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李經(jīng)理
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一 產(chǎn)量介紹
杭州杭盛食品機(jī)械有限公司致力于果蔬加工設(shè)備的研發(fā)與制造药炊,涉及紅棗醬,番茄醬堡迷、濃縮果汁和果漿变跃、濃縮蔬菜汁生產(chǎn)線(番茄、桃、杏瘪决、蘋果脸候、草梅、獼猴桃绑蔫、胡蘿卜运沦、石榴、梨配深、菠蘿携添、橙等果蔬),生產(chǎn)線處理量3~75t/h原料篓叶。
其中番茄醬生產(chǎn)線:
(1) 日處理100t烈掠、200t番茄原料(產(chǎn)28-30%番茄醬成品);
(2) 日處理220t澜共、330t番茄原料(產(chǎn)28-30%番茄醬成品)向叉,采用半自動控制锥腻;
(3) 日處理430t嗦董、500t 、660t瘦黑、800t京革、1000t、1250t趾倾、1500t番茄原料贪挽,采用自動控制,能穩(wěn)定生產(chǎn)36-38%(粘度4.5-9)绑功、30-32%高粘(粘度4-5)泵易、40-42%番茄醬(粘度≥7)番茄醬。
二 適用范圍:
適用于穩(wěn)定生產(chǎn)28-30%窥书,36-38%(粘度4.5-9)碴厂、30-32%高粘(粘度4-5)、40-42%番茄醬(粘度≥7)番茄醬偷被,新鮮番茄處理能力從100噸/天直至1500噸/天刮盗。
三 系統(tǒng)組成:
刮板提升機(jī)、浮洗機(jī)逝遣、檢果機(jī)书县、廢果輸送機(jī)、送料螺桿泵耽盛、除草機(jī)叉屠、破碎機(jī)、平衡罐、預(yù)熱器尉尾、精制打漿機(jī)烦粒、排渣機(jī)、衛(wèi)生送料泵代赁、濃縮蒸發(fā)器扰她、殺菌機(jī)、灌裝機(jī)等系統(tǒng)組成芭碍。
四 主要特點:
1.全套系統(tǒng)設(shè)計合理美觀徒役、運(yùn)行穩(wěn)定、高效節(jié)能窖壕,蒸汽耗量低忧勿。
2.蒸發(fā)器采用強(qiáng)制循環(huán)式,使粘度較大的番茄醬容易流動蒸發(fā)瞻讽,濃縮時間短鸳吸。
3.蒸發(fā)器蒸發(fā)溫度低,熱量得到充分利用速勇,番茄醬受熱溫和晌砾,在管內(nèi)受熱均勻,傳熱系數(shù)高欠慢,可 防止"干壁" 現(xiàn)象衫荒。
4.采用特殊結(jié)構(gòu)的冷凝器,可在冷卻水溫度30℃甚至更高的情況下正常運(yùn)行笋夸。
5.連續(xù)進(jìn)出料液啃,料液液位與所需濃度可實現(xiàn)自控。
果汁果醬生產(chǎn)線
我公司果汁果醬生產(chǎn)設(shè)備主要有:柑桔果汁生產(chǎn)線椿啦、濃縮果汁生產(chǎn)線和果醬生產(chǎn)線墨仰。
該生產(chǎn)線主要設(shè)備有:鼓泡式清洗提升機(jī)、毛刷清洗機(jī)估董、挑選輸送機(jī)拯耿、磨皮機(jī)、原料分級機(jī)谎秃、螺桿壓榨機(jī)或杯式壓榨機(jī)鼓募、濾油分離機(jī)、精油離心機(jī)弱瞄、果汁精制機(jī)买雾、果汁離心機(jī)、緩沖罐杨帽、板式換熱器漓穿、巴式殺菌器嗤军、高效濃縮蒸發(fā)器、殺菌機(jī)晃危、無菌罐裝機(jī)等叙赚。
我公司還可生產(chǎn)蘋果、桃子僚饭、杏子等果汁果醬生產(chǎn)線設(shè)備震叮。
一 產(chǎn)量介紹
