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- 杭盛 品牌
- 生產(chǎn)商 廠商性質(zhì)
- 杭州市 所在地
訪問次數(shù):1663更新時間:2024-06-03 21:59:59
李經(jīng)理
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適用范圍 | 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,西餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,中餐店設(shè)備,酒廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,其他 |
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紙杯蛋糕打發(fā)機,蛋糕充氣攪拌打蛋機,蛋糕充氣攪拌打發(fā)機,海綿蛋糕打發(fā)機,肉松蛋糕漿液打發(fā)機,紙托蛋糕打發(fā)機,蛋糕充氣打花機,蛋糕充氣攪拌打漿機,食品漿料自動打漿機,蛋液出料高速打蛋機,蛋糕漿料攪拌打花機,蛋糕漿料打蛋機,蛋糕打漿機,蛋糕打發(fā)機,蛋糕一體式充氣打蛋機,蛋糕漿料打花機,蛋糕高速自動充氣打發(fā)機
全自動紙杯蛋糕打發(fā)機
一 簡介
本機組采用的技術(shù)舰桑,從攪拌冷卻到高速打發(fā)早假,整套系統(tǒng)由打料系統(tǒng)、儲料系統(tǒng)弧岳、打發(fā)系統(tǒng)凳忙、輸送系統(tǒng)、冷卻系統(tǒng)和控制系統(tǒng)構(gòu)成禽炬,有了這樣連續(xù)式面糊打發(fā)系統(tǒng)涧卵,能使蛋糕原料在短時間內(nèi)完成攪拌打發(fā),經(jīng)自動輸料管將打發(fā)好的蛋糕料自動輸送至蛋糕成型機腹尖,確保產(chǎn)品從開始到結(jié)束面糊都能有同樣的比重柳恐,克服了打蛋機生產(chǎn)的產(chǎn)品粗糙,質(zhì)量不穩(wěn)定热幔,保質(zhì)期短乐设,口感差等缺陷,使產(chǎn)品組織更加細膩绎巨、更穩(wěn)定近尚、色澤好、口感佳认烁、保質(zhì)期長肿男,并可以節(jié)省大量的人工和攪拌時間,為您省力来鸟、省時且在品質(zhì)和管理上更有保障皂州。該機適用于人形燒、銅鑼燒甲祖、蛋黃派劈产、磨堡蛋糕、肉松蛋糕鞍伟、瑞士卷卡涮、蛋糕等一系列產(chǎn)品,是眾多規(guī)男惆桑化企業(yè)的必由之選皱耗。
二 技術(shù)參數(shù)
1產(chǎn) 能:50-200kg/次
2總 功 率:12.4kw
3外形尺寸:4500*1700*1735mm
4機器重量:950公斤
5 訂購 李
三 操作指南
1铝儒, 找專業(yè)電氣人員接通電源和設(shè)備接地線(380V三相四線)。
2极棵, 氣體供給(普通空壓機供氣5kg壓力以上抬邑,設(shè)備已經(jīng)帶有油水分離器)。
3嗤详, 漿桶內(nèi)氣壓不得大于2.0kg(設(shè)備出廠已經(jīng)調(diào)好个扰,如使用廠家需要調(diào)整需找專業(yè)人員調(diào)整)。
4葱色, 打開電源递宅,待顯示屏程序恢復(fù)(3秒-5秒),檢查漿料桶上部有無雜物苍狰,有立即清理移除办龄。
5, 輕點顯示屏平面舞痰,跳出操作顯示土榴,點擊顯示屏右上角紅色箭頭,平面顯示手動操作响牛,點擊開蓋或者關(guān)蓋玷禽,漿料桶蓋會自動打開(檢查內(nèi)部有無雜物)。
6呀打, 點擊顯示平面回到自動操作平面矢赁,漿料桶蓋自動關(guān)閉。
7贬丛, 點擊設(shè)定關(guān)蓋時間(設(shè)備廠方已經(jīng)設(shè)定好盡量不改變)蹈瑟,電機運行時間(根據(jù)需方打料時間而自行設(shè)定),電機轉(zhuǎn)速頻率(根據(jù)生產(chǎn)工藝需要進行設(shè)定)坊秉,設(shè)定充氣延時(設(shè)備廠方已經(jīng)設(shè)定好盡量不改變)相誓。
8, 點擊啟動前忿,漿桶蓋打開(投料過程中嚴禁接觸觸碰電源和顯示屏上的任何程序贡按。
9, 投料扁奢,將配好的原料投入漿料桶內(nèi)惫吝。再次點擊啟動,設(shè)備正常運行逻袭。
10每镀, 如果中途需要停止運行,可以點擊顯示屏右上角箭頭。
11克矿, 設(shè)備按照預(yù)先設(shè)定的時間運行李臀,時間到攪拌停止,放料電磁閥自動打開冷离,缸體內(nèi)氣壓自動推出攪拌好的漿料结闸。
12, 漿料出完酒朵,繼續(xù)點擊啟動,漿桶蓋打開扎附。
注意事項:
具體操作在設(shè)備調(diào)試過程中請咨詢我廠調(diào)試人員轻猖。
四 詳細技術(shù)參數(shù):
在原有打發(fā)機的基礎(chǔ)上進行產(chǎn)品跟進逼争,節(jié)能,省時省力減少繁雜的管道輸送系統(tǒng)。一人簡單操作蒿庙。手動和自動任意選擇,觸摸屏電腦控制系統(tǒng)害晦,終身保修骆膝。
攪拌機類型:加壓球形攪拌機 |
物料類型:粘體漿料 |
適用物料:食品原料 |
動力類型:電動 | 布局形式:立式 | 攪拌方式:強制式攪拌 |
每次處理量范圍:出料200kg | 應(yīng)用領(lǐng)域:食品 制造公司 | 型號: 打發(fā)機 |
作業(yè)方式:連續(xù)作業(yè)式 | 攪拌鼓形狀:鼓筒型 | 裝置方式:固定立式 |
電機功率: 7.5Kw | 生產(chǎn)能力: 200L | 轉(zhuǎn)速范圍: 0-288 r/min |
料桶容量: 200L |
根據(jù)客戶現(xiàn)場條件另配加熱或者制冷系統(tǒng):
冷水循環(huán)壓力:4ig.
冷凍機型號: 13000大卡.
電器配置: PL中央程控.
五 自動充氣打蛋機
本機采用*的一體式高速自動充氣打發(fā),可根據(jù)用戶需要分蛋或全蛋打發(fā)嚼摩,克服打蛋機生產(chǎn)的產(chǎn)品粗糙钦讳、質(zhì)量不穩(wěn)定、保質(zhì)期短枕面、口感差等缺陷栖挣,使產(chǎn)品組織更細膩、更穩(wěn)定贮祥、色澤好夫次、口感佳、保質(zhì)期長程昨。 這種一體式面糊充氣打發(fā)系統(tǒng)搔冈,在國外普遍流行。整套系統(tǒng)由打料缸咖亏,變頻肩菲,減速電機,充氣等自動連體循環(huán)控制系統(tǒng)杏恍,自動出料系統(tǒng)轮昧,無需輸送泵,有了這樣的連續(xù)式面糊及奶油打發(fā)系統(tǒng)胆狐,華麥食品機械能確保從*缸到后一缸面糊都能有同一樣的比重熟排,為您省力、省時且在品質(zhì)和管理上都有保障,是眾多規(guī)模化企業(yè)的必由之選筏餐。
六 充氣打發(fā)機操作流程:
*步 :開機顯示屏开泽,啟動,自動開蓋魁瞪,加料穆律,時間設(shè)定,充氣打料导俘,自動放料都為自動化系統(tǒng)峦耘,無需其它操作。
第二步: 儲存桶應(yīng)保持在7°C~15°C之間一面天氣影響蛋糕面糊組織(根據(jù)生產(chǎn)方的車間環(huán)境決定選配)旅薄,然后將儲存桶內(nèi)的料通過儲存桶泵抽送至充氣打發(fā)機頭*打發(fā)辅髓,這個可以根據(jù)客戶需要調(diào)節(jié)充氣打發(fā)比重!中間可以節(jié)省人員搬運放料少梁,可以連續(xù)配料連續(xù)打發(fā)洛口。
七 特點:
充氣打發(fā)機3分鐘左右打花比重到(0.25左右)低打比重(0.20),充氣打發(fā)機可連續(xù)配料連續(xù)儲存連續(xù)送料中間人員只需配料和看好設(shè)備及拌料程度直接操作觸摸屏即可完成凯沪。
八 技術(shù)參數(shù):
外型尺寸:1000 800 900
重量:200
電機功率:7.5
容量: 200L