聯系電話
- 聯系人:
- 李經理
- 電話:
- 13858176802
- 手機:
- 13858176802
- 售后:
- 13858176802
- 傳真:
- 0571-13858176802
- 地址:
- 杭州余杭工業(yè)園區(qū)。杭州優(yōu)盤時代中心4號樓
- 個性化:
- www.hzhsjx888.com
掃一掃訪問手機商鋪
微信掃碼進入微名片
山楂果醬加工生產線,山楂醬生產線設備,山楂果醬生產設備,山楂深加工生產線,山楂深加工設備,山楂酵素生產線,山楂酵素生產線,山楂酵素生產設備,山楂酵素生產設備,山楂干生產線,山楂干加工生產線,山楂干生產設備,山楂濃縮汁生產線設備,山楂汁濃縮生產線,山楂汁生產線,山楂清汁生產線,山楂濁汁生產線,山楂濃縮醬生產線,山楂原漿生產線,山楂果脯生產線,山楂加工生產線,山楂濃縮汁生產線
山楂果醬加工生產線 山楂果醬加工生產線 山楂果醬加工生產線
一 產量介紹
杭州杭盛食品機械有限公司致力于果蔬加工設備的研發(fā)與制造撬讽,涉及紅棗醬,番茄醬悬垃、濃縮果汁和果漿游昼、濃縮蔬菜汁生產線(番茄、桃、杏烘豌、蘋果载庭、草梅、獼猴桃廊佩、胡蘿卜囚聚、石榴、梨痴坦、菠蘿乃倔、橙等果蔬),生產線處理量3~75t/h原料遏谭。
其中番茄醬生產線:
(1) 日處理100t镊僚、200t番茄原料(產28-30%番茄醬成品);
(2) 日處理220t凝顿、330t番茄原料(產28-30%番茄醬成品)惑妒,采用半自動控制;
(3) 日處理430t菌菇、500t 泛驰、660t、800t浪顽、1000t寺帽、1250t、1500t番茄原料东悔,采用自動控制凸协,能穩(wěn)定生產36-38%(粘度4.5-9)、30-32%高粘(粘度4-5)汗捡、40-42%番茄醬(粘度≥7)番茄醬淑际。
二 適用范圍:
適用于穩(wěn)定生產28-30%,36-38%(粘度4.5-9)扇住、30-32%高粘(粘度4-5)春缕、40-42%番茄醬(粘度≥7)番茄醬,新鮮番茄處理能力從100噸/天直至1500噸/天艘蹋。
三 系統組成:
刮板提升機锄贼、浮洗機、檢果機女阀、廢果輸送機宅荤、送料螺桿泵、除草機浸策、破碎機冯键、平衡罐惹盼、預熱器、精制打漿機琼了、排渣機潦故、衛(wèi)生送料泵、濃縮蒸發(fā)器键切、殺菌機庐穴、灌裝機等系統組成。
四 主要特點:
1.全套系統設計合理美觀龙喂、運行穩(wěn)定蝇硅、高效節(jié)能,蒸汽耗量低秧梨。
2.蒸發(fā)器采用強制循環(huán)式翁漠,使粘度較大的番茄醬容易流動蒸發(fā),濃縮時間短妻行。
3.蒸發(fā)器蒸發(fā)溫度低舆焕,熱量得到充分利用,番茄醬受熱溫和汉疮,在管內受熱均勻棍详,傳熱系數高,可 防止"干壁" 現象丛剿。
4.采用特殊結構的冷凝器冒萄,可在冷卻水溫度30℃甚至更高的情況下正常運行。
5.連續(xù)進出料橙数,料液液位與所需濃度可實現自控尊流。
果汁果醬生產線
我公司果汁果醬生產設備主要有:柑桔果汁生產線、濃縮果汁生產線和果醬生產線灯帮。
該生產線主要設備有:鼓泡式清洗提升機贝次、毛刷清洗機宇整、挑選輸送機刹由、磨皮機参攻、原料分級機就肪、螺桿壓榨機或杯式壓榨機遗渊、濾油分離機成黄、精油離心機休弃、果汁精制機装诡、果汁離心機银受、緩沖罐、板式換熱器鸦采、巴式殺菌器宾巍、高效濃縮蒸發(fā)器因摸、殺菌機、無菌罐裝機等叭蜂。
我公司還可生產蘋果侦滩、桃子、杏子等果汁果醬生產線設備唬研。
一 產量介紹
杭州杭盛食品機械有限公司致力于果蔬加工設備的研發(fā)與制造假祝,涉及番茄醬、濃縮果汁和果漿尼削、濃縮蔬菜汁生產線(番茄虎内、桃、杏静瞄、蘋果诅挖、草梅、獼猴桃蓄惫、胡蘿卜虚烂、石榴、梨萨驶、菠蘿歉摧、橙等果蔬),生產線處理量3~75t/h原料篡撵。
其中果醬生產線:
(1) 日處理100t判莉、200t番茄原料(產28-30%番茄醬成品);
(2) 日處理220t育谬、330t番茄原料(產28-30%番茄醬成品)券盅,采用半自動控制;
(3) 日處理430t膛檀、500t 锰镀、660t、800t咖刃、1000t泳炉、1250t、1500t番茄原料嚎杨,采用自動控制花鹅,能穩(wěn)定生產36-38%(粘度4.5-9)、30-32%高粘(粘度4-5)枫浙、40-42%番茄醬(粘度≥7)番茄醬呐缸。
二 適用范圍:
適用于穩(wěn)定生產28-30%,36-38%(粘度4.5-9)尼缨、30-32%高粘(粘度4-5)疫谱、40-42%番茄醬(粘度≥7)番茄醬做堂,新鮮番茄處理能力從100噸/天直至1500噸/天。
三 系統組成:
刮板提升機嚣惭、浮洗機虽趋、檢果機、廢果輸送機罕擒、送料螺桿泵俱猪、除草機、破碎機熄晕、平衡罐傲丹、預熱器、精制打漿機尔网、排渣機酬俯、衛(wèi)生送料泵、濃縮蒸發(fā)器顷歌、殺菌機锰蓬、灌裝機等系統組成。
四 主要特點:
1.全套系統設計合理美觀眯漩、運行穩(wěn)定芹扭、高效節(jié)能,蒸汽耗量低赦抖。
2.蒸發(fā)器采用強制循環(huán)式舱卡,使粘度較大的番茄醬容易流動蒸發(fā),濃縮時間短队萤。
3.蒸發(fā)器蒸發(fā)溫度低轮锥,熱量得到充分利用,番茄醬受熱溫和要尔,在管內受熱均勻舍杜,傳熱系數高,可 防止"干壁" 現象赵辕。
4.采用特殊結構的冷凝器既绩,可在冷卻水溫度30℃甚至更高的情況下正常運行。
5.連續(xù)進出料膘掀,料液液位與所需濃度可實現自控殿腺。
訂購設備 李
五 濃縮紅棗汁生產線
2、主要設備:
刮板式提升機既倾;浮洗機暇创; 撿果機;預破碎泵咱漱;破碎機屈腻;預熱滅酶機;榨汁機温履;真空濃縮設備姑王;過濾機;殺菌機亥护;灌裝機等盆战。
3、整線介紹:
A. 以上工藝流程為制作一般濃縮清汁流程绎彪;
B. 濃縮清汁是上非常流行的一種產品诈火,多用來制作各種含果汁的果汁飲料。該加工設備是將新鮮水果經過浮洗状答、破碎冷守、榨汁、酶解惊科、粗慮拍摇、超濾、濃縮馆截、殺菌充活、灌裝等過程。其整個生產過程自動*自動化蜡娶,包括自動控制和故障保護混卵,自動清洗等功能。
C. 去掉某些設備窖张,該生產線也可用于濁汁的生產幕随;
D.提供處理量從5噸/天到2000噸/天的生產線。
六 濃縮橙汁生產線
2.荤堪、主要設備:
刮板式提升機合陵;浮洗機; 撿果機办适;毛刷式洗果機玉唉;磨油機;柑橘榨汁機点溶;預熱滅酶機婚拭;打漿精制機;管式殺菌機比端;無菌灌裝機等墅波。
各個單機設備可鏈接進單機設備中相應的單機,單機設備中沒有的是連接不進去)
3侵念、整線介紹:
A. 柑橘類水果加工的zui終產品還可以是濃縮果汁和清汁帚棚。上述流程圖是混合濁汁的生產流程芋总。
B. 在獲得高質量濃縮橙汁(或濁汁/原汁)的同時,也可以得到高附加值副產品——精油
C. 提供處理量從60噸/天到2000噸/天的生產線兆性。
七 濃縮葡萄汁生產線
2套尤、主要設備:
刮板式提升機;浮洗機赋荆; 撿果機笋妥;預破碎泵;破碎機窄潭;預熱滅酶機春宣;榨汁機;真空濃縮設備嫉你;過濾機月帝;殺菌機;灌裝機等均抽。
3嫁赏、整線介紹:
A. 以上工藝流程為制作一般濃縮清汁流程;
B. 濃縮清汁是上非常流行的一種產品油挥,多用來制作各種含果汁的果汁飲料潦蝇。該加工設備是將新鮮水果經過浮洗、破碎深寥、榨汁攘乒、酶解、粗慮怀程、超濾袁挟、濃縮、殺菌遣备、灌裝等過程拘栅。其整個生產過程自動*自動化,包括自動控制和故障保護休贴,自動清洗等功能角涯。
C. 去掉某些設備,該生產線也可用于濁汁的生產钥陪;
D.提供處理量從5噸/天到2000噸/天的生產線腻区。
八 濃縮蘋果汁生產線
2、主要設備:
刮板式提升機螟扮;浮洗機份良; 撿果機;預破碎泵;破碎機汗忠;預熱滅酶機卸酿;榨汁機;真空濃縮設備布蔗;過濾機藤违;殺菌機;灌裝機等纵揍。
3、整線介紹:
A. 以上工藝流程為制作一般濃縮清汁流程议街;
B. 濃縮清汁是上非常流行的一種產品泽谨,多用來制作各種含果汁的果汁飲料。該加工設備是將新鮮水果經過浮洗特漩、破碎吧雹、榨汁、酶解涂身、粗慮雄卷、超濾、濃縮蛤售、殺菌丁鹉、灌裝等過程。其整個生產過程自動*自動化拥宜,包括自動控制和故障保護榆博,自動清洗等功能。
C. 去掉某些設備挺赞,該生產線也可用于濁汁的生產侧焚;
D. 提供處理量從5噸/天到2000噸/天的生產線。
果干生產線,果脯生產線,果醬生產線,果汁生產線,水果原漿生產線,水果酵素生產線,水果深加工生產線設備
一 簡介
本公司專業(yè)生產刺梨濃縮汁設備津阻、刺梨原汁加工設備摆地,刺梨汁飲料機械設備,刺梨整線加工設備
刺梨的藥用價值很高宵渡,其花增量、葉果、籽可入藥拔若,有健胃门冷、消食、滋補驳楞,止瀉的功效叮凸。特別是刺梨富含超氧化物岐化酶(簡稱SOD),SOD是*具有抗衰、防癌作用的活性物質滓窍,還具有抗病毒卖词、抗輻射的作用,在心血管吏夯、消化系統和各種腫瘤疾病防治方面此蜈,應用十分廣泛。 刺梨的果實同時也是加工保健食品的上等原料噪生,成熟的刺梨肉質肥厚裆赵、味酸甜、果實富含糖跺嗽、維生素战授、胡蘿卜素、有機酸和20多種氨基酸桨嫁、10余種對人體有益的微量元素植兰,以及過氧化物歧化酶。尤其是*含量*璃吧,是當前水果中zui高的楣导,每100克鮮果中含量841.58~3541.13毫克,是柑橘的50倍忌颠,獼猴桃的10倍漏匿,具有“**”的美稱。
VC:天然VC含量高達6000mg/g,居各類水果祖修。約為西印度櫻桃(金虎尾)的1.5倍瘤薪、獼猴桃的10倍,是橘子的0倍之多炊健。半只刺梨果實平均含VC2640mg揽仔,可以滿足正常人一天的需求量。
二 工藝
刺梨種植基地所產刺梨為原料凰茫,通過選果清洗琅戏、破碎、榨汁必工、分離择常、滅酶、調配球垂、澄清滋戳、脫氣、殺菌啥刻、灌裝等多道工序奸鸯,zui后獲得刺梨果汁及系列產品咪笑。
三 各類果脯果干蜜餞生產線設備詳細介紹
1 果脯生產線概述
果脯是用新鮮水果經過去皮、取核娄涩、糖水煮制窗怒、浸泡、烘干和整理包裝等主要工序制成的食品蓄拣,鮮亮透明扬虚,表面干燥,稍有粘性球恤,含水量在20%以下辜昵。果脯種類繁多,著名傳統產品有棗糕咽斧,蘋果脯路鹰、杏脯、梨脯掖猬、桃脯、太平果脯诀次、青梅赃律、山楂片、果丹皮等凳慈。
2 果脯生產線工藝流程
采摘講究咆比,果實要成熟到果核與果肉能夠分離,馬上摘下送到工廠加工氨缅,鮮杏去核成兩瓣扩芋,用白糖溶液煮制,或者浸糖液用抽空壓縮機抽去果內水分妖局。
與傳統果脯生產方法不同聪痢,采用新工藝可以生產出“鮮香果脯”、“輕糖果脯”等细企。另外翼袒,國外生產果脯的工藝也與我國的傳統工藝有所不同。
3 屯掖、 傳統果脯制法與新工藝的比較 傳統果脯的產品大多數是屬于“重糖”產品玄柏,其外形如蜜餞,含糖量在70~75%以上贴铜,果脯的表面發(fā)粘粪摘。