杭州杭盛食品機(jī)械有限公司致力于果蔬加工設(shè)備的研發(fā)與制造,涉及番茄醬鳍鸵、濃縮果汁和果漿苇瓣、濃縮蔬菜汁生產(chǎn)線(番茄、桃偿乖、杏击罪、蘋果、草梅滨胰、獼猴桃崭夺、胡蘿卜、石榴感栋、梨史代、菠蘿、橙等果蔬)粉霹,生產(chǎn)線處理量3~75t/h原料狠劳。
其中果醬生產(chǎn)線:
(1) 日處理100t、200t番茄原料(產(chǎn)28-30%番茄醬成品)喉侨;
(2) 日處理220t、330t番茄原料(產(chǎn)28-30%番茄醬成品)杀坟,采用半自動控制青礁;
(3) 日處理430t、500t 源玉、660t谋监、800t、1000t炼吴、1250t本鸣、1500t番茄原料,采用自動控制硅蹦,能穩(wěn)定生產(chǎn)36-38%(粘度4.5-9)荣德、30-32%高粘(粘度4-5)、40-42%番茄醬(粘度≥7)番茄醬童芹。
二 適用范圍:
適用于穩(wěn)定生產(chǎn)28-30%涮瞻,36-38%(粘度4.5-9)鲤拿、30-32%高粘(粘度4-5)、40-42%番茄醬(粘度≥7)番茄醬署咽,新鮮番茄處理能力從100噸/天直至1500噸/天近顷。
三 系統(tǒng)組成:
刮板提升機(jī)、浮洗機(jī)宁否、檢果機(jī)窒升、廢果輸送機(jī)、送料螺桿泵慕匠、除草機(jī)异剥、破碎機(jī)、平衡罐总恐、預(yù)熱器倚衡、精制打漿機(jī)、排渣機(jī)坐默、衛(wèi)生送料泵神灵、濃縮蒸發(fā)器、殺菌機(jī)蚜玲、灌裝機(jī)等系統(tǒng)組成浓先。
四 主要特點:
1.全套系統(tǒng)設(shè)計合理美觀、運(yùn)行穩(wěn)定结憾、高效節(jié)能矢老,蒸汽耗量低。
2.蒸發(fā)器采用強(qiáng)制循環(huán)式遗赘,使粘度較大的番茄醬容易流動蒸發(fā)斋葱,濃縮時間短。
3.蒸發(fā)器蒸發(fā)溫度低疾词,熱量得到充分利用溃蛙,番茄醬受熱溫和,在管內(nèi)受熱均勻绑咱,傳熱系數(shù)高绰筛,可 防止"干壁" 現(xiàn)象。
4.采用特殊結(jié)構(gòu)的冷凝器描融,可在冷卻水溫度30℃甚至更高的情況下正常運(yùn)行铝噩。
5.連續(xù)進(jìn)出料,料液液位與所需濃度可實現(xiàn)自控窿克。
訂購設(shè)備 李
五 濃縮紅棗汁生產(chǎn)線
2骏庸、主要設(shè)備:
刮板式提升機(jī);浮洗機(jī)让歼; 撿果機(jī)敞恋;預(yù)破碎泵丽啡;破碎機(jī);預(yù)熱滅酶機(jī)硬猫;榨汁機(jī)补箍;真空濃縮設(shè)備;過濾機(jī)啸蜜;殺菌機(jī)橙缔;灌裝機(jī)等。
3部竟、整線介紹:
A. 以上工藝流程為制作一般濃縮清汁流程元渺;
B. 濃縮清汁是上非常流行的一種產(chǎn)品,多用來制作各種含果汁的果汁飲料庵无。該加工設(shè)備是將新鮮水果經(jīng)過浮洗勉溉、破碎、榨汁娩戳、酶解肯锻、粗慮、超濾更践、濃縮户犯、殺菌、灌裝等過程藏络。其整個生產(chǎn)過程自動*自動化糜透,包括自動控制和故障保護(hù),自動清洗等功能臭杰。
C. 去掉某些設(shè)備粤咪,該生產(chǎn)線也可用于濁汁的生產(chǎn);
D.提供處理量從5噸/天到2000噸/天的生產(chǎn)線硅卢。
六 濃縮橙汁生產(chǎn)線
2.射窒、主要設(shè)備:
刮板式提升機(jī);浮洗機(jī)将塑; 撿果機(jī);毛刷式洗果機(jī)蝌麸;磨油機(jī)点寥;柑橘榨汁機(jī);預(yù)熱滅酶機(jī)来吩;打漿精制機(jī)敢辩;管式殺菌機(jī);無菌灌裝機(jī)等弟疆。
各個單機(jī)設(shè)備可鏈接進(jìn)單機(jī)設(shè)備中相應(yīng)的單機(jī)戚长,單機(jī)設(shè)備中沒有的是連接不進(jìn)去)
3盗冷、整線介紹:
A. 柑橘類水果加工的zui終產(chǎn)品還可以是濃縮果汁和清汁。上述流程圖是混合濁汁的生產(chǎn)流程同廉。
B. 在獲得高質(zhì)量濃縮橙汁(或濁汁/原汁)的同時台凰,也可以得到高附加值副產(chǎn)品——精油
C. 提供處理量從60噸/天到2000噸/天的生產(chǎn)線。
七 濃縮葡萄汁生產(chǎn)線
2防蚓、主要設(shè)備:
刮板式提升機(jī)橘曙;浮洗機(jī); 撿果機(jī)儒剧;預(yù)破碎泵惑箕;破碎機(jī);預(yù)熱滅酶機(jī)停唐;榨汁機(jī)科谨;真空濃縮設(shè)備;過濾機(jī)时憾;殺菌機(jī)渊喘;灌裝機(jī)等。
3陕射、整線介紹:
A. 以上工藝流程為制作一般濃縮清汁流程薄塘;
B. 濃縮清汁是上非常流行的一種產(chǎn)品,多用來制作各種含果汁的果汁飲料棺克。該加工設(shè)備是將新鮮水果經(jīng)過浮洗悠垛、破碎、榨汁娜谊、酶解确买、粗慮、超濾纱皆、濃縮湾趾、殺菌、灌裝等過程派草。其整個生產(chǎn)過程自動*自動化搀缠,包括自動控制和故障保護(hù),自動清洗等功能近迁。
C. 去掉某些設(shè)備艺普,該生產(chǎn)線也可用于濁汁的生產(chǎn);
D.提供處理量從5噸/天到2000噸/天的生產(chǎn)線鉴竭。
八 濃縮蘋果汁生產(chǎn)線
2歧譬、主要設(shè)備:
刮板式提升機(jī);浮洗機(jī)搏存; 撿果機(jī)测扼;預(yù)破碎泵慷郎;破碎機(jī);預(yù)熱滅酶機(jī)纲秫;榨汁機(jī)促驶;真空濃縮設(shè)備;過濾機(jī)某澡;殺菌機(jī)叼榄;灌裝機(jī)等。
3份览、整線介紹:
A. 以上工藝流程為制作一般濃縮清汁流程硼货;
B. 濃縮清汁是上非常流行的一種產(chǎn)品,多用來制作各種含果汁的果汁飲料晃纹。該加工設(shè)備是將新鮮水果經(jīng)過浮洗钢怪、破碎、榨汁褂宙、酶解鲁修、粗慮、超濾初家、濃縮偎窘、殺菌、灌裝等過程溜在。其整個生產(chǎn)過程自動*自動化陌知,包括自動控制和故障保護(hù),自動清洗等功能掖肋。
C. 去掉某些設(shè)備仆葡,該生產(chǎn)線也可用于濁汁的生產(chǎn);
D. 提供處理量從5噸/天到2000噸/天的生產(chǎn)線志笼。
果干生產(chǎn)線,果脯生產(chǎn)線,果醬生產(chǎn)線,果汁生產(chǎn)線,水果原漿生產(chǎn)線,水果酵素生產(chǎn)線,水果深加工生產(chǎn)線設(shè)備
一 簡介
本公司專業(yè)生產(chǎn)刺梨濃縮汁設(shè)備沿盅、刺梨原汁加工設(shè)備,刺梨汁飲料機(jī)械設(shè)備纫溃,刺梨整線加工設(shè)備
刺梨的藥用價值很高腰涧,其花、葉果紊浩、籽可入藥南窗,有健胃、消食碘云、滋補(bǔ),止瀉的功效否抛。特別是刺梨富含超氧化物岐化酶(簡稱SOD)拦腌,SOD是*具有抗衰吊烫、防癌作用的活性物質(zhì),還具有抗病毒岭限、抗輻射的作用谍钝,在心血管、消化系統(tǒng)和各種腫瘤疾病防治方面酣器,應(yīng)用十分廣泛椭徙。 刺梨的果實同時也是加工保健食品的上等原料,成熟的刺梨肉質(zhì)肥厚吝重、味酸甜征乳、果實富含糖、維生素沦匿、胡蘿卜素律姨、有機(jī)酸和20多種氨基酸、10余種對人體有益的微量元素臼疫,以及過氧化物歧化酶择份。尤其是*含量*,是當(dāng)前水果中zui高的烫堤,每100克鮮果中含量841.58~3541.13毫克荣赶,是柑橘的50倍,獼猴桃的10倍鸽斟,具有“**”的美稱拔创。
