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全自動(dòng)戚風(fēng)蛋糕連續(xù)充氣生產(chǎn)線 蛋黃派生產(chǎn)線
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產(chǎn)品簡介
| 產(chǎn)量 | 2000kg/h | 功率 | 12kw |
|---|---|---|---|
| 耗氣量 | 900kg/h | 烤爐長度 | 9000mm |
| 氣壓 | 9000kgf/m3 | 外形尺寸 | 812300 98000 9000mm |
| 重量 | 8000kg | 轉(zhuǎn)速 | 800 |
| 自動(dòng)化程度 | 全自動(dòng) |
產(chǎn)品介紹
全自動(dòng)戚風(fēng)蛋糕連續(xù)充氣生產(chǎn)線,戚風(fēng)蛋糕打發(fā)機(jī),戚風(fēng)蛋糕注漿成型機(jī),戚風(fēng)蛋糕注糊機(jī),戚風(fēng)蛋糕漿料全自動(dòng)打發(fā)機(jī),戚風(fēng)蛋糕生產(chǎn)設(shè)備
一 全自動(dòng)戚風(fēng)蛋糕連續(xù)充氣生產(chǎn)線
1在蛋糕生產(chǎn)過程中俗循，蛋糕漿料的質(zhì)量決定了蛋糕產(chǎn)品的質(zhì)量。蛋糕打發(fā)機(jī)主要適用于蛋糕漿料打發(fā)巡住，產(chǎn)能達(dá)到300-600kg/小時(shí)诀汁。
2該設(shè)備技術(shù)，可以自動(dòng)完成漿料的攪拌趴贝，存儲(chǔ)探悲，打發(fā)，然后輸送到注漿機(jī)看锉。采用的西門子PLC控制系統(tǒng)姿锭，可以存儲(chǔ)和管理數(shù)百種不同的產(chǎn)品參數(shù)和配方，同一臺(tái)機(jī)器可用于生產(chǎn)不同類型的海綿蛋糕伯铣，戚風(fēng)蛋糕呻此，肉松蛋糕轮纫，魔堡蛋糕等蛋糕產(chǎn)品。該設(shè)備自動(dòng)化程度高焚鲜，機(jī)器運(yùn)行穩(wěn)定掌唾，蛋糕比重均勻勻稱。
二 充氣奶油打發(fā)機(jī)
1 自動(dòng)奶油打發(fā)機(jī)組采用打發(fā)技術(shù)忿磅，從攪拌冷卻到打發(fā)外莲，整套系統(tǒng)由打料系統(tǒng)芬吸、儲(chǔ)料系統(tǒng)掀亥、打法系統(tǒng)辕羽、輸送系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)和控制系統(tǒng)構(gòu)成吨些，連續(xù)式面糊打法系統(tǒng)能使蛋糕原料在短時(shí)間內(nèi)完成攪拌打發(fā)搓谆，經(jīng)自動(dòng)輸料管將打發(fā)好的蛋糕料自動(dòng)輸送至蛋糕成型機(jī)，產(chǎn)品從開始到結(jié)束面糊都能有同樣的比重新砖。