工藝流程(傳統果脯) 原料選擇→鮮果加工及預處理(包括去皮、去核绍坝、切分及硫熏等)→糖液煮制(一次煮成或多次煮成)→糖液浸泡→干燥(曬干或烘干)→成品徘意。
工藝流程(鮮香桃脯) 原料選擇→洗刷→劈半→去核→0.25%NaHSO3溶液控真空40分鐘(真空度700毫米汞柱)→緩慢放氣20分鐘→原液浸泡12小時→*階段糖液(20%)抽真空、浸泡12小時→第二階段糖液(40%)浸泡12小時→第三階段糖液(60%)浸泡12小時→烘干→成品。
4 制作方法
1.`原料 選擇:選用7~8成熟度的桃子為原料映砖。
2.糖液配制: 糖液中轉化糖含量要占50%左右间坐,才能防止鮮香果脯的返砂結晶。
3.包裝: 由于鮮香果脯在加工過程中邑退,沒有經過加熱處理竹宋,酶的活性沒有受到破壞,加上SO2含量較低地技,故貯藏過程中蜈七,變色現象比較嚴重。解決的辦法是墅纲,需要真空薛津、密閉、除氧的包裝條件游淆。
存在問題 1.包裝條件要求嚴格症妻,如果采用馬口鐵包裝,成本較高擎丘,難以推廣應用追临。
2.鮮香果脯由于含糖量較少,相對來說边久,水果原料耗用較多蘑弊,以致成本增加,例如遏治,煮制的桃脯每100公斤成品耗用原料(鮮桃)400公斤左右掘缭,而生制果脯耗料達到500公斤以上。
咨詢訂購李
果蔬處理生產線鸵安,全自動果蔬深加工生產線觅冈,訂購。
1区转、本公司目前主要提供的主機產品有:
水果,蔬菜類前處理生產線,果蔬深加工生產線單機
柑橘類苔巨、漿果類、小雜果類废离、核果類榨機等系列化果蔬榨汁機侄泽;
水果清洗、分揀蜻韭、破碎悼尾、去皮、去核肖方、過濾及冷熱打漿設備闺魏;
果汁飲料殺菌系統未状、CIP清洗系統、不銹鋼罐體及各類泵閥等設備析桥;
各類水果采后處理及全自動分選設備司草;
多種蔬菜采后處理及全自動分選設備;
2泡仗、本公司主要承接安裝交鑰匙工程有:
水果,蔬菜類前處理生產線,果蔬深加工生產線
時處理原料濃縮蘋果汁(漿)埋虹、梨汁生產線;
時處理原料濃縮橙汁(濃縮汁)生產線裁愉;
時處理原料桑葚汁驳辖、生姜汁、黃瓜汁等果蔬汁生產線属缚;
時處理原料桃漿体咽、杏漿、胡蘿卜漿隧鸠、番茄醬等生產線飒迅;
果渣綜合利用成套生產線;
時處理原料柑橘懊玖、蘋果梨等大宗水果采后處理全自動分選線沦靖;
時處理原料大棗板栗小番茄杏等采后處理全自動分選線;
咨詢訂購李
刺梨加工生產線
本公司充分引進援仍,發(fā)展至今,良好的品質和誠信察夕,為我們積累了大量關于番茄醬生產線的成功經驗妖坡。
我們專業(yè)設計和制造日處理量60~1500噸的果蔬加工生產整線設備,從*工藝的選擇区匣,到高性價比設備的設計偷拔、制造、整合亏钩,均為顧客量身打造莲绰。制造精品設備是我們的基本責任,專注客戶的需求和提供*化的解決方案以及完善的售后服務體系更是我們的價值所在姑丑。
設備詳情:
工藝流程圖
酵素加工生產線
一 酵素簡介
常見的水果震肮、蔬菜、糙米留拾、菇類戳晌、藥食同源中藥等都可以做為微生物酵素發(fā)酵的原料鲫尊。微生物酵素生產工藝的特點是:為了防止雜菌生長和產生酒精,可加入釀造米醋及比較高濃度的異麥芽糖蔗糖或紅糖等沦偎;發(fā)酵周期比較長模博,一般為幾個月至 2年等。也有采用二次發(fā)酵工藝鹤仲,即經過后熟工藝 得到微生物酵素產品攘调。產品形式有液狀、膏狀墙冻、粉狀及固體顆粒等怕茉。
酵素是在所有活的動、植物體內均可發(fā)現的物質奏尽,它是維持身體正常功能榨豹、消化食物、修復組織等必需的菠珍。常見的水果樱搪、蔬菜、糙米阴香、菇類离秸、藥食同源中藥等都可以做為微生物酵素發(fā)酵的原料。微生物酵素生產工藝的特點是:為了防止雜菌生長和產生酒精恳蹲,可加入釀造米醋及比較高濃度的異麥芽糖蔗糖或紅糖等虐块;發(fā)酵周期比較長,一般為幾個月至2年等嘉蕾。也有采用二次發(fā)酵工藝贺奠,即經過后熟工藝 得到微生物酵素產品。產品形式有液狀错忱、膏狀儡率、粉狀及固體顆粒等。
