量越少 ,凈菜的保存時間就越長尾杆。目前zui常用的蔬菜清洗設(shè)備為氣泡式蔬菜清洗機(jī)设塑,采用高壓氣體產(chǎn)生鼓泡,循環(huán)水泵沖浪狗丙,臭氧殺毒和提升高壓噴水四重清洗譬奈,并設(shè)置過濾除雜裝置。過濾裝置通過毛輥和濾網(wǎng)的滾動暇昂,有效分離蔬菜上面粘連的爛葉莺戒、菜渣和毛發(fā)等雜質(zhì)遣株,雜質(zhì)由循環(huán)水溢水口流出刚驶,被循環(huán)水槽里的濾網(wǎng)隔離,以保持凈菜的清潔霜瘪。清洗過程噴淋和高壓噴嘴持續(xù)供水幔崖,供水量可調(diào)食店,方便客戶根據(jù)蔬菜處理量及清潔程度進(jìn)行靈活調(diào)節(jié)。同時赏寇,在此道工序中吉嫩,客戶還可以根據(jù)自身情況加入適量的藥劑价认,進(jìn)行再消毒或保鮮作用。
展示: