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胡蘿卜脆片變溫壓差膨化機(jī)
| 參考價(jià): | 面議 |
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)- 產(chǎn)品型號(hào)
- 杭盛 品牌
- 生產(chǎn)商 廠商性質(zhì)
- 杭州市 所在地
訪問次數(shù)：1593更新時(shí)間：2024-06-02 09:04:13
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產(chǎn)品簡(jiǎn)介
| 產(chǎn)地 | 國產(chǎn) | 產(chǎn)品用途 | 生產(chǎn)胡蘿卜瓷片 |
|---|---|---|---|
| 電壓 | 380v | 功率 | 18kw |
| 凈重 | 6700kg | 適用范圍 | 果蔬加工廠設(shè)備 |
| 外形尺寸 | 8127800 61200 11120mm | 自動(dòng)化程度 | 全自動(dòng) |
產(chǎn)品介紹
胡蘿卜脆片變溫壓差膨化機(jī),胡蘿卜脆片生產(chǎn)線設(shè)備,蘋果梨子紅棗脆片變溫壓差膨化機(jī)生產(chǎn)線
胡蘿卜脆片變溫壓差膨化機(jī)
果蔬脆片變溫壓差膨化生產(chǎn)線
果蔬脆片變溫壓差膨化生產(chǎn)線設(shè)備主要由膨化罐和一個(gè)體積比膨化罐大5～10倍的真空罐組成。果蔬原料經(jīng)預(yù)干燥至含水率為15%～35％(不同果蔬原料要求有所不同)。然后將其置于膨化罐內(nèi)阎肌，并通過空氣壓縮機(jī)對(duì)膨化罐進(jìn)行加壓昌漏，另外，通過加熱使果蔬內(nèi)部水分不斷汽化蒸發(fā)将遮，罐內(nèi)壓力從常壓上升至一定壓力時(shí)布筷，物料也升溫至一定溫度，產(chǎn)品處于高溫受熱狀態(tài)近弟，隨后迅速打開連接膨化罐和真空罐(真空罐已預(yù)先抽真空)的泄壓閥缅糟，由于膨化罐內(nèi)瞬間降壓，使物料內(nèi)部水分瞬間蒸發(fā)祷愉，導(dǎo)致果蔬組織迅速膨脹窗宦，形成均勻的蜂窩狀結(jié)構(gòu)。在真空狀態(tài)下維持加熱脫水一段時(shí)間二鳄，直至達(dá)到所需的安全含水率(3％～5％)赴涵，停止干燥，使膨化罐冷卻至室溫時(shí)解除真空订讼，取出產(chǎn)品髓窜，進(jìn)行分級(jí)包裝，即得到膨化果蔬產(chǎn)品欺殿。 江蘇kaae果蔬脆片機(jī)變溫壓差膨化生產(chǎn)線的優(yōu)點(diǎn)： 1纱烘、營(yíng)養(yǎng)損失小，加工預(yù)處理工藝簡(jiǎn)單祈餐； 2、能耗低哄陶，設(shè)備占地面積杏┫琛； 3勋匙、產(chǎn)品酥脆可口讼谅，品質(zhì)優(yōu)良，攜帶方便韭赡，貨架期長(zhǎng)挟晒； 4割懊、設(shè)備適用性廣寸快，投資小，見效快 該技術(shù)除需*的廠房和基礎(chǔ)設(shè)施外烙赴，主要生產(chǎn)設(shè)備包括清洗設(shè)備汞阔、護(hù)色設(shè)備、去核去皮設(shè)備、切分設(shè)備企舌、預(yù)干燥設(shè)備执执、速凍設(shè)備、變溫壓差膨化設(shè)備晌姚、調(diào)味設(shè)備粤剧、包裝設(shè)備等。輔助設(shè)備包括鍋爐挥唠、水循環(huán)系統(tǒng)等抵恋。膨化設(shè)備具有適用性廣、操作簡(jiǎn)單猛遍、投資少馋记、環(huán)保節(jié)能等特點(diǎn)。所生產(chǎn)的非油炸膨化產(chǎn)品具有綠色天然懊烤、品質(zhì)優(yōu)良梯醒、營(yíng)養(yǎng)豐富、食用方便腌紧、保質(zhì)期長(zhǎng)和易于貯存等特點(diǎn)茸习。 該技術(shù)主要用于生產(chǎn)新型、天然壁肋、健康的綠色膨化休閑食品号胚、營(yíng)養(yǎng)全粉或速溶飲品、營(yíng)養(yǎng)咀嚼片逊汤、方便食品調(diào)料或保健食品原料崎亚。適宜加工的食品原料非常廣泛，果品如蘋果啥榜、梨涉炒、香蕉、葡萄掏博、柑橘殃玻、菠蘿等，蔬菜如胡蘿卜伊肿、馬鈴薯肆鸿、甘薯、芋頭等炒耀，食用菌如蘑菇瞳聊、木耳、銀耳等名密，特色農(nóng)產(chǎn)品如茶葉曼庆、人參等稍途。     一 設(shè)備優(yōu)勢(shì) | |
二 設(shè)備特點(diǎn) 三 設(shè)備工藝 |
| 膨化機(jī)組是利用相變和氣體的熱壓效應(yīng)原理炎辨，使被加工的物料內(nèi)部的液體迅速升溫汽化，增壓膨脹聪姿，并依靠氣體的膨脹 | |
力碴萧，帶動(dòng)組織中高分子物質(zhì)的結(jié)構(gòu)變性，從而使之 成為具有網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)特征末购、定型多孔狀物質(zhì)即 膨化果蔬脆片勤消。 膨化罐裝置、真空泵征拆、 空壓機(jī)父系、大口徑閥門、 電控柜虫棕、數(shù)顯溫度儀椒蜜、 管路及控制系統(tǒng)等部分組成， 四 生產(chǎn)工藝如圖： | |
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