VC:天然VC含量高達(dá)6000mg/g,居各類水果。約為西印度櫻桃(金虎尾)的1.5倍湾盗、獼猴桃的10倍伏蚊,是橘子的0倍之多。半只刺梨果實平均含VC2640mg格粪,可以滿足正常人一天的需求量躏吊。
二 工藝
刺梨種植基地所產(chǎn)刺梨為原料,通過選果清洗帐萎、破碎比伏、榨汁、分離辐逝、滅酶吸畸、調(diào)配、澄清黄惭、脫氣翁脓、殺菌、灌裝等多道工序,zui后獲得刺梨果汁及系列產(chǎn)品漫北。
三 各類果脯果干蜜餞生產(chǎn)線設(shè)備詳細(xì)介紹
1 果脯生產(chǎn)線概述
果脯是用新鮮水果經(jīng)過去皮迂唤、取核、糖水煮制市贡、浸泡革惊、烘干和整理包裝等主要工序制成的食品,鮮亮透明切果,表面干燥骏卿,稍有粘性,含水量在20%以下淘太。果脯種類繁多姻僧,著名傳統(tǒng)產(chǎn)品有棗糕,蘋果脯琴儿、杏脯段化、梨脯、桃脯造成、太平果脯显熏、青梅、山楂片晒屎、果丹皮等喘蟆。
2 果脯生產(chǎn)線工藝流程
采摘講究,果實要成熟到果核與果肉能夠分離鼓鲁,馬上摘下送到工廠加工蕴轨,鮮杏去核成兩瓣,用白糖溶液煮制骇吭,或者浸糖液用抽空壓縮機(jī)抽去果內(nèi)水分橙弱。
與傳統(tǒng)果脯生產(chǎn)方法不同,采用新工藝可以生產(chǎn)出“鮮香果脯”咱取、“輕糖果脯”等傻椿。另外,國外生產(chǎn)果脯的工藝也與我國的傳統(tǒng)工藝有所不同姆歹。
3 肤狞、 傳統(tǒng)果脯制法與新工藝的比較 傳統(tǒng)果脯的產(chǎn)品大多數(shù)是屬于“重糖”產(chǎn)品,其外形如蜜餞虽浆,含糖量在70~75%以上货瘫,果脯的表面發(fā)粘。
工藝流程(傳統(tǒng)果脯) 原料選擇→鮮果加工及預(yù)處理(包括去皮休惰、去核鬓灼、切分及硫熏等)→糖液煮制(一次煮成或多次煮成)→糖液浸泡→干燥(曬干或烘干)→成品朦阶。
工藝流程(鮮香桃脯) 原料選擇→洗刷→劈半→去核→0.25%NaHSO3溶液控真空40分鐘(真空度700毫米汞柱)→緩慢放氣20分鐘→原液浸泡12小時→*階段糖液(20%)抽真空、浸泡12小時→第二階段糖液(40%)浸泡12小時→第三階段糖液(60%)浸泡12小時→烘干→成品枷瀑。
4 制作方法
1.`原料 選擇:選用7~8成熟度的桃子為原料民氏。
2.糖液配制: 糖液中轉(zhuǎn)化糖含量要占50%左右,才能防止鮮香果脯的返砂結(jié)晶常枢。
3.包裝: 由于鮮香果脯在加工過程中,沒有經(jīng)過加熱處理湖笨,酶的活性沒有受到破壞旗扑,加上SO2含量較低,故貯藏過程中慈省,變色現(xiàn)象比較嚴(yán)重臀防。解決的辦法是,需要真空边败、密閉袱衷、除氧的包裝條件。
存在問題 1.包裝條件要求嚴(yán)格笑窜,如果采用馬口鐵包裝致燥,成本較高,難以推廣應(yīng)用排截。
2.鮮香果脯由于含糖量較少嫌蚤,相對來說,水果原料耗用較多断傲,以致成本增加脱吱,例如,煮制的桃脯每100公斤成品耗用原料(鮮桃)400公斤左右层筹,而生制果脯耗料達(dá)到500公斤以上苦频。
咨詢訂購李
果蔬處理生產(chǎn)線,全自動果蔬深加工生產(chǎn)線风踪,訂購梧杠。
1、本公司目前主要提供的主機(jī)產(chǎn)品有:
水果,蔬菜類前處理生產(chǎn)線,果蔬深加工生產(chǎn)線單機(jī)
柑橘類荒懒、漿果類茉蔗、小雜果類、核果類榨機(jī)等系列化果蔬榨汁機(jī)装芬;
水果清洗锚躺、分揀、破碎援栗、去皮骄雇、去核、過濾及冷熱打漿設(shè)備;
果汁飲料殺菌系統(tǒng)瑰侥、CIP清洗系統(tǒng)饼暑、不銹鋼罐體及各類泵閥等設(shè)備;
各類水果采后處理及全自動分選設(shè)備洗做;
多種蔬菜采后處理及全自動分選設(shè)備弓叛;
2、本公司主要承接安裝交鑰匙工程有:
水果,蔬菜類前處理生產(chǎn)線,果蔬深加工生產(chǎn)線
時處理原料濃縮蘋果汁(漿)诚纸、梨汁生產(chǎn)線撰筷;
時處理原料濃縮橙汁(濃縮汁)生產(chǎn)線;
時處理原料桑葚汁畦徘、生姜汁毕籽、黃瓜汁等果蔬汁生產(chǎn)線;
時處理原料桃漿井辆、杏漿关筒、胡蘿卜漿、番茄醬等生產(chǎn)線杯缺;
果渣綜合利用成套生產(chǎn)線蒸播;
時處理原料柑橘、蘋果梨等大宗水果采后處理全自動分選線夺谁;
時處理原料大棗板栗小番茄杏等采后處理全自動分選線廉赔;
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刺梨加工生產(chǎn)線
本公司充分引進(jìn),發(fā)展至今固荷,良好的品質(zhì)和誠信祥怖,為我們積累了大量關(guān)于番茄醬生產(chǎn)線的成功經(jīng)驗。
我們專業(yè)設(shè)計和制造日處理量60~1500噸的果蔬加工生產(chǎn)整線設(shè)備应婴,從*工藝的選擇抽胁,到高性價比設(shè)備的設(shè)計、制造林邪、整合喜即,均為顧客量身打造。制造精品設(shè)備是我們的基本責(zé)任初禁,專注客戶的需求和提供*化的解決方案以及完善的售后服務(wù)體系更是我們的價值所在套芦。
設(shè)備詳情:
工藝流程圖
酵素加工生產(chǎn)線
一 酵素簡介
常見的水果、蔬菜烹豫、糙米搭独、菇類婴削、藥食同源中藥等都可以做為微生物酵素發(fā)酵的原料。微生物酵素生產(chǎn)工藝的特點是:為了防止雜菌生長和產(chǎn)生酒精牙肝,可加入釀造米醋及比較高濃度的異麥芽糖蔗糖或紅糖等唉俗;發(fā)酵周期比較長,一般為幾個月至 2年等配椭。也有采用二次發(fā)酵工藝虫溜,即經(jīng)過后熟工藝 得到微生物酵素產(chǎn)品。產(chǎn)品形式有液狀颂郎、膏狀吼渡、粉狀及固體顆粒等。
酵素是在所有活的動乓序、植物體內(nèi)均可發(fā)現(xiàn)的物質(zhì),它是維持身體正常功能坎背、消化食物替劈、修復(fù)組織等必需的。常見的水果得滤、蔬菜娇建、糙米、菇類菊虏、藥食同源中藥等都可以做為微生物酵素發(fā)酵的原料厘举。微生物酵素生產(chǎn)工藝的特點是:為了防止雜菌生長和產(chǎn)生酒精,可加入釀造米醋及比較高濃度的異麥芽糖蔗糖或紅糖等桦材;發(fā)酵周期比較長屋赌,一般為幾個月至2年等。也有采用二次發(fā)酵工藝炮惕,即經(jīng)過后熟工藝 得到微生物酵素產(chǎn)品瓜坎。產(chǎn)品形式有液狀、膏狀射贡、粉狀及固體顆粒等瞪歹。
水果酵素生產(chǎn)整個過程的控制方式是以95%的日本原菌種來控制,水果酵素的發(fā)酵全部是以單一發(fā)酵演苍,整個作用階段從原料進(jìn)來到清洗蛇热、干燥、裁切氧吐、發(fā)酵讹蘑、鰲合,至少365天以上的時間來萃取副砍,然后經(jīng)由品管控制衔肢、填充包裝zui后出倉庄岖。
