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杭州濟(jì)晗科技有限公司

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刺梨酵素生產(chǎn)線
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  • 產(chǎn)品型號
  • 杭盛 品牌
  • 生產(chǎn)商 廠商性質(zhì)
  • 杭州市 所在地

訪問次數(shù):1952更新時間:2024-05-29 19:16:09

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李經(jīng)理

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飲料生產(chǎn)線

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產(chǎn)品簡介
刺梨酵素生產(chǎn)線,刺梨酵素生產(chǎn)設(shè)備,刺梨酵素發(fā)酵罐,刺梨酵素加工設(shè)備,刺梨清汁生產(chǎn)線,刺梨濁汁生產(chǎn)線,刺梨醬生產(chǎn)線,刺梨原漿生產(chǎn)線,刺梨干生產(chǎn)線,刺梨加工生產(chǎn)線,濃縮刺梨汁工生產(chǎn)線選材 -> 清洗 -> 干燥 -> 裁切 -> 發(fā)酵 -> 鰲合 -> 品管控制 -> 填充包裝 -> 出倉
產(chǎn)品介紹

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刺梨酵素生產(chǎn)線  

UHT殺菌-無菌灌裝設(shè)備艾得客8

果汁飲料調(diào)配線

果汁果醬生產(chǎn)線前處理設(shè)備

果汁果醬生產(chǎn)線濾油分離機(jī)

果汁果醬生產(chǎn)線果汁高效濃縮設(shè)備

 

汁囊胞生產(chǎn)線汁胞調(diào)配系統(tǒng)

果汁果醬生產(chǎn)線果汁高效濃縮設(shè)備

果汁果醬生產(chǎn)線前處理設(shè)備

 

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番茄醬

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一  產(chǎn)量介紹

杭州杭盛食品機(jī)械有限公司致力于果蔬加工設(shè)備的研發(fā)與制造遍愿,涉及紅棗醬铝框,番茄醬唠鹅、濃縮果汁和果漿、濃縮蔬菜汁生產(chǎn)線(番茄酵熙、桃轧简、杏、蘋果匾二、草梅哮独、獼猴桃、胡蘿卜假勿、石榴借嗽、梨态鳖、菠蘿转培、橙等果蔬),生產(chǎn)線處理量3~75t/h原料浆竭。
其中番茄醬生產(chǎn)線:
(1) 日處理100t浸须、200t番茄原料(產(chǎn)28-30%番茄醬成品);

(2) 日處理220t邦泄、330t番茄原料(產(chǎn)28-30%番茄醬成品)删窒,采用半自動控制;
(3) 日處理430t顺囊、500t 很撩、660t、800t端辛、1000t咨只、1250t、1500t番茄原料希没,采用自動控制械拉,能穩(wěn)定生產(chǎn)36-38%(粘度4.5-9)佳绩、30-32%高粘(粘度4-5)、40-42%番茄醬(粘度≥7)番茄醬鸿铐。

二  適用范圍:

適用于穩(wěn)定生產(chǎn)28-30%舰搜,36-38%(粘度4.5-9)、30-32%高粘(粘度4-5)胞仅、40-42%番茄醬(粘度≥7)番茄醬蚪桐,新鮮番茄處理能力從100噸/天直至1500噸/天。
三  系統(tǒng)組成:
刮板提升機(jī)预甲、浮洗機(jī)篱俊、檢果機(jī)、廢果輸送機(jī)耳鸯、送料螺桿泵湿蛔、除草機(jī)、破碎機(jī)县爬、平衡罐阳啥、預(yù)熱器、精制打漿機(jī)财喳、排渣機(jī)察迟、衛(wèi)生送料泵、濃縮蒸發(fā)器耳高、殺菌機(jī)扎瓶、灌裝機(jī)等系統(tǒng)組成。
四  主要特點(diǎn):
1.全套系統(tǒng)設(shè)計合理美觀泌枪、運(yùn)行穩(wěn)定概荷、高效節(jié)能,蒸汽耗量低碌燕。
2.蒸發(fā)器采用強(qiáng)制循環(huán)式误证,使粘度較大的番茄醬容易流動蒸發(fā),濃縮時間短预旺。
3.蒸發(fā)器蒸發(fā)溫度低棕凉,熱量得到充分利用,番茄醬受熱溫和浪熙,在管內(nèi)受熱均勻桃镐,傳熱系數(shù)高,可 防止"干壁"  現(xiàn)象锨蹄。
4.采用特殊結(jié)構(gòu)的冷凝器杈鸵,可在冷卻水溫度30℃甚至更高的情況下正常運(yùn)行。
5.連續(xù)進(jìn)出料,料液液位與所需濃度可實(shí)現(xiàn)自控岸欣。

