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訪問次數(shù):1529更新時間:2024-05-30 09:37:30
李經(jīng)理
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甜玉米粒流態(tài)化速凍機,甜玉米粒流態(tài)化單凍機,甜玉米粒流態(tài)化凍結(jié)機,甜玉米粒流態(tài)化速凍設(shè)備,甜玉米粒流態(tài)化速凍裝置
甜玉米粒流態(tài)化速凍機
一 簡介
流態(tài)化速凍裝置是一種性能纽哭,設(shè)計、新穎的液態(tài)化速凍裝置坐求,是我公司在多年生產(chǎn)流態(tài)化速凍裝置的基礎(chǔ)上結(jié)合國內(nèi)外國類生產(chǎn)廠家的優(yōu)點新開發(fā)的新一代速凍裝置蚕泽,您所購買的產(chǎn)品將是不斷溶入技術(shù),理念的*速凍設(shè)備桥嗤。
該系列速凍裝置是實現(xiàn)果蔬類食品及部分海產(chǎn)品流態(tài)化單體凍結(jié)的*設(shè)備须妻,凍品在不銹鋼輸送網(wǎng)帶上移動,隨著氣流速度的增加泛领,食品層開始松動璧南;當(dāng)風(fēng)壓達(dá)到一定數(shù)值時,食品顆粒不再保持靜止?fàn)顟B(tài)师逸,部分顆粒懸浮向上司倚,造成床層膨脹,空隙率增大篓像,即形成流化床动知;在此流化床上受由下而上的強冷風(fēng)吹浮處在懸浮狀態(tài)下的食品,凍品各面均受到冷風(fēng)繞流员辩,來實現(xiàn)凍品的快速凍結(jié)盒粮,形成單體,使被凍的凍品迅速通過冷卻企电,表層凍結(jié)嘶在,深層凍結(jié)三個階段,從而獲得zui高品質(zhì)的速凍食品乃筐。
二 工作特點:
1扎趋、凍結(jié)效率高前茧,凍結(jié)產(chǎn)品種類多。
2莲态、實現(xiàn)食品的連續(xù)單體速凍丰浙。
3、采用機械風(fēng)冷裝置秤凡,能耗低袄映。
4、采用高壓風(fēng)機丘登、網(wǎng)帶采用變頻調(diào)節(jié)和時間指示器泽姨,實現(xiàn)精確加工。
5竿漂、采用連續(xù)清洗造过、干燥裝置,清潔衛(wèi)生扎唾。
6召川、在-32℃溫度下實現(xiàn)快速凍結(jié)。
7胸遇、凍結(jié)產(chǎn)品種類繁多荧呐,除適用于果蔬食品連續(xù)凍結(jié)外,在不增添設(shè)施和改變裝置的情況下纸镊,還可以適用于海產(chǎn)品倍阐,如扇貝丁、蝦仁逗威、魚片等連續(xù)快速凍結(jié)峰搪。
8、沖霜間隔時間長凯旭,保證生產(chǎn)的連續(xù)性概耻。
三 優(yōu)勢:
1、蒸發(fā)器:采用鋁管整套片罐呼,*的變片距設(shè)計鞠柄,延長了沖霜間隔時間。
2尺夺、高壓風(fēng)機:使凍品懸浮運動狀態(tài)烧论,使凍品不粘結(jié)。
3舒叨、標(biāo)準(zhǔn)保溫絕熱板:組裝快旋挺,結(jié)合緊密,保溫效果佳滔测。
4责爹、蒸發(fā)溫度:采用-32℃與凍結(jié)溫度為-40℃相比谊弯,系統(tǒng)節(jié)能25%左右。
5豆牺、綜合電控箱:可以控制網(wǎng)帶走速,控制生產(chǎn)時間柜涛,顯示轉(zhuǎn)速及庫內(nèi)溫度翎桨。
四 具體技術(shù)說明:
1.該流態(tài)化速凍裝置采用兩段輸送帶傳送食品。這種結(jié)構(gòu)特點是將食品分成兩區(qū)段凍結(jié)格缘,*區(qū)段為表層凍結(jié)區(qū)茫叭,第二區(qū)段為深層凍結(jié)區(qū);顆狀食品進入凍結(jié)室后半等,首行快速冷卻揍愁,即表層冷卻至冰點溫度,然而進入第二區(qū)段杀饵,在理想的流化床下進行深層凍結(jié)莽囤。
2.產(chǎn)品在制冷系統(tǒng)蒸發(fā)溫度為-32℃即可實現(xiàn)快速凍結(jié),此時出料溫度為-18℃切距,而其它廠家同類產(chǎn)品則需蒸發(fā)溫度為-40℃時朽缎,才能達(dá)到此效果。這樣制冷系統(tǒng)可節(jié)省能耗25%左右谜悟。
3.兩段網(wǎng)帶分別調(diào)速话肖,以適應(yīng)于多種食品的凍結(jié)需要。
4.兩條變速帶:在*條件下凍結(jié)各種食品葡幸,食品無損傷最筒,食品不粘連。
5.離心風(fēng)機:該系統(tǒng)采用高壓離心風(fēng)機蔚叨,很大的靜壓范圍內(nèi)產(chǎn)生相應(yīng)的風(fēng)力床蜘,保證形成流化床,同時延長沖霜間隔時間议猛。
6.該裝置框架采用熱浸鍍鋅件或不銹鋼幅类,每臺風(fēng)機風(fēng)壓箱單獨隔開,保證低負(fù)荷時妙裸,即使有個別風(fēng)機停止運行姨桩,也不致于影響其它風(fēng)機的正常工作。