二 生產(chǎn)流程:
選材 -> 清洗 -> 干燥 -> 裁切 -> 發(fā)酵 -> 鰲合 -> 品管控制 -> 填充包裝 -> 出倉
三 生產(chǎn)工藝:
水果酵素采用傳統(tǒng)工藝發(fā)酵,發(fā)酵過程分三個階段: 酵母菌發(fā)酵角骤、醋酸菌發(fā)酵和乳酸菌發(fā)酵隅忿。
*階段:酵母菌發(fā)酵——酵母菌發(fā)酵階段將大分子分解成小分子,把淀粉分解成二氧化碳和酒精邦尊,也叫糖化作用背桐。
第二階段:醋酸菌發(fā)酵——醋酸菌發(fā)酵階段將酒精分解掉,這個階段也叫醋化作用蝉揍。
第三階段:乳酸菌發(fā)酵——乳酸菌發(fā)酵階段乳酸在反応作用下產(chǎn)生益生菌链峭,這個階段也叫熟成作用。
四 酵素生產(chǎn)線廠家介紹
杭州杭盛機(jī)械有限公司是一家專業(yè)從事水果酵素生產(chǎn)設(shè)備廠家又沾,也是早一家專業(yè)從事有關(guān)水果類酵素生產(chǎn)設(shè)備公司弊仪,并給國內(nèi)、中國臺灣提供全套設(shè)備巷科,從清洗榨汁到儲存發(fā)酵到熟化澄清灌裝包裝均達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)冠八。深得客戶認(rèn)可。我司提供以下服務(wù):廠房設(shè)計底靴、整套設(shè)備供應(yīng)串题、無菌凈化車間設(shè)計及安裝、設(shè)備安裝調(diào)試培訓(xùn)贝崎、專業(yè)從事酵素配方老師專業(yè)指導(dǎo)(有費(fèi)用)宽舱、實驗室化驗儀器提供等。
五 果蔬酵素生產(chǎn)線設(shè)備
Fruit and vegetable enzyme production line
應(yīng)用范圍:天然野生果还凸、根莖類蔬菜荸脂、各種水果、莖葉類蔬菜光樱;
Application scope: natural wild fruit, root vegetables, kinds of fruits, stems and leaves of vegetables;
1· 基本流程:材料挑選→清洗→漂洗→ 破碎打漿→發(fā)酵→過濾分離→調(diào)配(螯合)→灌裝封口→貼標(biāo)→噴碼→包裝→成品
Basic processes: material selection, cleaning, washing, crushing& pulping,, fermentation, filtration and separation, blending (chelate), filling and sealing, labeling, ink jetting, packaging, finished product
2 發(fā)酵工藝:水果酵素采用傳統(tǒng)工藝發(fā)酵糜隶,發(fā)酵過程基本分三個階段: 酵母菌發(fā)酵、醋酸菌發(fā)酵和乳酸菌發(fā)酵尿愿。
Fermentation process: use traditional process for fermentation of fruit enzyme, the fermentation process has three stages: yeast fermentation,vinegar organismfermentation and lactobacillus fermentation.