果汁果醬生產(chǎn)線
    我公司果汁果醬生產(chǎn)設(shè)備主要有:柑桔果汁生產(chǎn)線亏傅、濃縮果汁生產(chǎn)線和果醬生產(chǎn)線。
    該生產(chǎn)線主要設(shè)備有:鼓泡式清洗提升機(jī)凰届、毛刷清洗機(jī)醉装、挑選輸送機(jī)、磨皮機(jī)坚伍、原料分級機(jī)宵睦、螺桿壓榨機(jī)或杯式壓榨機(jī)、濾油分離機(jī)墅诡、精油離心機(jī)壳嚎、果汁精制機(jī)、果汁離心機(jī)末早、緩沖罐烟馅、板式換熱器、巴式殺菌器然磷、高效濃縮蒸發(fā)器郑趁、殺菌機(jī)、無菌罐裝機(jī)等姿搜。
    我公司還可生產(chǎn)蘋果寡润、桃子、杏子等果汁果醬生產(chǎn)線設(shè)備舅柜。
一  產(chǎn)量介紹

杭州杭盛食品機(jī)械有限公司致力于果蔬加工設(shè)備的研發(fā)與制造梭纹,涉及番茄醬、濃縮果汁和果漿致份、濃縮蔬菜汁生產(chǎn)線(番茄晶襟、桃、杏种洛、蘋果百览、草梅映情、獼猴桃拔泪、胡蘿卜、石榴阱墩、梨谍臀、菠蘿、橙等果蔬)局该,生產(chǎn)線處理量3~75t/h原料抡杈。
其中果醬生產(chǎn)線:
(1) 日處理100t、200t番茄原料(產(chǎn)28-30%番茄醬成品)涉佑;

(2) 日處理220t加梁、330t番茄原料(產(chǎn)28-30%番茄醬成品)顶质,采用半自動控制;
(3) 日處理430t融蹂、500t 旺订、660t、800t超燃、1000t区拳、1250t、1500t番茄原料意乓,采用自動控制樱调,能穩(wěn)定生產(chǎn)36-38%(粘度4.5-9)、30-32%高粘(粘度4-5)届良、40-42%番茄醬(粘度≥7)番茄醬笆凌。


二  適用范圍:

適用于穩(wěn)定生產(chǎn)28-30%,36-38%(粘度4.5-9)士葫、30-32%高粘(粘度4-5)菩颖、40-42%番茄醬(粘度≥7)番茄醬,新鮮番茄處理能力從100噸/天直至1500噸/天为障。
三  系統(tǒng)組成:
刮板提升機(jī)晦闰、浮洗機(jī)、檢果機(jī)鳍怨、廢果輸送機(jī)散烂、送料螺桿泵、除草機(jī)估横、破碎機(jī)变钙、平衡罐、預(yù)熱器台筷、精制打漿機(jī)挥棒、排渣機(jī)、衛(wèi)生送料泵售微、濃縮蒸發(fā)器芭惠、殺菌機(jī)、灌裝機(jī)等系統(tǒng)組成甩腻。
四  主要特點(diǎn):
1.全套系統(tǒng)設(shè)計合理美觀弦离、運(yùn)行穩(wěn)定、高效節(jié)能昭仲,蒸汽耗量低棵章。
2.蒸發(fā)器采用強(qiáng)制循環(huán)式,使粘度較大的番茄醬容易流動蒸發(fā),濃縮時間短缓溅。
3.蒸發(fā)器蒸發(fā)溫度低蛇损,熱量得到充分利用,番茄醬受熱溫和坛怪,在管內(nèi)受熱均勻州藕,傳熱系數(shù)高,可 防止"干壁"  現(xiàn)象酝陈。
4.采用特殊結(jié)構(gòu)的冷凝器床玻,可在冷卻水溫度30℃甚至更高的情況下正常運(yùn)行。
5.連續(xù)進(jìn)出料沉帮,料液液位與所需濃度可實(shí)現(xiàn)自控锈死。

