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枸杞醬生產(chǎn)線,枸杞清汁生產(chǎn)線,枸杞濁汁生產(chǎn)線,枸杞酵素生產(chǎn)線,枸杞原漿生產(chǎn)線,枸杞干生產(chǎn)線,枸杞濃縮汁生產(chǎn)線,枸杞加工生產(chǎn)線

枸杞醬生產(chǎn)線  

一  產(chǎn)量介紹

杭州杭盛食品機(jī)械有限公司致力于果蔬加工設(shè)備的研發(fā)與制造注芯，涉及紅棗醬，番茄醬党饮、濃縮果汁和果漿肝陪、濃縮蔬菜汁生產(chǎn)線（番茄、桃劫谅、杏见坑、蘋果、草梅捏检、獼猴桃荞驴、胡蘿卜、石榴贯城、梨熊楼、菠蘿、橙等果蔬)能犯，生產(chǎn)線處理量3～75t/h原料鲫骗。
其中番茄醬生產(chǎn)線：
(1) 日處理100t、200t番茄原料(產(chǎn)28-30%番茄醬成品)踩晶；
(2) 日處理220t执泰、330t番茄原料(產(chǎn)28-30%番茄醬成品)，采用半自動(dòng)控制子桩；
(3) 日處理430t杖烘、500t 、660t奄刊、800t于抬、1000t、1250t饱粟、1500t番茄原料元邻，采用自動(dòng)控制，能穩(wěn)定生產(chǎn)36-38%（粘度4.5-9）掖阶、30-32%高粘（粘度4-5）咒付、40-42%番茄醬（粘度≥7）番茄醬。

二  適用范圍：

適用于穩(wěn)定生產(chǎn)28-30%炮疲，36-38%（粘度4.5-9）枷斩、30-32%高粘（粘度4-5）者妆、40-42%番茄醬（粘度≥7）番茄醬，新鮮番茄處理能力從100噸/天直至1500噸/天段丸。
三  系統(tǒng)組成：
刮板提升機(jī)、浮洗機(jī)抡草、檢果機(jī)饰及、廢果輸送機(jī)、送料螺桿泵康震、除草機(jī)燎含、破碎機(jī)、平衡罐腿短、預(yù)熱器屏箍、精制打漿機(jī)、排渣機(jī)橘忱、衛(wèi)生送料泵赴魁、濃縮蒸發(fā)器、殺菌機(jī)钝诚、灌裝機(jī)等系統(tǒng)組成颖御。
四  主要特點(diǎn)：
1.全套系統(tǒng)設(shè)計(jì)合理美觀、運(yùn)行穩(wěn)定凝颇、高效節(jié)能潘拱，蒸汽耗量低。
2.蒸發(fā)器采用強(qiáng)制循環(huán)式末瘾，使粘度較大的番茄醬容易流動(dòng)蒸發(fā)唠芋，濃縮時(shí)間短。
3.蒸發(fā)器蒸發(fā)溫度低讼舰，熱量得到充分利用拧淘，番茄醬受熱溫和，在管內(nèi)受熱均勻蚂悯，傳熱系數(shù)高条肢，可 防止"干壁"  現(xiàn)象。
4.采用特殊結(jié)構(gòu)的冷凝器蒜薇，可在冷卻水溫度30℃甚至更高的情況下正常運(yùn)行稀忘。
5.連續(xù)進(jìn)出料，料液液位與所需濃度可實(shí)現(xiàn)自控脯堂。

果汁果醬生產(chǎn)線
    我公司果汁果醬生產(chǎn)設(shè)備主要有：柑桔果汁生產(chǎn)線扣筛、濃縮果汁生產(chǎn)線和果醬生產(chǎn)線。
    該生產(chǎn)線主要設(shè)備有：鼓泡式清洗提升機(jī)颤与、毛刷清洗機(jī)水导、挑選輸送機(jī)坠狡、磨皮機(jī)、原料分級(jí)機(jī)遂跟、螺桿壓榨機(jī)或杯式壓榨機(jī)逃沿、濾油分離機(jī)、精油離心機(jī)幻锁、果汁精制機(jī)凯亮、果汁離心機(jī)、緩沖罐哄尔、板式換熱器假消、巴式殺菌器、高效濃縮蒸發(fā)器岭接、殺菌機(jī)富拗、無(wú)菌罐裝機(jī)等。
    我公司還可生產(chǎn)蘋果鸣戴、桃子啃沪、杏子等果汁果醬生產(chǎn)線設(shè)備。
一  產(chǎn)量介紹

杭州杭盛食品機(jī)械有限公司致力于果蔬加工設(shè)備的研發(fā)與制造窄锅，涉及番茄醬谅阿、濃縮果汁和果漿、濃縮蔬菜汁生產(chǎn)線（番茄某蛆、桃碴秽、杏、蘋果诸跳、草梅承叫、獼猴桃、胡蘿卜彼使、石榴织鳖、梨、菠蘿接馏、橙等果蔬)卷哟，生產(chǎn)線處理量3～75t/h原料。
其中果醬生產(chǎn)線：
(1) 日處理100t扇蚯、200t番茄原料(產(chǎn)28-30%番茄醬成品)役躬；
(2) 日處理220t、330t番茄原料(產(chǎn)28-30%番茄醬成品)柿糖，采用半自動(dòng)控制纸兔；
(3) 日處理430t、500t 否副、660t汉矿、800t崎坊、1000t、1250t洲拇、1500t番茄原料奈揍，采用自動(dòng)控制，能穩(wěn)定生產(chǎn)36-38%（粘度4.5-9）赋续、30-32%高粘（粘度4-5）打月、40-42%番茄醬（粘度≥7）番茄醬。

二  適用范圍：

適用于穩(wěn)定生產(chǎn)28-30%蚕捉，36-38%（粘度4.5-9）、30-32%高粘（粘度4-5）柴淘、40-42%番茄醬（粘度≥7）番茄醬迫淹，新鮮番茄處理能力從100噸/天直至1500噸/天。
三  系統(tǒng)組成：
刮板提升機(jī)为严、浮洗機(jī)升筛、檢果機(jī)、廢果輸送機(jī)垛搏、送料螺桿泵柳竟、除草機(jī)、破碎機(jī)肩卡、平衡罐慰乾、預(yù)熱器、精制打漿機(jī)嗦忍、排渣機(jī)殊童、衛(wèi)生送料泵、濃縮蒸發(fā)器阿绣、殺菌機(jī)海泵、灌裝機(jī)等系統(tǒng)組成。
四  主要特點(diǎn)：
1.全套系統(tǒng)設(shè)計(jì)合理美觀郁邪、運(yùn)行穩(wěn)定围婴、高效節(jié)能，蒸汽耗量低昧识。
2.蒸發(fā)器采用強(qiáng)制循環(huán)式钠四，使粘度較大的番茄醬容易流動(dòng)蒸發(fā)，濃縮時(shí)間短跪楞。
3.蒸發(fā)器蒸發(fā)溫度低形导，熱量得到充分利用，番茄醬受熱溫和习霹，在管內(nèi)受熱均勻朵耕，傳熱系數(shù)高炫隶，可 防止"干壁"  現(xiàn)象。
4.采用特殊結(jié)構(gòu)的冷凝器阎曹，可在冷卻水溫度30℃甚至更高的情況下正常運(yùn)行伪阶。
5.連續(xù)進(jìn)出料，料液液位與所需濃度可實(shí)現(xiàn)自控处嫌。

