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禽類肉制品隧道式蒸煮機(jī)
| 參考價(jià): | 面議 |
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)- 產(chǎn)品型號
- 杭盛 品牌
- 生產(chǎn)商 廠商性質(zhì)
- 杭州市 所在地
訪問次數(shù)：1707更新時(shí)間：2024-06-04 12:15:36
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產(chǎn)品簡介
| 產(chǎn)品用途 | 隧道式蒸煮設(shè)備用于燒雞鹽水鴨醬鴨鹵鵝肉塊肉條羊肉牛肉等肉制品的蒸煮煮制設(shè)備抬而。 | 適用范圍 | 肉制品加工廠設(shè)備 |
|---|
產(chǎn)品介紹
禽類肉制品隧道式蒸煮機(jī),肉塊隧道式煮制機(jī),肉條隧道式蒸制機(jī),隧道式蒸煮機(jī),燒雞鹽水鴨醬鴨鹵鵝懸掛式自動鹵煮鍋,牛肉羊肉隧道式預(yù)煮設(shè)備,鴨脖鴨翅鴨掌雞翅雞爪獵頭肉豬蹄煮制鍋
禽類肉制品隧道式蒸煮機(jī)設(shè)備適用于肉類的預(yù)煮和熟化加工辽蚀，可用于如：分割的肉塊及肉條的煮制加工丽信。設(shè)有多階段的測溫和控制，根據(jù)產(chǎn)品的蒸煮要求物忠，設(shè)備的輸送裝置采用無級式變速設(shè)定和控制；采用了分體式傳動架和升降裝置的結(jié)構(gòu)梳虽，以便于設(shè)備的清洗和日常的維護(hù)。
懸掛式自動鹵煮鍋
設(shè)備采用懸掛式運(yùn)行軌道與隨式鹵煮相結(jié)合窜觉，連續(xù)循環(huán)的煮制和鹵液操控系統(tǒng)，適用于大型的燒雞禀挫、鹽水鴨拓颓、醬鴨季惩、鹵鵝等禽制品的鹵煮加工，設(shè)備的輸送裝置采用無級式變速設(shè)定和控制画拾，具有自動化程度高和良好操控性。
主要參數(shù)：
型號 | 鹵煮鍋 | 鹵煮鍋 |
外形尺寸(mm) | L12000×W1250×H1650 | L16000×W1200×H1650 |
調(diào)速范圍 | 300～500mm/min | 500～800mm/min |
供熱量(kcal/h) | 100000～120000 | 120000～150000 |
加熱方式 | 管道蒸汽/導(dǎo)熱油鍋爐 | |
溫控范圍 | 50℃～100℃： | |
隧道式蒸煮機(jī)
設(shè)備適用于肉類的預(yù)煮和熟化加工摊矮，可用于如：分割的肉塊及肉條的煮制加工。設(shè)有多階段的測溫和控制转挽，根據(jù)產(chǎn)品的蒸煮要求，設(shè)備的輸送裝置采用無級式變速設(shè)定和控制确羹；采用了分體式傳動架和升降裝置的結(jié)構(gòu)，以便于設(shè)備的清洗和日常的維護(hù)癣偶。
主要參數(shù)
型號 | 8000 | 12000 |
外形尺寸(mm) | L8000×W1250×H2300 | L12000×W1250×H2300 |
調(diào)速范圍 | 300～500mm/min | 500～800mm/min |
供熱量(kcal/h) | 70000～90000 | 100000～120000 |
加熱方式 | 管道蒸汽/導(dǎo)熱油鍋爐 | |
溫控范圍 | 50℃～100℃： | |
隧道式蒸煮機(jī)型號一
設(shè)備用于肉片恃楔、肉條垢蔑、豆皮、魚片和蝦條等肉類分割制品的蒸制加工涡写，設(shè)備針對不同的產(chǎn)品和特質(zhì)采用相應(yīng)的輸送結(jié)構(gòu)，分段式測溫搅窿、控制和無級變速式輸送裝置的設(shè)定、控制男应。
主要參數(shù)
型號 | 12000 |
外形尺寸(mm) | L12000×W1200×H1500 |
調(diào)速范圍 | 100～1000mm/min |
耗熱量(kcal/h) | 70000～90000 |
加熱方式 | 管道蒸汽 |
溫控范圍 | 50℃～100℃： |
隧道式蒸煮機(jī)型號二
設(shè)備采用往復(fù)式多層式輸送結(jié)構(gòu)殉了，在中型或大型的蒸煮產(chǎn)品加工中，不僅利用設(shè)備的占地面積拟枚，而且使設(shè)備的蒸煮量得到充分的發(fā)揮，用于分割肉制品恩溅、禽制品谓娃、魚制品和蝦類的蒸煮；用于豆類滨达、薯類绍掂、蔬菜制品的蒸煮。