訂購設(shè)備  李 

五  濃縮紅棗汁生產(chǎn)線

2、主要設(shè)備:
刮板式提升機(jī)穆壕;浮洗機(jī)待牵; 撿果機(jī);預(yù)破碎泵喇勋;破碎機(jī)缨该;預(yù)熱滅酶機(jī);榨汁機(jī)判逊;真空濃縮設(shè)備饿遏;過濾機(jī);殺菌機(jī)殊纫;灌裝機(jī)等替熊。
3、整線介紹:
A. 以上工藝流程為制作一般濃縮清汁流程厌哈;
B. 濃縮清汁是上非常流行的一種產(chǎn)品掘顾,多用來制作各種含果汁的果汁飲料。該加工設(shè)備是將新鮮水果經(jīng)過浮洗钟肴、破碎累踱、榨汁、酶解苏狠、粗慮惫借、超濾、濃縮舒贼、殺菌丰吐、灌裝等過程虑稼。其整個生產(chǎn)過程自動*自動化琳钉,包括自動控制和故障保護(hù),自動清洗等功能。
C. 去掉某些設(shè)備歌懒,該生產(chǎn)線也可用于濁汁的生產(chǎn)啦桌;
D.提供處理量從5噸/天到2000噸/天的生產(chǎn)線。

六  濃縮橙汁生產(chǎn)線

2.及皂、主要設(shè)備:
刮板式提升機(jī)甫男;浮洗機(jī); 撿果機(jī)验烧;毛刷式洗果機(jī)板驳;磨油機(jī);柑橘榨汁機(jī)碍拆;預(yù)熱滅酶機(jī)若治;打漿精制機(jī);管式殺菌機(jī)感混;無菌灌裝機(jī)等端幼。
各個單機(jī)設(shè)備可鏈接進(jìn)單機(jī)設(shè)備中相應(yīng)的單機(jī),單機(jī)設(shè)備中沒有的是連接不進(jìn)去)
3憨箍、整線介紹:
A. 柑橘類水果加工的zui終產(chǎn)品還可以是濃縮果汁和清汁王捧。上述流程圖是混合濁汁的生產(chǎn)流程。
B. 在獲得高質(zhì)量濃縮橙汁(或濁汁/原汁)的同時遇娜,也可以得到高附加值副產(chǎn)品——精油
C. 提供處理量從60噸/天到2000噸/天的生產(chǎn)線匹忙。

七  濃縮葡萄汁生產(chǎn)線

2、主要設(shè)備:
刮板式提升機(jī)区呕;浮洗機(jī)类繁; 撿果機(jī);預(yù)破碎泵乌骇;破碎機(jī)撞浪;預(yù)熱滅酶機(jī);榨汁機(jī)序摔;真空濃縮設(shè)備炭央;過濾機(jī);殺菌機(jī)柱悬;灌裝機(jī)等熙掺。
3、整線介紹:
A. 以上工藝流程為制作一般濃縮清汁流程咕宿;
B. 濃縮清汁是上非常流行的一種產(chǎn)品币绩,多用來制作各種含果汁的果汁飲料。該加工設(shè)備是將新鮮水果經(jīng)過浮洗府阀、破碎缆镣、榨汁芽突、酶解、粗慮董瞻、超濾寞蚌、濃縮、殺菌钠糊、灌裝等過程挟秤。其整個生產(chǎn)過程自動*自動化,包括自動控制和故障保護(hù)抄伍,自動清洗等功能艘刚。
C. 去掉某些設(shè)備,該生產(chǎn)線也可用于濁汁的生產(chǎn)截珍;
D.提供處理量從5噸/天到2000噸/天的生產(chǎn)線讹荣。