訂購(gòu)設(shè)備  李 

五  濃縮紅棗汁生產(chǎn)線

2栅贴、主要設(shè)備：
刮板式提升機(jī)；浮洗機(jī)熏迹； 撿果機(jī)檐薯；預(yù)破碎泵；破碎機(jī)挫勿；預(yù)熱滅酶機(jī)上辖；榨汁機(jī)；真空濃縮設(shè)備琴哗；過濾機(jī)绎探；殺菌機(jī)；灌裝機(jī)等吟叙。
3闲堆、整線介紹：
A. 以上工藝流程為制作一般濃縮清汁流程；
B. 濃縮清汁是上非常流行的一種產(chǎn)品揍丘，多用來(lái)制作各種含果汁的果汁飲料捍辫。該加工設(shè)備是將新鮮水果經(jīng)過浮洗、破碎楞庸、榨汁茧天、酶解、粗慮妄结、超濾磨夕、濃縮、殺菌蔓姚、灌裝等過程捕虽。其整個(gè)生產(chǎn)過程自動(dòng)*自動(dòng)化，包括自動(dòng)控制和故障保護(hù)坡脐，自動(dòng)清洗等功能泄私。
C. 去掉某些設(shè)備，該生產(chǎn)線也可用于濁汁的生產(chǎn)备闲；
D.提供處理量從5噸/天到2000噸/天的生產(chǎn)線晌端。

六  濃縮橙汁生產(chǎn)線

2.、主要設(shè)備：
刮板式提升機(jī)恬砂；浮洗機(jī)咧纠； 撿果機(jī)蓬痒；毛刷式洗果機(jī)；磨油機(jī)漆羔；柑橘榨汁機(jī)梧奢；預(yù)熱滅酶機(jī)；打漿精制機(jī)演痒；管式殺菌機(jī)亲轨；無(wú)菌灌裝機(jī)等。
各個(gè)單機(jī)設(shè)備可鏈接進(jìn)單機(jī)設(shè)備中相應(yīng)的單機(jī)深牲，單機(jī)設(shè)備中沒有的是連接不進(jìn)去）
3熬席、整線介紹：
A. 柑橘類水果加工的zui終產(chǎn)品還可以是濃縮果汁和清汁。上述流程圖是混合濁汁的生產(chǎn)流程辽松。
B. 在獲得高質(zhì)量濃縮橙汁（或濁汁/原汁）的同時(shí)贝狈，也可以得到高附加值副產(chǎn)品——精油
C. 提供處理量從60噸/天到2000噸/天的生產(chǎn)線。

七  濃縮葡萄汁生產(chǎn)線

2街剂、主要設(shè)備：
刮板式提升機(jī)；浮洗機(jī)柏豆； 撿果機(jī)绎弯；預(yù)破碎泵；破碎機(jī)这毁；預(yù)熱滅酶機(jī)版逼；榨汁機(jī)；真空濃縮設(shè)備混闪；過濾機(jī)钮隙；殺菌機(jī)；灌裝機(jī)等属瓣。
3载迄、整線介紹：
A. 以上工藝流程為制作一般濃縮清汁流程；
B. 濃縮清汁是上非常流行的一種產(chǎn)品抡蛙，多用來(lái)制作各種含果汁的果汁飲料护昧。該加工設(shè)備是將新鮮水果經(jīng)過浮洗、破碎粗截、榨汁惋耙、酶解、粗慮熊昌、超濾绽榛、濃縮、殺菌婿屹、灌裝等過程灭美。其整個(gè)生產(chǎn)過程自動(dòng)*自動(dòng)化推溃，包括自動(dòng)控制和故障保護(hù)，自動(dòng)清洗等功能冲粤。
C. 去掉某些設(shè)備寿宅，該生產(chǎn)線也可用于濁汁的生產(chǎn)；
D.提供處理量從5噸/天到2000噸/天的生產(chǎn)線船遣。

