大坤機(jī)械專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)火腿腸真空拌餡機(jī)范益，真空拌餡機(jī)是肉制品加工中*的一款加工設(shè)備。其主要作用是把輔料跟肉餡在真空狀態(tài)下攪拌成乳化狀遭歉。使產(chǎn)品口感更好虫犀，味道更均勻，物料混合無(wú)氣泡緊密度的目的肪援。并使肉纖維中的動(dòng)物蛋白游離分出证莺，保證肉餡攪和均勻，攪拌后呈蓬松狀態(tài)堕义。加入輔料猜旬，調(diào)味汁液充分飽和吸收。達(dá)到肉餡倦卖，鮮昔馋，嫩，松糖耸，口感味道*的特點(diǎn)秘遏。主要適用于各種香腸，烤腸嘉竟，水餃等肉制品的加工邦危。

火腿腸真空拌餡機(jī)是用于混料的*設(shè)備，效率高舍扰，便于操作倦蚪，是制作風(fēng)干腸類(lèi)產(chǎn)品希坚、粒狀、泥狀混合腸類(lèi)產(chǎn)品陵且、丸類(lèi)產(chǎn)品的*設(shè)備裁僧，同時(shí)也是生產(chǎn)水餃、餛飩類(lèi)面食產(chǎn)品的可選設(shè)備垃准。

特點(diǎn)：

通過(guò)真空裝置使物料處于負(fù)壓狀態(tài)智榆。使物流充分膨脹，無(wú)氣泡儿趋，彈性好档低，色澤鮮艷。并zui大限度的提取蛋白質(zhì)蛔乖，是改善產(chǎn)品品質(zhì)的理想設(shè)備梭甸。

 優(yōu)點(diǎn)：

1.采用平行雙軸結(jié)構(gòu),斜板式槳葉,物料在料斗中翻動(dòng)的同時(shí)作圓周運(yùn)動(dòng),使各種物料攪拌的更加均勻

2.采用雙速雙動(dòng)力,根據(jù)所拌餡料的種類(lèi)及工藝選擇不同的轉(zhuǎn)速和不同的運(yùn)轉(zhuǎn)方式進(jìn)行攪拌。

3.真空密封裝置全部采用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)密封件赃剂。

4.在真空狀態(tài)下,餡料攪拌均勻,充分膨脹,彈性好,色澤鮮艷并zui大限度地提高蛋白質(zhì)蜜雏。

5.上蓋及排料門(mén)的密封用優(yōu)質(zhì)硅膠條,操作方便,可靠耐用。

6.整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,易于清洗,美觀大方淑停。符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)孝摘。

7.電氣安全符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

大坤機(jī)械主要生產(chǎn)煙熏爐泞驴，滾揉機(jī)，凍肉絞肉機(jī)逢防，斬拌機(jī)叶沛，鹽水注射機(jī)，鹵煮線忘朝，巴氏殺菌機(jī)灰署，蔬菜清洗機(jī)，風(fēng)干機(jī),夾層鍋局嘁，行星攪拌炒鍋等系列食品加工設(shè)備溉箕。您的信任是我們前進(jìn)的動(dòng)力，歡迎前來(lái)咨詢考察指導(dǎo)工作悦昵。