 

八  濃縮蘋果汁生產(chǎn)線

2、主要設(shè)備:

刮板式提升機(jī)保跨;浮洗機(jī)合杜; 撿果機(jī);預(yù)破碎泵强媚;破碎機(jī)断迁;預(yù)熱滅酶機(jī);榨汁機(jī)捞幅;真空濃縮設(shè)備迎硼;過濾機(jī);殺菌機(jī)闲窃;灌裝機(jī)等雹税。
3、整線介紹:
A. 以上工藝流程為制作一般濃縮清汁流程骇诈;
B. 濃縮清汁是上非常流行的一種產(chǎn)品旧庶,多用來制作各種含果汁的果汁飲料。該加工設(shè)備是將新鮮水果經(jīng)過浮洗浊洞、破碎牵敷、榨汁、酶解法希、粗慮枷餐、超濾、濃縮苫亦、殺菌毛肋、灌裝等過程。其整個生產(chǎn)過程自動*自動化屋剑,包括自動控制和故障保護(hù)润匙,自動清洗等功能诗眨。
C. 去掉某些設(shè)備,該生產(chǎn)線也可用于濁汁的生產(chǎn)趁桃;
D. 提供處理量從5噸/天到2000噸/天的生產(chǎn)線辽话。

 

果干生產(chǎn)線,果脯生產(chǎn)線,果醬生產(chǎn)線,果汁生產(chǎn)線,水果原漿生產(chǎn)線,水果酵素生產(chǎn)線,水果深加工生產(chǎn)線設(shè)備

 

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一  簡介 

本公司專業(yè)生產(chǎn)刺梨濃縮汁設(shè)備肄鸽、刺梨原汁加工設(shè)備卫病,刺梨汁飲料機(jī)械設(shè)備,刺梨整線加工設(shè)備

刺梨的藥用價值很高啄灭,其花膏娃、葉果、籽可入藥囊喜,有健胃蚜再、消食、滋補(bǔ)汪具,止瀉的功效率敞。特別是刺梨富含超氧化物岐化酶(簡稱SOD),SOD是*具有抗衰滞逼、防癌作用的活性物質(zhì)灯狠,還具有抗病毒、抗輻射的作用泄肆,在心血管黔晶、消化系統(tǒng)和各種腫瘤疾病防治方面,應(yīng)用十分廣泛鹤协。 刺梨的果實(shí)同時也是加工保健食品的上等原料椎沟,成熟的刺梨肉質(zhì)肥厚、味酸甜味滞、果實(shí)富含糖樱蛤、維生素、胡蘿卜素剑鞍、有機(jī)酸和20多種氨基酸刹悴、10余種對人體有益的微量元素,以及過氧化物歧化酶攒暇。尤其是*含量*土匀,是當(dāng)前水果中zui高的,每100克鮮果中含量841.58~3541.13毫克形用,是柑橘的50倍就轧,獼猴桃的10倍,具有“**”的美稱田度。   

VC:天然VC含量高達(dá)6000mg/g,居各類水果妒御。約為西印度櫻桃(金虎尾)的1.5倍解愤、獼猴桃的10倍,是橘子的0倍之多乎莉。半只刺梨果實(shí)平均含VC2640mg送讲,可以滿足正常人一天的需求量。

二  工藝

刺梨種植基地所產(chǎn)刺梨為原料炒圈,通過選果清洗署咸、破碎、榨汁蚕顷、分離铜乱、滅酶、調(diào)配峰辣、澄清馏舰、脫氣、殺菌拓坠、灌裝等多道工序便浮,zui后獲得刺梨果汁及系列產(chǎn)品。

果脯生產(chǎn)線工藝
 

三  各類果脯果干蜜餞生產(chǎn)線設(shè)備詳細(xì)介紹

果蔬四個圖片二

果蔬四個圖片

烘干機(jī)

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1 果脯生產(chǎn)線概述

果脯是用新鮮水果經(jīng)過去皮赎遗、取核尤痒、糖水煮制、浸泡照菱、烘干和整理包裝等主要工序制成的食品烁焙,鮮亮透明,表面干燥耕赘,稍有粘性骄蝇,含水量在20%以下。果脯種類繁多操骡,著名傳統(tǒng)產(chǎn)品有棗糕九火,蘋果脯、杏脯册招、梨脯岔激、桃脯、太平果脯是掰、青梅虑鼎、山楂片、果丹皮等键痛。

2  果脯生產(chǎn)線工藝流程

采摘講究炫彩,果實(shí)要成熟到果核與果肉能夠分離,馬上摘下送到工廠加工絮短,鮮杏去核成兩瓣江兢,用白糖溶液煮制污涤,或者浸糖液用抽空壓縮機(jī)抽去果內(nèi)水分。

與傳統(tǒng)果脯生產(chǎn)方法不同昙激,采用新工藝可以生產(chǎn)出“鮮香果脯”狰娱、“輕糖果脯”等。另外赤猾,國外生產(chǎn)果脯的工藝也與我國的傳統(tǒng)工藝有所不同劈耽。

3 、 傳統(tǒng)果脯制法與新工藝的比較 傳統(tǒng)果脯的產(chǎn)品大多數(shù)是屬于“重糖”產(chǎn)品堵生,其外形如蜜餞嘁梦,含糖量在70~75%以上祟期,果脯的表面發(fā)粘钾士。

工藝流程(傳統(tǒng)果脯) 原料選擇→鮮果加工及預(yù)處理(包括去皮、去核希弟、切分及硫熏等)→糖液煮制(一次煮成或多次煮成)→糖液浸泡→干燥(曬干或烘干)→成品应揉。

工藝流程(鮮香桃脯) 原料選擇→洗刷→劈半→去核→0.25%NaHSO3溶液控真空40分鐘(真空度700毫米汞柱)→緩慢放氣20分鐘→原液浸泡12小時→*階段糖液(20%)抽真空、浸泡12小時→第二階段糖液(40%)浸泡12小時→第三階段糖液(60%)浸泡12小時→烘干→成品洞枷。

4  制作方法

1.`原料 選擇:選用7~8成熟度的桃子為原料诺舔。

2.糖液配制: 糖液中轉(zhuǎn)化糖含量要占50%左右,才能防止鮮香果脯的返砂結(jié)晶备畦。

3.包裝: 由于鮮香果脯在加工過程中低飒,沒有經(jīng)過加熱處理,酶的活性沒有受到破壞懂盐,加上SO2含量較低褥赊,故貯藏過程中,變色現(xiàn)象比較嚴(yán)重莉恼。解決的辦法是拌喉,需要真空、密閉俐银、除氧的包裝條件尿背。

存在問題 1.包裝條件要求嚴(yán)格,如果采用馬口鐵包裝捶惜,成本較高田藐,難以推廣應(yīng)用。

2.鮮香果脯由于含糖量較少吱七,相對來說娜振,水果原料耗用較多,以致成本增加缰鹏,例如奔祟,煮制的桃脯每100公斤成品耗用原料(鮮桃)400公斤左右鬓惶,而生制果脯耗料達(dá)到500公斤以上。

咨詢訂購李

果蔬處理生產(chǎn)線翎丢,全自動果蔬深加工生產(chǎn)線庞炕,訂購。

1量懂、本公司目前主要提供的主機(jī)產(chǎn)品有:

     水果,蔬菜類前處理生產(chǎn)線,果蔬深加工生產(chǎn)線單機(jī)
  柑橘類盒俏、漿果類、小雜果類仿竣、核果類榨機(jī)等系列化果蔬榨汁機(jī)敷主;
  水果清洗、分揀氢觉、破碎幸亭、去皮、去核症概、過濾及冷熱打漿設(shè)備蕾额;
  果汁飲料殺菌系統(tǒng)、CIP清洗系統(tǒng)彼城、不銹鋼罐體及各類泵閥等設(shè)備诅蝶;
  各類水果采后處理及全自動分選設(shè)備;
  多種蔬菜采后處理及全自動分選設(shè)備募壕;

2调炬、本公司主要承接安裝交鑰匙工程有:

        水果,蔬菜類前處理生產(chǎn)線,果蔬深加工生產(chǎn)線
  時處理原料濃縮蘋果汁(漿)、梨汁生產(chǎn)線舱馅;
  時處理原料濃縮橙汁(濃縮汁)生產(chǎn)線缰泡;
  時處理原料桑葚汁、生姜汁习柠、黃瓜汁等果蔬汁生產(chǎn)線匀谣;
  時處理原料桃漿、杏漿资溃、胡蘿卜漿武翎、番茄醬等生產(chǎn)線;
  果渣綜合利用成套生產(chǎn)線走柠;
  時處理原料柑橘督巍、蘋果梨等大宗水果采后處理全自動分選線;
  時處理原料大棗板栗小番茄杏等采后處理全自動分選線括者;

咨詢訂購李

刺梨加工生產(chǎn)線

本公司充分引進(jìn)单旺,發(fā)展至今,良好的品質(zhì)和誠信,為我們積累了大量關(guān)于番茄醬生產(chǎn)線的成功經(jīng)驗(yàn)拔怜。

我們專業(yè)設(shè)計和制造日處理量60~1500噸的果蔬加工生產(chǎn)整線設(shè)備吹兴,從*工藝的選擇,到高性價比設(shè)備的設(shè)計盏踢、制造施揪、整合,均為顧客量身打造赐杏。制造精品設(shè)備是我們的基本責(zé)任交某,專注客戶的需求和提供*化的解決方案以及完善的售后服務(wù)體系更是我們的價值所在。

設(shè)備詳情:

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工藝流程圖

flowchart for juice
生產(chǎn)線流程

 

酵素加工生產(chǎn)線

榨汁設(shè)備

冷卻散骚、選果麻诀、分級設(shè)備

破碎、切割設(shè)備

打漿去核設(shè)備

 

 水果醋生產(chǎn)線

水果醋生產(chǎn)線2

蘋果醋生產(chǎn)線

柿子醋生產(chǎn)線

 

 

一  酵素簡介

常見的水果傲醉、蔬菜蝇闭、糙米、菇類需频、藥食同源中藥等都可以做為微生物酵素發(fā)酵的原料丁眼。微生物酵素生產(chǎn)工藝的特點(diǎn)是:為了防止雜菌生長和產(chǎn)生酒精,可加入釀造米醋及比較高濃度的異麥芽糖蔗糖或紅糖等;發(fā)酵周期比較長涛帐,一般為幾個月至 2年等义誓。也有采用二次發(fā)酵工藝,即經(jīng)過后熟工藝 得到微生物酵素產(chǎn)品沧源。產(chǎn)品形式有液狀、膏狀、粉狀及固體顆粒等乾蓬。

 