2本機(jī)采用*的一體式高速自動(dòng)充氣打發(fā)了灾，可根據(jù)用戶需要分蛋或全蛋打發(fā)，克服打蛋機(jī)生產(chǎn)的產(chǎn)品粗糙冒衍、質(zhì)量不穩(wěn)定、保質(zhì)期短肛劈、口感差等缺陷搭屿，使產(chǎn)品組織更細(xì)膩、更穩(wěn)定遗时、色澤好探龟、口感佳、保質(zhì)期長皆墅。 這種一體式面糊充氣打發(fā)系統(tǒng)否癣，整套系統(tǒng)由打料缸，變頻灵您，減速電機(jī)栏荷，充氣等自動(dòng)連體循環(huán)控制系統(tǒng)，自動(dòng)出料系統(tǒng)轰传，無需輸送泵驴党，有了這樣的連續(xù)式面糊及奶油打發(fā)系統(tǒng)。
三 蛋糕打發(fā)機(jī)
1 適用于各類蛋糕的打發(fā)生產(chǎn)获茬，如銅鑼燒港庄、蛋黃派、魔寶蛋糕恕曲、瑞士卷鹏氧、海綿蛋糕渤涌、肉松蛋糕等一系列蛋糕生產(chǎn)。
2 打發(fā)機(jī)適用于各類蛋糕的打發(fā)生產(chǎn)把还，如銅鑼燒实蓬、蛋黃派、魔寶蛋糕笨篷、瑞士卷瞳秽、海綿蛋糕、肉松蛋糕等一系列蛋糕生產(chǎn)率翅，打發(fā)產(chǎn)能可至800kg/次练俐。
3 自動(dòng)打發(fā)機(jī)組采用打發(fā)技術(shù)，從攪拌冷卻到打發(fā)疙铜，整套系統(tǒng)由打料系統(tǒng)锡锐、儲(chǔ)料系統(tǒng)、打發(fā)系統(tǒng)帅邮、輸送系統(tǒng)操椰、制冷系統(tǒng)和控制系統(tǒng)構(gòu)成。
四 蛋糕自動(dòng)成型機(jī)
1蛋糕自動(dòng)成型機(jī)是根據(jù)客戶要求設(shè)計(jì)生產(chǎn)的比邮。本產(chǎn)品可用于肉松蛋糕跌仗、磨堡蛋糕、軟面包等產(chǎn)品的機(jī)械化注漿货吊、涂層生產(chǎn)掩若，提高生產(chǎn)率，節(jié)約工人成本抠蕊。
2 本機(jī)器采用全自動(dòng)PLC控制與觸摸屏相結(jié)合快鬓，使其機(jī)器在操作上更加方便，機(jī)械裝置在注漿的性能及重量穩(wěn)定姆迄，注漿的多寡可以隨意調(diào)整向楼。清洗程序，使該機(jī)在清洗過程中變的比較容易谐区。
3 該機(jī)型全部采用鏡面不銹鋼板湖蜕，使該機(jī)器美觀。電機(jī)采用永坤電機(jī)卢佣，電器元件采用臺(tái)達(dá)元件重荠，使其電器運(yùn)轉(zhuǎn)性能穩(wěn)定。
4 該機(jī)型還可根據(jù)客戶要求提供的烤盤尺寸虚茶，設(shè)計(jì)注漿的頭數(shù)及步進(jìn)運(yùn)動(dòng)尺寸戈鲁。
五 全自動(dòng)蛋糕生產(chǎn)線
一 用途和性能
盤式蛋糕自動(dòng)生產(chǎn)線，此機(jī)是生產(chǎn)蛋黃派灌芯嘹叫，蛋糕婆殿，歐式蛋糕以及其他不同規(guī)格蛋糕诈乒，可根據(jù)客戶需要每個(gè)從10克－50克自行調(diào)節(jié)。它具有結(jié)構(gòu)合理婆芦，操作簡單運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)怕磨，效率高等優(yōu)點(diǎn)，它吸收了高科技技術(shù)绣摹，采用電腦程序控制醇颗，受食品廠歡迎。
二 生產(chǎn)線設(shè)備工藝流程
蛋糕生產(chǎn)線主要流程：原料攪拌→自動(dòng)送料→模具噴油刷油（放紙托）→注漿成型→烘烤→冷卻→（注心）→脫模→殺菌→回盤→清盤
四 生產(chǎn)線特點(diǎn)概述和單機(jī)組成
蛋糕產(chǎn)品是受消費(fèi)者歡迎的休閑食品辽嘹，以美味可口搭诬、營養(yǎng)衛(wèi)生取代餅干產(chǎn)品在休閑食品市場(chǎng)的地位。經(jīng)過十多年的發(fā)展漠阻，從蛋黃派转傍、磨堡蛋糕到現(xiàn)在燒貝殼、冰淇淋蛋糕哮怯、肉松蛋糕糜实、蛋糕、海綿蛋糕各式產(chǎn)品不斷推陳出新危漱，蛋糕市場(chǎng)呈現(xiàn)百花齊放的繁榮局面错这。
本公司蛋糕生產(chǎn)線，緊貼市場(chǎng)走向赐匕，在已有的自動(dòng)化生產(chǎn)線上川愤，不斷研發(fā)，適應(yīng)產(chǎn)品的生產(chǎn)碍讯，設(shè)備操作簡易，運(yùn)行穩(wěn)定扯躺。
生產(chǎn)線產(chǎn)品規(guī)格包括600型捉兴、720型、900型录语、雙600型倍啥、雙720型、雙900型等多種規(guī)格澎埠，產(chǎn)量從每小時(shí)300公斤到1500公斤虽缕，適合不同客戶要求。
技術(shù)特點(diǎn)：
（一）蛋糕成型采用全自動(dòng)程序化控制蒲稳，可以快捷變換產(chǎn)品品種氮趋，觸摸屏操作界面，參數(shù)設(shè)置一目了然江耀。
（二）隧道式烤爐有電熱烤爐剩胁、燃?xì)庵比伎緺t诉植、燃?xì)鉄犸L(fēng)烤爐、燃?xì)饣旌峡緺t楞虾，不同能源選擇蘑砖，不同熱傳導(dǎo)方式，適應(yīng)不同產(chǎn)品的要求引宙。
（四）生產(chǎn)線配套經(jīng)驗(yàn)豐富永僚，各有不同類型的自動(dòng)/半自動(dòng)生產(chǎn)線，按客戶的要求和實(shí)際情況夸莱，為客戶量身定做適合的生產(chǎn)線伙二。
1 分體式蛋糕打發(fā)機(jī)
蛋糕漿料打發(fā)設(shè)備。本機(jī)為分體式設(shè)備晕竿，蛋糕料攪拌機(jī)采用雙向弧形攪拌槳聂幅，原料預(yù)攪拌速度更快更均勻；充氣打發(fā)機(jī)采用臥式加大款狼牙棒式高速打發(fā)頭喇比，交錯(cuò)式凸齒活乘，實(shí)現(xiàn)切割漿料充氣；采用凸輪式轉(zhuǎn)子泵和螺桿泵輸送漿料赚滨，可將打發(fā)好的蛋糕料自動(dòng)輸送至蛋糕成型機(jī)价恨；采用觸摸屏操作界面，PLC程序控制惜辑，可預(yù)設(shè)多種攪拌打發(fā)程式唬涧，便于生產(chǎn)操作。
經(jīng)本機(jī)打發(fā)的蛋糕漿料組織密度均勻穩(wěn)定盛撑，生產(chǎn)出來的蛋糕外觀漂亮碎节，口感柔軟細(xì)膩，適用于海綿蛋糕抵卫、無水蛋糕狮荔、戚風(fēng)蛋糕等產(chǎn)品的生產(chǎn)。
2 蛋糕全自動(dòng)噴油機(jī)
全自動(dòng)蛋糕噴油機(jī)介粘，是我公司研發(fā)制造的蛋糕生產(chǎn)自動(dòng)化設(shè)備殖氏。
噴油機(jī)采用德國式高霧化噴嘴，霧化效果均勻姻采，脫模油用量小雅采，單個(gè)蛋糕碗低耗油量可低至0.1克，避免碗底油量過多導(dǎo)致蛋糕底部硬化的情況慨亲，提高產(chǎn)品質(zhì)量婚瓜。設(shè)備采用電眼跟蹤，PLC程序控制，觸摸屏操作界面蝌秕，參數(shù)設(shè)定方便灌蛙。
本機(jī)全機(jī)采用不銹鋼制造，符合食品生產(chǎn)要求镐赖，清洗方便又诡；不銹鋼平板鏈輸送，運(yùn)行穩(wěn)定从巾，可以使用懦诸，也可以對(duì)接蛋糕成型機(jī)，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化生產(chǎn)趣临。
