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產(chǎn)品型號(hào)XHW-30KW
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濟(jì)南市
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更新時(shí)間:2023-03-01 17:58:23瀏覽次數(shù):789次
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微波能應(yīng)用技術(shù)正被廣泛應(yīng)用于芝麻、瓜子闷供、花生烟央、核桃、杏仁歪脏、板栗等干果類的焙烤疑俭。與傳統(tǒng)制作方式相比,微波能焙烤的食品香脆可口婿失、顆粒膨化飽滿钞艇、色澤自然、外形美觀豪硅、且具有殺蟲滅菌作用哩照。
微波干燥不同于傳統(tǒng)干燥方式,其熱傳導(dǎo)方向與水分?jǐn)U散方向相同懒浮。與傳統(tǒng)干燥方式相比飘弧,具有干燥速率大、節(jié)能沃羽、生產(chǎn)效率高捺膳、干燥均勻、清潔生產(chǎn)鉴膝、易實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化控制和提高產(chǎn)品質(zhì)量等優(yōu)點(diǎn)诵两,因而在于燥的各個(gè)領(lǐng)域越來越受到重視。早在上世紀(jì)60年代國外就對(duì)微波干燥技術(shù)的應(yīng)用和理論進(jìn)行了大量研究李晾,在近幾十年又得到了進(jìn)一步的發(fā)展渔茉。我國微波干燥技術(shù)研究起步較晚,與國外相比有一定的差距恕且,但也取得了不錯(cuò)的成績牡违,也有許多研究與應(yīng)用成果阎揪。我國微波干燥技術(shù)現(xiàn)已用于食品工業(yè)、材料化工蛛最、醫(yī)藥工業(yè)海庆、礦產(chǎn)開采業(yè)、陶瓷工業(yè)磨镶、實(shí)驗(yàn)室分析溃蔫、濕天然橡膠加工等方面。
微波瓜子干燥設(shè)備的優(yōu)勢(shì):
一琳猫、節(jié)約能源:常規(guī)熱力殺菌往往在環(huán)境及設(shè)備上存在熱損失伟叛,而微波是直接對(duì)食品進(jìn)行作用處理,因而沒有額外的熱能損耗脐嫂。相比而言统刮,一般可節(jié)電30-50%。
二账千、均勻*:常規(guī)熱力殺菌是從物料表面開始侥蒙,然后通過熱傳導(dǎo)傳至內(nèi)部。存在內(nèi)外溫差蕊爵。為了保持食品風(fēng)味辉哥,縮短處理時(shí)間,往往食品內(nèi)部沒有達(dá)到足夠溫度而影響殺菌效果攒射。由于微波具有穿透作用醋旦,對(duì)食品進(jìn)行整體處理時(shí),表面和內(nèi)部都同時(shí)受到作用会放,所以消毒殺菌均勻俗耗、*。
三匈惑、便于控制:微波食品殺菌處理缝聋,設(shè)備能即開即用,沒有常規(guī)熱力殺菌的熱慣性庇鸭,操作靈活方便废徙,微波功率能從零到額定功率連續(xù)可調(diào)、傳輸速度從零開始連續(xù)調(diào)整狂嘉,便于控制爵孔。
四、設(shè)備簡(jiǎn)單询蚊,工藝:與常規(guī)消毒殺菌相比神阔,微波殺菌設(shè)備不需要鍋爐、復(fù)雜的管道系統(tǒng)因震、煤場(chǎng)和運(yùn)輸車輛等吩捞,只要具備水鳞编、電基本條件即可。
鑫弘微波干燥設(shè)備整體外形結(jié)構(gòu)緊湊渐扮、美觀论悴、流暢,占地面積小墓律。針對(duì)該物料的物理特性意荤,設(shè)計(jì)合理的箱體尺寸,使加熱器內(nèi)微波功率密度均勻只锻,微波自上而下寬帶饋入,使物料加熱更加均勻紫谷。采用全新的微波烘干技術(shù)與設(shè)備齐饮。能夠?qū)崿F(xiàn)物料的無污染和均勻干燥,同時(shí)可大幅降低干燥溫度笤昨,此外干燥速度通常提高數(shù)倍以上祖驱,生產(chǎn)效率大幅提高,干燥能耗通常降低50%以上瞒窒,衛(wèi)生指標(biāo)*符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)捺僻,zui終實(shí)現(xiàn)安全潔凈高效生產(chǎn)。
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