酵素是在所有活的動、植物體內(nèi)均可發(fā)現(xiàn)的物質(zhì)慎恒,它是維持身體正常功能任内、消化食物、修復(fù)組織等必需的庸灶。常見的水果腐熊、蔬菜、糙米窘携、菇類冒瞎、藥食同源中藥等都可以做為微生物酵素發(fā)酵的原料。微生物酵素生產(chǎn)工藝的特點(diǎn)是:為了防止雜菌生長和產(chǎn)生酒精杀终,可加入釀造米醋及比較高濃度的異麥芽糖蔗糖或紅糖等洛怠;發(fā)酵周期比較長,一般為幾個月至2年等。也有采用二次發(fā)酵工藝眉崩,即經(jīng)過后熟工藝 得到微生物酵素產(chǎn)品囤胯。產(chǎn)品形式有液狀、膏狀徙蜓、粉狀及固體顆粒等定歧。

 

水果酵素生產(chǎn)整個過程的控制方式是以95%的日本原菌種來控制,水果酵素的發(fā)酵全部是以單一發(fā)酵僻匿,整個作用階段從原料進(jìn)來到清洗官地、干燥、裁切烙懦、發(fā)酵驱入、鰲合,至少365天以上的時間來萃取氯析,然后經(jīng)由品管控制亏较、填充包裝zui后出倉。

 

 

二  生產(chǎn)流程:

 

選材 -> 清洗 -> 干燥 -> 裁切 -> 發(fā)酵 -> 鰲合 -> 品管控制 -> 填充包裝 -> 出倉

 

三  生產(chǎn)工藝:

 

水果酵素采用傳統(tǒng)工藝發(fā)酵掩缓,發(fā)酵過程分三個階段: 酵母菌發(fā)酵雪情、醋酸菌發(fā)酵和乳酸菌發(fā)酵。

 

*階段:酵母菌發(fā)酵——酵母菌發(fā)酵階段將大分子分解成小分子你辣,把淀粉分解成二氧化碳和酒精巡通,也叫糖化作用。

 

第二階段:醋酸菌發(fā)酵——醋酸菌發(fā)酵階段將酒精分解掉舍哄,這個階段也叫醋化作用宴凉。

 

第三階段:乳酸菌發(fā)酵——乳酸菌發(fā)酵階段乳酸在反応作用下產(chǎn)生益生菌,這個階段也叫熟成作用表悬。

四  酵素生產(chǎn)線廠家介紹

杭州杭盛機(jī)械有限公司是一家專業(yè)從事水果酵素生產(chǎn)設(shè)備廠家蓄帐,也是早一家專業(yè)從事有關(guān)水果類酵素生產(chǎn)設(shè)備公司,并給國內(nèi)俏川、中國臺灣提供全套設(shè)備警钥,從清洗榨汁到儲存發(fā)酵到熟化澄清灌裝包裝均達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。深得客戶認(rèn)可符殊。我司提供以下服務(wù):廠房設(shè)計晒躺、整套設(shè)備供應(yīng)、無菌凈化車間設(shè)計及安裝有愚、設(shè)備安裝調(diào)試培訓(xùn)焙句、專業(yè)從事酵素配方老師專業(yè)指導(dǎo)(有費(fèi)用)、實(shí)驗(yàn)室化驗(yàn)儀器提供等叔抡。

 

五  果蔬酵素生產(chǎn)線設(shè)備

Fruit and vegetable enzyme production line

應(yīng)用范圍:天然野生果港摘、根莖類蔬菜、各種水果、莖葉類蔬菜脖嗽;

Application scope: natural wild fruit, root vegetables, kinds of fruits, stems and leaves of vegetables;

1· 基本流程:材料挑選→清洗→漂洗→ 破碎打漿→發(fā)酵→過濾分離→調(diào)配(螯合)→灌裝封口→貼標(biāo)→噴碼→包裝→成品

Basic processes: material selection, cleaning, washing, crushing& pulping,, fermentation, filtration and separation, blending (chelate), filling and sealing, labeling, ink jetting, packaging, finished product

2 發(fā)酵工藝:水果酵素采用傳統(tǒng)工藝發(fā)酵还织,發(fā)酵過程基本分三個階段: 酵母菌發(fā)酵、醋酸菌發(fā)酵和乳酸菌發(fā)酵主巍。

Fermentation process: use traditional process for fermentation of fruit enzyme, the fermentation process has three stages: yeast fermentation,vinegar organismfermentation and lactobacillus fermentation.