3 蛋糕自動(dòng)成型機(jī)
蛋糕成型機(jī)赖谷，將蛋糕漿料分注到蛋糕烤盤里，是蛋糕生產(chǎn)的配套設(shè)備幸膨。本機(jī)采用滾注式落料滥氏，注料時(shí)避免破壞充氣漿料的組織；可選用新型分格式料斗慷甩，將料斗分隔為等分格妈踊，落料時(shí)每格裝納相等料量，落料時(shí)單個(gè)蛋糕重量穩(wěn)定泪漂，減少落料誤差廊营；也可選用無分隔單排落料格式，適用多種不同規(guī)格產(chǎn)品生產(chǎn)萝勤；料斗升降式注料露筒，注料接近完成時(shí)，料斗向上升起敌卓，減少拖尾情況慎式；料嘴斷尾機(jī)構(gòu)，注料完成后趟径，啟動(dòng)斷尾機(jī)構(gòu)瞬捕，將落料嘴封閉，避免滴料情況舵抹；采用觸摸屏操作界面，PLC程序控制劣砍，可設(shè)定不同的工作狀態(tài)惧蛹，便于生產(chǎn)操作。
4 活塞式蛋糕成型機(jī)
活塞式蛋糕成型機(jī)是蛋糕漿料分注機(jī)械就肪，能自動(dòng)將蛋糕皮料注入蛋糕盤中成型弥败，等待進(jìn)蛋糕烘烤爐烘烤，適用于蛋黃派赊设、紙杯蛋糕渣先、雙色蛋糕等蛋糕類產(chǎn)品的生產(chǎn)物坝。皮料注入量可根據(jù)活塞行程進(jìn)行調(diào)節(jié)，注入量穩(wěn)定赫淋。規(guī)格妖职，包括600型、720型期庆、900型等多種規(guī)格歇懂，可根據(jù)客戶烤盤規(guī)格定制機(jī)器∧土辏可選配自動(dòng)噴油及擴(kuò)散裝置晃尖，注皮前在蛋糕盤里噴入食用潤滑油，并使油在蛋糕盤底均勻擴(kuò)散俏蛮，便于脫盤撑蚌。
技術(shù)特點(diǎn)：
1）、觸摸屏控制搏屑，開放式人機(jī)交互争涌，便于用戶設(shè)定參數(shù)。
2）睬棚、活塞式注料第煮，穩(wěn)定耐用，落料不拖尾抑党，更適用于重油類蛋糕包警。
3）、PLC可編程控制底靠，功能強(qiáng)大害晦，可選擇不同行進(jìn)距離。
5 蛋糕帶盤注心機(jī)
蛋糕注心機(jī)（別名：蛋黃派奶油充填機(jī)）是生產(chǎn)注芯類蛋糕（如蛋黃派）的配套機(jī)械暑中，也可以用于面包注心壹瘟。蛋糕烘烤完畢，將奶油鳄逾、果醬宽剪、巧克力等注心料注入蛋糕中，增加產(chǎn)品風(fēng)味灌笙。注料量可根據(jù)產(chǎn)品要求靈活調(diào)節(jié)葵张，注入量穩(wěn)定。機(jī)械規(guī)格齊全汗绰，包括600型哀擒、720型、900型等多種規(guī)格，可根據(jù)客戶烤盤規(guī)格定制機(jī)器讳董。技術(shù)特點(diǎn)：
1)渗蚁、觸摸屏控制，開放式人機(jī)交互豺章，便于用戶設(shè)定參數(shù)尖洞。
2)、活塞式注料镣凯，穩(wěn)定耐用外卷，重量誤差可到1克。
3)痹筛、PLC可編程控制莺治，功能強(qiáng)大，可選擇不同行進(jìn)距離帚稠。
6 蛋糕脫盤注心機(jī)
蛋糕脫盤注心機(jī)是全自動(dòng)注芯類蛋糕（如蛋黃派）生產(chǎn)線的新型配套設(shè)備谣旁，蛋糕成品經(jīng)過蛋糕自動(dòng)吸取機(jī)完整從烤盤里吸取出來，平穩(wěn)落在輸送帶上滋早，經(jīng)過進(jìn)一步冷卻后榄审，在輸送帶上自動(dòng)完成注心。全機(jī)不銹鋼結(jié)構(gòu)杆麸，輸送帶采用白色PU塑帶傳輸搁进。