7.庫體采用聚胺脂發(fā)泡夾芯雙面不銹鋼板睁去,保溫*戚促,外形美觀大方。
8.輸送網(wǎng)帶采用不銹鋼傳送網(wǎng)帶殃宜,所有與食品接觸部分均為不銹鋼睡誉,保證食品衛(wèi)生要求畏琢。
9.電控箱:單獨的控制盤能進行獨立的電啟動和控制網(wǎng)傳送速度的操作。
五 特點
1伤很。本系列產(chǎn)品引進日本高橋工業(yè)株式會社50年專業(yè)生產(chǎn)速凍機的技術(shù)和工藝虐欲,為本公司第六代更新?lián)Q代產(chǎn)品。
2肺樟。具有凍結(jié)速度快檐春、凍品不結(jié)塊、凍品質(zhì)量優(yōu)么伯、符合IQF標(biāo)準(zhǔn)疟暖、全鋁蒸發(fā)器傳熱效率高、氣流組織合理田柔、沖霜間隔時間長俐巴、清洗檢修方便、符合HACCP規(guī)范硬爆、能耗省欣舵、噪聲低、防腐性能強等優(yōu)點缀磕。
3邻遏。凍品范圍廣:所有的果蔬類均可凍結(jié),并可配備小推車盤凍食品虐骑,達(dá)到一機多用准验。
4。結(jié)構(gòu)形式有:軸流風(fēng)機式疆虑、離心風(fēng)機式及單凍(IQF)及塊凍(BQF)雙效兩用型等躏叽。
5。具有25年的設(shè)計和制作豐富經(jīng)驗澄月,可迅速為用戶設(shè)計出特殊機型
六 流態(tài)化速凍機規(guī)格及主要參數(shù):生產(chǎn)能力±10%(kg/h)
七 流態(tài)化速凍機裝置概述
1.該流態(tài)化速凍裝置采用兩段輸送帶傳送食品淹佃。這種結(jié)構(gòu)特點是將食品分成兩區(qū)段凍結(jié),*區(qū)段為表層凍結(jié)區(qū)脂惊,第二區(qū)段為深層凍結(jié)區(qū)旁囤;顆狀食品進入凍結(jié)室后,首行快速冷卻喝园,即表層冷卻至冰點溫度缭越,然而進入第二區(qū)段,在理想的流化床下進行深層凍結(jié)省瓜。
2.產(chǎn)品在制冷系統(tǒng)蒸發(fā)溫度為-32℃即可實現(xiàn)快速凍結(jié)秋鹅,此時出料溫度為-18℃,而其它廠家同類產(chǎn)品則需蒸發(fā)溫度為-40℃時,才能達(dá)到此效果析崎。這樣制冷系統(tǒng)可節(jié)省能耗25%左右仁热。
3.兩段網(wǎng)帶分別調(diào)速,以適應(yīng)于多種食品的凍結(jié)需要勾哩。
4.兩條變速帶:在*條件下凍結(jié)各種食品抗蠢,食品無損傷,食品不粘連思劳。
5.離心風(fēng)機:該系統(tǒng)采用高壓離心風(fēng)機迅矛,很大的靜壓范圍內(nèi)產(chǎn)生相應(yīng)的風(fēng)力,保證形成流化床敢艰,同時延長沖霜間隔時間诬乞。
6.該裝置框架采用熱浸鍍鋅件或不銹鋼册赛,每臺風(fēng)機風(fēng)壓箱單獨隔開钠导,保證低負(fù)荷時,即使有個別風(fēng)機停止運行森瘪,也不致于影響其它風(fēng)機的正常工作牡属。
7.庫體采用聚胺脂發(fā)泡夾芯雙面不銹鋼板,保溫*扼睬,外形美觀大方逮栅。
8.輸送網(wǎng)帶采用不銹鋼傳送網(wǎng)帶,所有與食品接觸部分均為不銹鋼补搅,保證食品衛(wèi)生要求安蔚。
9.電控箱:單獨的控制盤能進行獨立的電啟動和控制網(wǎng)傳送速度的操作。
◆ 特征優(yōu)點
1.蒸發(fā)器 采用鋁管鋁整套片舱闪,*的變片距設(shè)計眼栽,延長了沖霜間隔時間。
2. 高壓風(fēng)機 保證凍品處于懸浮運動狀態(tài)阶务,使凍品不粘結(jié)贸渐。
3.標(biāo)準(zhǔn)保溫絕熱板組裝快,結(jié)合 緊密忧龙,保溫效果佳当盘。
4.蒸發(fā)溫度 采用-32℃與凍結(jié)溫度為-40℃相比,系統(tǒng)節(jié)能25%左右渣雁。
5.綜合電控箱驮肄。
可以控制網(wǎng)帶走速,控制生產(chǎn)時間兑蹦,顯示轉(zhuǎn)速及庫內(nèi)溫度厦碎。
◆ 工作特點
1.凍結(jié)效率高,凍結(jié)產(chǎn)品種類多扇雕。
2.實現(xiàn)食品的連續(xù)單體速凍拓售。
3.采用機械風(fēng)冷裝置窥摄,能耗低。
4.采用高壓風(fēng)機础淤、網(wǎng)帶采用變頻調(diào)節(jié)和時間指示器實現(xiàn)精確加工崭放。
5.采用連續(xù)清洗、干燥裝置鸽凶,清潔衛(wèi)生币砂。
6.在-32℃溫度下實現(xiàn)快速。
7.凍結(jié)產(chǎn)品種類繁多玻侥,除適用于果蔬類食品連續(xù)凍結(jié)外决摧,在不增添設(shè)施和改變裝置的情況下,還可以適用于海產(chǎn)品凑兰,如扇貝丁掌桩、蝦仁、魚片等連續(xù)快速凍結(jié)姑食。
8.沖霜間隔時間長波岛,保證生產(chǎn)的連續(xù)性