水果酵素生產整個過程的控制方式是以95%的日本原菌種來控制以清,水果酵素的發(fā)酵全部是以單一發(fā)酵儿普,整個作用階段從原料進來到清洗、干燥掷倔、裁切眉孩、發(fā)酵、鰲合勒葱,至少365天以上的時間來萃取勺像,然后經由品管控制、填充包裝zui后出倉错森。
二 生產流程:
選材 -> 清洗 -> 干燥 -> 裁切 -> 發(fā)酵 -> 鰲合 -> 品管控制 -> 填充包裝 -> 出倉
三 生產工藝:
水果酵素采用傳統工藝發(fā)酵痛但,發(fā)酵過程分三個階段: 酵母菌發(fā)酵厨杆、醋酸菌發(fā)酵和乳酸菌發(fā)酵。
*階段:酵母菌發(fā)酵——酵母菌發(fā)酵階段將大分子分解成小分子乖靠,把淀粉分解成二氧化碳和酒精翎郭,也叫糖化作用。
第二階段:醋酸菌發(fā)酵——醋酸菌發(fā)酵階段將酒精分解掉萤忘,這個階段也叫醋化作用蔽掀。
第三階段:乳酸菌發(fā)酵——乳酸菌發(fā)酵階段乳酸在反応作用下產生益生菌,這個階段也叫熟成作用悔邀。
四 酵素生產線廠家介紹
杭州杭盛機械有限公司是一家專業(yè)從事水果酵素生產設備廠家循抱,也是早一家專業(yè)從事有關水果類酵素生產設備公司,并給國內删舀、中國臺灣提供全套設備蟀符,從清洗榨汁到儲存發(fā)酵到熟化澄清灌裝包裝均達到標準。深得客戶認可梭狱。我司提供以下服務:廠房設計拍随、整套設備供應、無菌凈化車間設計及安裝猾瘸、設備安裝調試培訓界赔、專業(yè)從事酵素配方老師專業(yè)指導(有費用)、實驗室化驗儀器提供等牵触。
五 果蔬酵素生產線設備
Fruit and vegetable enzyme production line
應用范圍:天然野生果淮悼、根莖類蔬菜、各種水果揽思、莖葉類蔬菜敛惊;
Application scope: natural wild fruit, root vegetables, kinds of fruits, stems and leaves of vegetables;
1· 基本流程:材料挑選→清洗→漂洗→ 破碎打漿→發(fā)酵→過濾分離→調配(螯合)→灌裝封口→貼標→噴碼→包裝→成品
Basic processes: material selection, cleaning, washing, crushing& pulping,, fermentation, filtration and separation, blending (chelate), filling and sealing, labeling, ink jetting, packaging, finished product
2 發(fā)酵工藝:水果酵素采用傳統工藝發(fā)酵,發(fā)酵過程基本分三個階段: 酵母菌發(fā)酵绰更、醋酸菌發(fā)酵和乳酸菌發(fā)酵。
Fermentation process: use traditional process for fermentation of fruit enzyme, the fermentation process has three stages: yeast fermentation,vinegar organismfermentation and lactobacillus fermentation.