技術(shù)特點(diǎn)：
1）、觸摸屏控制昔头，開放式人機(jī)交互饼问，便于用戶設(shè)定參數(shù)。
2）揭斧、減少注芯類蛋糕在烤盤內(nèi)時(shí)間莱革，冷卻效果好。
名稱 | 蛋糕自動(dòng)注心機(jī) | ||
型號(hào) | 600 | 720 | 900 |
特點(diǎn) | 觸摸屏控制 | 觸摸屏控制 | 觸摸屏控制 |
單次注漿排數(shù) | 2/4排 | 2/4排 | 2/4排 |
適用烤盤寬度（mm） | 600 | 720 | 900 |
安裝長度 | 8-14M | 8-14M | 8-16M |
重量 | 2噸 | 2噸 | 2噸 |
7 蛋糕自動(dòng)打發(fā)機(jī)
蛋糕自動(dòng)打發(fā)機(jī)焊握，是我公司蛋糕生產(chǎn)自動(dòng)化設(shè)備揣洁。本機(jī)采用高速葉輪、計(jì)量螺桿泵园赴、高速打發(fā)頭铭轩、充氣擠料泵等設(shè)備和技術(shù)，能使蛋糕原料在短時(shí)間內(nèi)完成攪拌打發(fā)宴凌，在出料口外接送料管可以將打發(fā)好的蛋糕料自動(dòng)輸送至蛋糕成型機(jī)逢君，可以節(jié)省人工和攪拌時(shí)間。經(jīng)本機(jī)打發(fā)的蛋糕料惶嗓，組織密度均勻穩(wěn)定，生產(chǎn)出來的蛋糕外觀更漂亮，口感更細(xì)膩尸粒。
單套設(shè)備可供給時(shí)產(chǎn)600公斤蛋糕生產(chǎn)線使用块透。
名稱 | 蛋糕自動(dòng)打發(fā)機(jī) |
型號(hào) | 打發(fā)機(jī) |
功率 | 11.45 KW |
外形尺寸 | 1850mm（長） X 870mm（寬） X 1800mm（高） |
重量 | 0.6噸 |
8 奶油攪拌機(jī)
奶油攪拌機(jī)可攪拌奶油料、夾心糖料事矾，也可用于起酥油的軟化巍碍、打發(fā)。本機(jī)采用變頻調(diào)速控制甥材，攪拌速度可分快慢檔盯另，也可設(shè)定自動(dòng)攪拌，攪拌機(jī)將自動(dòng)進(jìn)行正轉(zhuǎn)反轉(zhuǎn)洲赵、高速低速之間的轉(zhuǎn)換鸳惯，實(shí)現(xiàn)奶油攪拌打發(fā)自動(dòng)化。選配加熱保溫機(jī)構(gòu)叠萍，可以適用于寒冷地區(qū)生產(chǎn)使用芝发。
名稱 | 奶油攪拌機(jī) |
型號(hào) | 奶油攪拌機(jī) |
功率 | 6.25 KW |
外形尺寸 | 1760mm（長） X 700mm（寬） X 1200mm（高） |
料斗容量 | 200L |
重量 | 0.6噸 |
9 隧道式蛋糕燃?xì)饪緺t
隧道式燃?xì)饪緺t適用于烘烤蛋糕、面包苛谷、月餅辅鲸、餅干等各類食品。機(jī)械規(guī)格包括900型腹殿、1200型等型號(hào)独悴，可適用不同產(chǎn)量要求。加熱方式包括直燃式锣尉、熱風(fēng)式刻炒、混合式多種方式，適用不同產(chǎn)品要求茂萤。輸送帶可以選擇鏈桿式图瘾、鏈板式、網(wǎng)帶式泵躲、鋼帶式赏晃，根據(jù)產(chǎn)品選擇不同載體。
加熱方式：
