太妃糖真空電磁熬糖鍋,太妃糖電磁熬糖機,太妃糖電磁熬糖設備,水果糖真空電磁熬糖鍋,硬糖電磁熬糖鍋,軟糖電磁熬糖鍋,奶糖真空熬糖鍋,電磁滾糖鍋,電磁扮糖鍋,電磁噴糖鍋

太妃糖真空電磁熬糖鍋  

一 技術參數(shù)
1額定電壓：380V
2額定加熱功率：15KW
3總容積：50L
4有效容積：20-40L
5內(nèi)桶直徑：Ø 600mm
6內(nèi)桶深度：300mm
7外形尺寸：1000*1000*1150
8重量：100KG   
二 產(chǎn)品特點：
1.高效绘搞。采用世界的高頻磁場感應渦流加熱原理直接加熱肘何，加熱快扁奢、效率高達93%以上、能耗低箱歪。 
2.安全可靠趁悦。微電腦控制验柴，故障自檢并顯示報警，超溫保護委蒿、超壓保護姊宗、欠壓保護、缺相關保護等多重保護黎人。 
3.節(jié)能撼泛。不存在傳統(tǒng)加熱方式中在熱傳導過程中的熱損失，與傳統(tǒng)加熱方式相比澡谭，節(jié)能50%愿题。以水果硬糖為例，每噸糖實際所耗電量約為130KW蛙奖。（比例為30%白糖潘酗、70%糖漿及適量凈水。） 
4.無熱慣性雁仲。通電加熱速度快仔夺，關閉后既停止加熱，特別適合熱敏性物料（物料對于溫度十分敏感）攒砖。   
5.環(huán)保缸兔。無明火、煙塵吹艇、廢氣灶体、異味、等有害氣體的排放掐暮，同時噪音小，綠色環(huán)保列序。 
6.操作簡便碧爬。全不銹鋼主體，人性化設計睹肝，物料溫度旺胳、火力大小等各項參數(shù)一目了然，不僅美觀画柜，對員工操作也十分簡便捞蹈。 
7.使用壽命長。設備使用壽命長達10年以上围杉。 
三 與傳統(tǒng)加熱方式和加熱設備的比較：
1 高效節(jié)能
加工速度快钧鸳，熱效率高；配合產(chǎn)品*的智能溫控等自動化功能乖粘，大大縮短食品加工時間和周期搓睦，縮減人力資源成本卡载。如：50公斤水果糖，經(jīng)化糖后傍念，15-20分鐘之內(nèi)就可以出鍋矫夷。
比燃氣加熱方式節(jié)省50%-60%的能源；比燃油加熱方式節(jié)省60%-70%的能源憋槐。導熱油双藕、蒸汽式夾層鍋的熱效率只能50%-55%；而本機利用電磁加熱原理阳仔，熱效率超過93%忧陪。
綠色環(huán)保適用潔凈的電力資源，無燃燒廢氣排放驳概，無污染赤嚼，節(jié)能，*符合低碳經(jīng)濟的要求顺又。傳統(tǒng)加熱方式能耗較高更卒，廢氣排放量大，噪音高稚照，對周圍環(huán)境的影響較大蹂空。
2 安全簡易
本機采用電磁加熱，熱量集中在鍋體內(nèi)果录，鍋體外圍接近常溫羹授，*杜絕傳統(tǒng)加熱方式高溫燙傷等安全事故和安全隱患的發(fā)生。
3  物料加熱成本比較：

*可以代替鍋爐擎势，不管產(chǎn)量大小都是熬糖的設備。

電磁真空熬糖鍋

產(chǎn)品特點：
1.高效亮购。采用世界的高頻磁場感應渦流加熱原理直接加熱楚携，加熱快、效率高達93%以上岔爹、能耗低茅囱。
2.安全可靠。微電腦控制旧伺，故障自檢并顯示報警浆英，超溫保護、超壓保護君祸、欠壓保護批型、缺相關保護等多重保護。
3.節(jié)能。不存在傳統(tǒng)加熱方式中在熱傳導過程中的熱損失鬼雀，與傳統(tǒng)加熱方式相比顷窒，節(jié)能50%。以水果硬糖為例源哩，每噸糖實際所耗電量約為130KW鞋吉。（比例為30%白糖、70%糖漿及適量凈水励烦。）
4.無熱慣性谓着。通電加熱速度快，關閉后既停止加熱坛掠，特別適合熱敏性物料（物料對于溫度十分敏感）赊锚。
5.糖液達到135-140之間抽真空，使含水量小于等于2%屉栓，同時糖液的色澤明亮舷蒲。
6.環(huán)保。無明火友多、煙塵牲平、廢氣、異味锥约、等有害氣體的排放帖奠，同時噪音小，綠色環(huán)保侮搭。
7.操作簡便创邦。全不銹鋼主體，人性化設計闭凡，物料溫度丝您、火力大小等各項參數(shù)一目了然，不僅美觀秩菩，對員工操作也十分簡便蝗淡。
8.使用壽命長。設備使用壽命長達10年以上庞取。
與傳統(tǒng)加熱方式和加熱設備的比較：
高效節(jié)能
加工速度快，熱效率高烈瑰；配合產(chǎn)品*的智能溫控等自動化功能鞍靴，大大縮短食品加工時間和周期，縮減人力資源成本镶摘。如：50公斤水果糖嗽桩，經(jīng)化糖后，15-20分鐘之內(nèi)就可以出鍋。
比燃氣加熱方式節(jié)省50%-60%的能源碌冶；比燃油加熱方式節(jié)省60%-70%的能源湿痢。導熱油、蒸汽式夾層鍋的熱效率只能50%-55%扑庞；而本機利用電磁加熱原理譬重，熱效率超過93%。
綠色環(huán)保適用潔凈的電力資源罐氨，無燃燒廢氣排放臀规，無污染，節(jié)能栅隐，*符合低碳經(jīng)濟的要求塔嬉。傳統(tǒng)加熱方式能耗較高，廢氣排放量大租悄，噪音高谨究，對周圍環(huán)境的影響較大。
安全簡易
本機采用電磁加熱诲操，熱量集中在鍋體內(nèi)烟瞳，鍋體外圍接近常溫，*杜絕傳統(tǒng)加熱方式高溫燙傷等安全事故和安全隱患的發(fā)生锨堵。