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訪問次數(shù):2046更新時(shí)間:2024-06-04 11:43:57
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產(chǎn)量 | 2000kg/h | 功率 | 12kw |
---|---|---|---|
耗氣量 | 900kg/h | 烤爐長(zhǎng)度 | 9000mm |
氣壓 | 9000kgf/m3 | 外形尺寸 | 812300 98000 9000mm |
重量 | 8000kg | 轉(zhuǎn)速 | 800 |
自動(dòng)化程度 | 全自動(dòng) |
蛋糕漿料在蛋糕生產(chǎn)過程中,蛋糕漿料打發(fā)的質(zhì)量決定了蛋糕產(chǎn)品的質(zhì)量字拗。蛋糕打發(fā)機(jī)主要適用于海綿肉松長(zhǎng)崎戚風(fēng)奶油瑞士卷等蛋糕漿料打發(fā),產(chǎn)能達(dá)到300-600kg/小時(shí)高骑。
蛋糕漿料打發(fā)機(jī),蛋糕漿液打發(fā)機(jī),蛋糕面糊打發(fā)機(jī),蛋黃派打發(fā)機(jī),海綿蛋糕全自動(dòng)打發(fā)機(jī),戚風(fēng)蛋糕充氣打發(fā)機(jī),奶油自動(dòng)打發(fā)機(jī),肉松蛋糕打發(fā)機(jī),瑞士卷蛋糕打發(fā)機(jī),長(zhǎng)崎蛋糕打發(fā)機(jī)
蛋糕漿料打發(fā)機(jī)在蛋糕生產(chǎn)過程中蝠盘,蛋糕漿料打發(fā)的質(zhì)量決定了蛋糕產(chǎn)品的質(zhì)量脾仁。蛋糕打發(fā)機(jī)主要適用于海綿肉松長(zhǎng)崎戚風(fēng)奶油瑞士卷等蛋糕漿料打發(fā),產(chǎn)能達(dá)到300-600kg/小時(shí)苔免。
一 全自動(dòng)戚風(fēng)蛋糕連續(xù)充氣打發(fā)生產(chǎn)線
1在蛋糕生產(chǎn)過程中秕栓,蛋糕漿料的質(zhì)量決定了蛋糕產(chǎn)品的質(zhì)量。蛋糕打發(fā)機(jī)主要適用于蛋糕漿料打發(fā)更启,產(chǎn)能達(dá)到300-600kg/小時(shí)邢入。
2該設(shè)備技術(shù),可以自動(dòng)完成漿料的攪拌趴荸,存儲(chǔ)儒溉,打發(fā),然后輸送到注漿機(jī)发钝。采用的西門子PLC控制系統(tǒng)顿涣,可以存儲(chǔ)和管理數(shù)百種不同的產(chǎn)品參數(shù)和配方,同一臺(tái)機(jī)器可用于生產(chǎn)不同類型的海綿蛋糕酝豪,戚風(fēng)蛋糕涛碑,肉松蛋糕,魔堡蛋糕等蛋糕產(chǎn)品寓调。該設(shè)備自動(dòng)化程度高锌唾,機(jī)器運(yùn)行穩(wěn)定,蛋糕比重均勻勻稱夺英。
二 充氣奶油打發(fā)機(jī)
1 自動(dòng)奶油打發(fā)機(jī)組采用打發(fā)技術(shù)晌涕,從攪拌冷卻到打發(fā),整套系統(tǒng)由打料系統(tǒng)痛悯、儲(chǔ)料系統(tǒng)余黎、打法系統(tǒng)、輸送系統(tǒng)凄在、制冷系統(tǒng)和控制系統(tǒng)構(gòu)成才擒,連續(xù)式面糊打法系統(tǒng)能使蛋糕原料在短時(shí)間內(nèi)完成攪拌打發(fā),經(jīng)自動(dòng)輸料管將打發(fā)好的蛋糕料自動(dòng)輸送至蛋糕成型機(jī)舞懦,產(chǎn)品從開始到結(jié)束面糊都能有同樣的比重善瞧。
2本機(jī)采用*的一體式高速自動(dòng)充氣打發(fā),可根據(jù)用戶需要分蛋或全蛋打發(fā)毕蕉,克服打蛋機(jī)生產(chǎn)的產(chǎn)品粗糙蓬肢、質(zhì)量不穩(wěn)定、保質(zhì)期短乙笛、口感差等缺陷魂中,使產(chǎn)品組織更細(xì)膩、更穩(wěn)定刽室、色澤好香题、口感佳饶辆、保質(zhì)期長(zhǎng)。 這種一體式面糊充氣打發(fā)系統(tǒng)雌隅,整套系統(tǒng)由打料缸翻默,變頻,減速電機(jī)澄步,充氣等自動(dòng)連體循環(huán)控制系統(tǒng)冰蘑,自動(dòng)出料系統(tǒng)和泌,無(wú)需輸送泵村缸,有了這樣的連續(xù)式面糊及奶油打發(fā)系統(tǒng)。
三 蛋糕打發(fā)機(jī)
1 適用于各類蛋糕的打發(fā)生產(chǎn)武氓,如銅鑼燒梯皿、蛋黃派、魔寶蛋糕县恕、瑞士卷东羹、海綿蛋糕、肉松蛋糕等一系列蛋糕生產(chǎn)忠烛。
2 打發(fā)機(jī)適用于各類蛋糕的打發(fā)生產(chǎn)属提,如銅鑼燒、蛋黃派美尸、魔寶蛋糕冤议、瑞士卷、海綿蛋糕幼氏、肉松蛋糕等一系列蛋糕生產(chǎn)粪畔,打發(fā)產(chǎn)能可至800kg/次。
3 自動(dòng)打發(fā)機(jī)組采用打發(fā)技術(shù)嬉拾,從攪拌冷卻到打發(fā)支际,整套系統(tǒng)由打料系統(tǒng)、儲(chǔ)料系統(tǒng)臊吓、打發(fā)系統(tǒng)蟹嫁、輸送系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)和控制系統(tǒng)構(gòu)成英谢。