1）露俏、直燃式：采用燃燒管直接使燃?xì)馊紵┧荆瑹崃客ㄟ^熱輻射方式直接加熱產(chǎn)品，升溫速度快探娇。
2）衍周、熱風(fēng)式：天然氣通過燃燒器產(chǎn)生熱風(fēng)進(jìn)入管道，對(duì)爐內(nèi)物料進(jìn)行加熱撒沦，產(chǎn)品受熱均勻窍绸，顏色統(tǒng)一茵冗；熱風(fēng)循環(huán)利用，適合需要熱風(fēng)工藝產(chǎn)品叮姑。
3）唉地、混合式：根據(jù)不同產(chǎn)品工藝要求，可以選擇前區(qū)直燃+后區(qū)熱風(fēng)加熱传透，也可以選擇前區(qū)熱風(fēng)后區(qū)+直燃加熱耘沼，達(dá)到滿意的加熱效果。
控制特點(diǎn)：
1）朱盐、直燃式采用比例閥式火力控制群嗤，自動(dòng)調(diào)整火力輸出。爐內(nèi)溫度穩(wěn)定兵琳，可避免成品產(chǎn)生波段色差狂秘；三段火燃燒調(diào)節(jié)偏火，燃燒管分三段控制燃燒火力闰围，可避免同一排產(chǎn)品偏火產(chǎn)生色差赃绊。
2）、熱風(fēng)式采用比例式燃燒機(jī)羡榴，根據(jù)溫度要求控制燃燒火力碧查。通過調(diào)節(jié)爐內(nèi)上下、左右不同區(qū)間風(fēng)量校仑，可調(diào)整偏火情況舅尸；設(shè)備操作簡單，產(chǎn)品顏色均勻捻仁。
10 隧道式蛋糕電烤爐
隧道式電烤爐適用于烘烤蛋糕得鸳、面包、月餅但紫、餅干等各類食品扳引。機(jī)械規(guī)格包括600型、800型吊任、900型蛙府、1000型、1200型等型號(hào)揣交，可適用不同產(chǎn)量要求树聪。加熱方式采用電熱管通電發(fā)熱對(duì)物料進(jìn)行烘烤，可以選擇增加熱風(fēng)循環(huán)機(jī)構(gòu)殷靖，可使?fàn)t內(nèi)溫度達(dá)到320℃胡电，滿足特型產(chǎn)品生產(chǎn)需要。輸送帶可以選擇鏈桿式介劫、鏈板式徽惋、網(wǎng)帶式案淋、鋼帶式，根據(jù)產(chǎn)品選擇不同載體险绘。
控制特點(diǎn)：
1）哎迄、不銹鋼爐膛增強(qiáng)熱力輻射，熱能傳輸穩(wěn)定隆圆。
2）、采用全自動(dòng)PID微電腦溫控系統(tǒng)翔烁，爐內(nèi)溫度控制渺氧，誤差可以在1℃內(nèi)。
3）蹬屹、配合可控硅功率輸出調(diào)整器侣背，比例式控制電流輸出，烘烤產(chǎn)品時(shí)慨默，爐內(nèi)溫度變化小贩耐，產(chǎn)品顏色均勻。比普通通斷式控制可以節(jié)能約30%锥酌。
11 蛋糕自動(dòng)吸取機(jī)
蛋糕自動(dòng)吸取機(jī)是蛋糕自動(dòng)化生產(chǎn)的配套機(jī)械春佑，蛋糕成品輸送到*位置，由吸取機(jī)將蛋糕自動(dòng)從烤盤吸取连载，并輸送到成品輸送帶上栽不，空烤盤輸送至回盤線進(jìn)行處理，準(zhǔn)備下一循環(huán)使用异浸。
技術(shù)特點(diǎn)：
1）哲童、采用PLC自動(dòng)控制，設(shè)備穩(wěn)定性強(qiáng)锐洞。
2）堡酗、采用整裝式風(fēng)機(jī)，低噪音運(yùn)轉(zhuǎn)窜交。
3）斜兽、變頻調(diào)節(jié)風(fēng)機(jī)風(fēng)量，風(fēng)機(jī)啟動(dòng)平穩(wěn)惜施。