*階段:酵母菌發(fā)酵:酵母菌發(fā)酵階段將大分子分解成小分子会激,把淀粉分解成二氧化碳和酒精,也叫糖化作用呛梆。
First stage: yeast fermentation: yeast fermentation stage will decompose large molecules into small ones, decompose starch into carbon dioxide and alcohol, also known as glycation.
第二階段:醋酸菌發(fā)酵:醋酸菌發(fā)酵階段將酒精分解掉锐涯,這個階段也叫醋化作用。
Second stage:vinegar organismfermentation: decompose the alcohol, this stage is also called acetification.
第三階段:乳酸菌發(fā)酵:乳酸菌發(fā)酵階段乳酸在反応作用下產(chǎn)生益生菌填物,這個階段也叫熟成作用纹腌。
Third stage: lactobacillus fermentation: lactic acid will produces probiotics under the effect of Nicholas Reaction, this stage is also called Ripening.
主要設(shè)備:清洗機(jī)、破碎打漿系統(tǒng)滞磺、發(fā)酵系統(tǒng)(恒溫發(fā)酵升薯、常溫發(fā)酵)莱褒、熱水系統(tǒng)、過濾系統(tǒng)涎劈、調(diào)配系統(tǒng)广凸、灌裝系統(tǒng)、包裝系統(tǒng)蛛枚、輸送線谅海、挑選設(shè)備、電氣控制系統(tǒng)蹦浦;
Main equipment: washing machine, crushing&pulping system, fermentation system (constant temperature fermentation,normal temperaturefermentation), hot water system, filtering system, deployment system, filling systems, packaging systems, transmission lines, sorting equipment, electrical control system.
六 技術(shù)參數(shù)
型號名稱 Equipment name
| ADK酵素生產(chǎn)線設(shè)備扭吁; ADK enzyme production line
|
生 產(chǎn) 量 Capacity | 100kg-50000kg由客戶選擇; 100kg-50000kg by customer choice |
設(shè)備材質(zhì) Material | 采用SUS304不銹鋼制作跃恍,材質(zhì)厚度根據(jù)罐體容量大小而設(shè)計袱黎; SUS 304 stainless steel, thickness acc to the tank volume |
攪拌方式 Mixing type | 平葉、斜葉态置、箭葉讯策、彎葉等,可根據(jù)客戶具體情況訂做荤勤; Flat leaf, slanting leaf, arrow, curved leaf, etc., can be customized according to specific circumstances; |
控制方式 Control method | 手動\自動,流量可設(shè)置并顯示骄鸽; Manual, automatic, flow can be set and displayed |
溫度控制 Temperature control
| 自動控制鹉陪、多層結(jié)構(gòu)、冷熱水自動控制铅粉; Automatic control, multi-layer structure, cold/ hot water automatic control |
殺菌方式 Sterilization method
| 采用蒸汽殺菌戴悔; Steam sterilization; |
DO控制 DO control
| 采用進(jìn)口電極,與轉(zhuǎn)速可關(guān)聯(lián)控制蓄盘; use imported electrode, and speed can be related to control |
補(bǔ)料控制 Feeding control | PID全自動可設(shè)定控制俏汇,自動計量; PID automatic control, automatic counting |
泡沫控制 Foam control | 全自動PID監(jiān)測與報警羡微,蠕動泵自動添加消泡劑谷饿; Fully automatic PID monitoring and alarm, automatic pump to add the foam agent; |
壓力控制 Pressure control | 自動\手動控制方式可選; Automatic\manual control can be selected |
攪拌控制 Mixing control | 高性能攪拌漿妈倔、消泡漿博投、交流電機(jī)、變頻器盯蝴; High performance mixer, foam slurry, AC motor, frequency converter; |
安裝方式 Installation
| 立式毅哗、臥式可選擇 Vertical, horizontal |