 

*階段:酵母菌發(fā)酵:酵母菌發(fā)酵階段將大分子分解成小分子冠息,把淀粉分解成二氧化碳和酒精,也叫糖化作用孕索。

First stage: yeast fermentation: yeast fermentation stage will decompose large molecules into small ones, decompose starch into carbon dioxide and alcohol, also known as glycation.

第二階段:醋酸菌發(fā)酵:醋酸菌發(fā)酵階段將酒精分解掉逛艰,這個階段也叫醋化作用。

Second stage:vinegar organismfermentation: decompose the alcohol, this stage is also called acetification.

第三階段:乳酸菌發(fā)酵:乳酸菌發(fā)酵階段乳酸在反応作用下產(chǎn)生益生菌搞旭,這個階段也叫熟成作用散怖。

Third stage: lactobacillus fermentation: lactic acid will produces probiotics under the effect of Nicholas Reaction, this stage is also called Ripening.

主要設(shè)備:清洗機(jī)、破碎打漿系統(tǒng)肄渗、發(fā)酵系統(tǒng)(恒溫發(fā)酵镇眷、常溫發(fā)酵)、熱水系統(tǒng)翎嫡、過濾系統(tǒng)欠动、調(diào)配系統(tǒng)、灌裝系統(tǒng)惑申、包裝系統(tǒng)具伍、輸送線、挑選設(shè)備港揉、電氣控制系統(tǒng)减磷;

Main equipment: washing machine, crushing&pulping system, fermentation system (constant temperature fermentation,normal temperaturefermentation), hot water system, filtering system, deployment system, filling systems, packaging systems, transmission lines, sorting equipment, electrical control system.

六  技術(shù)參數(shù)

型號名稱

Equipment   name

 

ADK酵素生產(chǎn)線設(shè)備;

ADK enzyme production line

 

生 產(chǎn) 量

Capacity

100kg-50000kg由客戶選擇宰孙;

100kg-50000kg   by customer choice

設(shè)備材質(zhì)

Material

采用SUS304不銹鋼制作,材質(zhì)厚度根據(jù)罐體容量大小而設(shè)計墅轩;

SUS 304 stainless steel, thickness acc to the tank volume

攪拌方式

Mixing   type

平葉坚哲、斜葉、箭葉付昧、彎葉等御欢,可根據(jù)客戶具體情況訂做;

Flat leaf,   slanting leaf, arrow, curved leaf, etc., can be customized according to   specific circumstances;

控制方式

Control   method

手動\自動严齿,流量可設(shè)置并顯示升碱;

Manual,   automatic, flow can be set and displayed

溫度控制

Temperature   control

 

自動控制、多層結(jié)構(gòu)骄闺、冷熱水自動控制是酣;

Automatic   control, multi-layer structure, cold/ hot water automatic control

殺菌方式

Sterilization   method

 

采用蒸汽殺菌;

Steam   sterilization;

DO控制

DO control

 

采用進(jìn)口電極,與轉(zhuǎn)速可關(guān)聯(lián)控制黄刚;

use   imported electrode, and speed can be related to control

補(bǔ)料控制

Feeding   control

PID全自動可設(shè)定控制捎谨,自動計量;

PID   automatic control, automatic counting

泡沫控制

Foam   control

全自動PID監(jiān)測與報警憔维,蠕動泵自動添加消泡劑涛救;

Fully automatic   PID monitoring and alarm, automatic pump to add the foam agent;

壓力控制

Pressure   control

自動\手動控制方式可選;

Automatic\manual   control can be selected

攪拌控制

Mixing control

高性能攪拌漿业扒、消泡漿检吆、交流電機(jī)、變頻器程储;

High   performance mixer, foam slurry, AC motor, frequency converter;

安裝方式

Installation

 

立式咧栗、臥式可選擇

Vertical,   horizontal

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