4）壁挖、采用快換式吸頭，清潔衛(wèi)生方便条篷。
12 蛋糕殺菌線
蛋糕殺菌線是根據(jù)紫外線殺菌原理：通過紫外線的照射骗随，破壞及改變微生物的DNA（脫氧核糖核酸）結(jié)構(gòu)，達(dá)到殺菌的目的赴叹，是純物理消毒方法鸿染，具有簡單便捷指蚜、無二次污染、便于管理和實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化等優(yōu)點(diǎn)涨椒。蛋糕在包裝前進(jìn)入殺菌線摊鸡，經(jīng)強(qiáng)烈紫外線燈照射，可有效殺滅有害細(xì)菌和微生物蚕冬，提高蛋糕的衛(wèi)生質(zhì)量免猾，延長保質(zhì)期。
名稱 | 蛋糕殺菌線 |
型號(hào) | 蛋糕殺菌冷卻線 |
功率 | 0.75KW |
長度 | 10米（可以定制） |
重量 | 0.5噸 |
13 塑帶轉(zhuǎn)彎機(jī)
是食品生產(chǎn)線的配套設(shè)備囤热，適用于車間長度不足的產(chǎn)品輔助輸送猎提。輸送帶采用白色PU塑帶，不銹鋼機(jī)架旁蔼，不銹鋼旁罩锨苏，方便清潔衛(wèi)生及維護(hù)。
參數(shù)：轉(zhuǎn)彎角度：90°/180°容厦；輸送外徑5300mm旺民；輸送面寬度：800mm/1100mm/1300mm；電機(jī)功率：0.75kw牙茅。
14 轉(zhuǎn)彎排盤機(jī)
烤盤轉(zhuǎn)彎排盤機(jī)是蛋糕阵拜、糕點(diǎn)類產(chǎn)品自動(dòng)生產(chǎn)線的配套設(shè)備，負(fù)責(zé)輸送烤盤完成不同時(shí)段的工作要求佛殉，如從單盤回盤線上轉(zhuǎn)彎排列為雙盤送入烤爐谨斥，或?qū)⒖湛颈P轉(zhuǎn)彎送回成型區(qū)，或連接多臺(tái)糕點(diǎn)排盤機(jī)將產(chǎn)品依次排列送入烤盤等姿叠。配套PLC程序控制蛾沪，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化生產(chǎn)，減少人工依賴憋址。
15 自動(dòng)翻盤機(jī)
是食品生產(chǎn)線輸送設(shè)備的一種拗炎，實(shí)現(xiàn)將烤盤180°翻轉(zhuǎn)的功能。適用于如加蓋肉松餅霍凛、金磚肉松蛋糕的烘烤后翻轉(zhuǎn)李根，配套吸盤機(jī)可以實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)成品吸取几睛；也可以應(yīng)用于空烤盤的清潔房轿，空烤盤經(jīng)過一道翻盤機(jī)，蛋糕碗面朝下所森，通過下方壓力吹氣裝置將蛋糕碗里的碎渣吹去囱持，再經(jīng)過二道翻盤機(jī)，回復(fù)正常工作狀態(tài)焕济，將烤盤送出纷妆，準(zhǔn)備再次利用盔几。
16 烤盤輸送線
用于輸送烤盤。
特點(diǎn)：履帶式平板鏈輸送掩幢，輸送穩(wěn)定逊拍，變頻調(diào)速控制。
17 蛋糕烤盤
蛋糕烤盤际邻⌒旧ィ可以根據(jù)客戶要求定制不同規(guī)格。
特點(diǎn)：韓國鍍鋁板制作世曾，噴日本特氟龍不粘漆
五 蛋糕生產(chǎn)線技術(shù)參數(shù)
| 日產(chǎn) | 8-10t |
| 每小時(shí)耗氣 | 13-18kg |
| 總功率 | 20kw |