*階段:酵母菌發(fā)酵:酵母菌發(fā)酵階段將大分子分解成小分子锡宋,把淀粉分解成二氧化碳和酒精儡湾,也叫糖化作用。
First stage: yeast fermentation: yeast fermentation stage will decompose large molecules into small ones, decompose starch into carbon dioxide and alcohol, also known as glycation.
第二階段:醋酸菌發(fā)酵:醋酸菌發(fā)酵階段將酒精分解掉执俩,這個階段也叫醋化作用徐钠。
Second stage:vinegar organismfermentation: decompose the alcohol, this stage is also called acetification.
第三階段:乳酸菌發(fā)酵:乳酸菌發(fā)酵階段乳酸在反応作用下產生益生菌,這個階段也叫熟成作用蚤就。
Third stage: lactobacillus fermentation: lactic acid will produces probiotics under the effect of Nicholas Reaction, this stage is also called Ripening.
主要設備:清洗機寥伍、破碎打漿系統、發(fā)酵系統(恒溫發(fā)酵闰厨、常溫發(fā)酵)撼腹、熱水系統瘪棱、過濾系統、調配系統瓦腋、灌裝系統窒兼、包裝系統、輸送線妙旅、挑選設備军裂、電氣控制系統;
Main equipment: washing machine, crushing&pulping system, fermentation system (constant temperature fermentation,normal temperaturefermentation), hot water system, filtering system, deployment system, filling systems, packaging systems, transmission lines, sorting equipment, electrical control system.
六 技術參數
型號名稱 Equipment name
| ADK酵素生產線設備战覆; ADK enzyme production line
|
生 產 量 Capacity | 100kg-50000kg由客戶選擇威沙; 100kg-50000kg by customer choice |
設備材質 Material | 采用SUS304不銹鋼制作,材質厚度根據罐體容量大小而設計柬乓; SUS 304 stainless steel, thickness acc to the tank volume |
攪拌方式 Mixing type | 平葉攘活、斜葉、箭葉辆童、彎葉等宜咒,可根據客戶具體情況訂做; Flat leaf, slanting leaf, arrow, curved leaf, etc., can be customized according to specific circumstances; |
控制方式 Control method | 手動\自動把鉴,流量可設置并顯示故黑; Manual, automatic, flow can be set and displayed |
溫度控制 Temperature control
| 自動控制、多層結構庭砍、冷熱水自動控制场晶; Automatic control, multi-layer structure, cold/ hot water automatic control |
殺菌方式 Sterilization method
| 采用蒸汽殺菌; Steam sterilization; |
DO控制 DO control
| 采用進口電極怠缸,與轉速可關聯控制诗轻; use imported electrode, and speed can be related to control |
補料控制 Feeding control | PID全自動可設定控制,自動計量揭北; PID automatic control, automatic counting |
泡沫控制 Foam control | 全自動PID監(jiān)測與報警扳炬,蠕動泵自動添加消泡劑; Fully automatic PID monitoring and alarm, automatic pump to add the foam agent; |
壓力控制 Pressure control | 自動\手動控制方式可選搔体; Automatic\manual control can be selected |
攪拌控制 Mixing control | 高性能攪拌漿恨樟、消泡漿、交流電機竿赂、變頻器仲寇; High performance mixer, foam slurry, AC motor, frequency converter; |
安裝方式 Installation
| 立式、臥式可選擇 Vertical, horizontal |