主要參數(shù)
型號 | 8000 | 12000 |
外形尺寸(mm) | L8000×W1200×H1650/1800 | L12000×W1200×H1650/1800 |
調(diào)速范圍 | 100～1000mm/min | 100～1000mm/min |
耗熱量(kcal/h) | 80000～100000 | 100000～120000 |
加熱方式 | 管道蒸汽 | |
溫控范圍 | 50℃～100℃： | |
隧道式預(yù)煮設(shè)備
牛肉市缠、羊肉以及部分蔬菜在加工制品之前纫蝗，預(yù)煮（通常也稱為焯水）是工序之一羔辉，設(shè)備為隧道式連續(xù)輸送的結(jié)構(gòu)仇韩，對預(yù)煮的溫度和時(shí)間分別調(diào)整、設(shè)定塌纯，以適用不同產(chǎn)品的加工要求蝴趾。
主要參數(shù)
型號 | 6500 | 9000 |
外形尺寸(mm) | L6800×W1250×H1580 | L10200×W1250×H1580 |
調(diào)速范圍 | 500～1000mm/min | 500～2000mm/min |
供熱量(kcal/h) | 60000～80000 | 80000～100000 |
加熱方式 | 管道蒸汽 | |
溫控范圍 | 50℃～100℃： | |
煮制鍋
煮制鍋用于各種肉類食品煮制加工虐干、禽類產(chǎn)品的煮制加工，設(shè)備既可以用于各種食品的煮制加工肘习，也可以用于各種湯料的熬煮加工，尤其適用于鴨脖漂佩、鴨翅、鴨掌投蝉、雞翅养葵、雞爪、獵頭肉关拒、豬蹄等多種肉類副產(chǎn)品的預(yù)煮和鹵煮加工庸娱，設(shè)備操作簡單、靈活，是實(shí)用的多功能煮制設(shè)備佳抗。
設(shè)備可選多種加熱方式，配用應(yīng)的裝料筐和起吊裝置灵科，用于多種肉類產(chǎn)品的預(yù)煮和鹵煮加工鼻御，也可用于湯料、鹵液的熬煮加工裙靶。
主要參數(shù)：
型號 | 800 |
外形尺寸(mm) | L1200×W1200×H920 |
內(nèi)容積 | 800L |
加熱方式 | 電能/管道蒸汽 |
供熱量(kcal/h) | 50000～70000 |
溫控范圍 | 50℃～100℃ |
時(shí)控范圍 | 1min～900min |
煮制設(shè)備
使用范圍：1瓜释、肉類分割產(chǎn)品和副產(chǎn)品的鹵煮阎敬；2、禽制品的整只和分割產(chǎn)品的鹵煮魄帽；3、豆制品以及其他食品的煮制犬辰，配用相應(yīng)的裝料筐，可適應(yīng)多品種的煮制加工灸促。
主要參數(shù)：
型號 | 400 |
外形尺寸(mm) | L1000×W1000×H800 |
內(nèi)容積 | 400L |
加熱方式 | 電能/管道蒸汽 |
供熱量(kcal/h) | 25000～30000 |
溫控范圍 | 50℃～100℃ |
時(shí)控范圍 | 1min～900min |
小型煮制鍋
用于肉類食品的小型煮制加工浴栽，可加工的范圍：肉塊轿偎、肉條及禽類的分割產(chǎn)品等，設(shè)備適用于工廠肉類食品的研發(fā)坏晦、教學(xué)示范及店面式煮制加工。
主要參數(shù)：
型號 | 250 |
外形尺寸(mm) | L1360×W660×H750 |
煮制量(kg) | 50～80 |
使用電源 | 380V/TN-C |
功率(kw) | 22 |
溫控范圍 | 50℃～100℃ |
時(shí)控范圍 | 1min～900min |
多功能燜煮鍋
主要用于肉松的煮糜、肉干肉塊的醬煮加工潘娄。設(shè)備采用導(dǎo)熱油作為受熱介質(zhì)汇割，不僅加熱均勻，而且具有達(dá)到儲熱的節(jié)能效果恋得，鍋底為清底結(jié)構(gòu)，易于清洗侵宝。
主要參數(shù)：
型號 | 1 | 2 |
外形尺寸(mm) | L1300×W650×H800 | L1700×W700×H800 |
內(nèi)容積 | 160L | 220L |
功率(kw) | 12 | 18 |
使用電源 | 380V/TN-C | |
溫控范圍 | 50℃～100℃ | |
時(shí)控范圍 | 1min～900min | |
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