八  濃縮蘋果汁生產(chǎn)線

2卫糙、主要設(shè)備：

刮板式提升機(jī)；浮洗機(jī)样呜； 撿果機(jī)欺靠；預(yù)破碎泵；破碎機(jī)覆珍；預(yù)熱滅酶機(jī)肾寡；榨汁機(jī)；真空濃縮設(shè)備纱轨；過濾機(jī)耿愈；殺菌機(jī)；灌裝機(jī)等倔剩。
3朦暖、整線介紹：
A. 以上工藝流程為制作一般濃縮清汁流程；
B. 濃縮清汁是上非常流行的一種產(chǎn)品盖呼，多用來(lái)制作各種含果汁的果汁飲料儒鹿。該加工設(shè)備是將新鮮水果經(jīng)過浮洗、破碎几晤、榨汁约炎、酶解、粗慮蟹瘾、超濾圾浅、濃縮、殺菌憾朴、灌裝等過程贱傀。其整個(gè)生產(chǎn)過程自動(dòng)*自動(dòng)化，包括自動(dòng)控制和故障保護(hù)伊脓，自動(dòng)清洗等功能府寒。
C. 去掉某些設(shè)備，該生產(chǎn)線也可用于濁汁的生產(chǎn)报腔；
D. 提供處理量從5噸/天到2000噸/天的生產(chǎn)線株搔。

果干生產(chǎn)線,果脯生產(chǎn)線,果醬生產(chǎn)線,果汁生產(chǎn)線,水果原漿生產(chǎn)線,水果酵素生產(chǎn)線,水果深加工生產(chǎn)線設(shè)備

一  簡(jiǎn)介 

本公司專業(yè)生產(chǎn)刺梨濃縮汁設(shè)備、刺梨原汁加工設(shè)備，刺梨汁飲料機(jī)械設(shè)備肌辑，刺梨整線加工設(shè)備

刺梨的藥用價(jià)值很高足渔，其花、葉果刹造、籽可入藥丹碑，有健胃、消食劫欣、滋補(bǔ)候隘，止瀉的功效。特別是刺梨富含超氧化物岐化酶（簡(jiǎn)稱SOD）盹清，SOD是*具有抗衰裆乘、防癌作用的活性物質(zhì)，還具有抗病毒曾辙、抗輻射的作用衅逝，在心血管、消化系統(tǒng)和各種腫瘤疾病防治方面糕米，應(yīng)用十分廣泛忠伊。 刺梨的果實(shí)同時(shí)也是加工保健食品的上等原料，成熟的刺梨肉質(zhì)肥厚巷波、味酸甜萎津、果實(shí)富含糖、維生素褥紫、胡蘿卜素姜性、有機(jī)酸和20多種氨基酸瞪慧、10余種對(duì)人體有益的微量元素髓考，以及過氧化物歧化酶。尤其是*含量*弃酌，是當(dāng)前水果中zui高的氨菇，每100克鮮果中含量841.58～3541.13毫克，是柑橘的50倍妓湘，獼猴桃的10倍查蓉，具有“**”的美稱。   

VC：天然VC含量高達(dá)6000mg/g,居各類水果榜贴。約為西印度櫻桃（金虎尾）的1.5倍豌研、獼猴桃的10倍，是橘子的0倍之多沈猜。半只刺梨果實(shí)平均含VC2640mg淌璧，可以滿足正常人一天的需求量。

二  工藝

刺梨種植基地所產(chǎn)刺梨為原料，通過選果清洗禽忧、破碎寓吼、榨汁、分離衙乡、滅酶治牲、調(diào)配、澄清箱歪、脫氣趁悦、殺菌、灌裝等多道工序袄雷，zui后獲得刺梨果汁及系列產(chǎn)品脸缆。

三  各類果脯果干蜜餞生產(chǎn)線設(shè)備詳細(xì)介紹

1 果脯生產(chǎn)線概述

果脯是用新鮮水果經(jīng)過去皮、取核跑事、糖水煮制别粮、浸泡、烘干和整理包裝等主要工序制成的食品蛇耀，鮮亮透明辩诞，表面干燥，稍有粘性纺涤，含水量在20%以下译暂。果脯種類繁多，著名傳統(tǒng)產(chǎn)品有棗糕撩炊，蘋果脯外永、杏脯、梨脯拧咳、桃脯伯顶、太平果脯、青梅骆膝、山楂片祭衩、果丹皮等。

2  果脯生產(chǎn)線工藝流程

采摘講究阅签，果實(shí)要成熟到果核與果肉能夠分離掐暮，馬上摘下送到工廠加工，鮮杏去核成兩瓣列序，用白糖溶液煮制碧爬，或者浸糖液用抽空壓縮機(jī)抽去果內(nèi)水分。

與傳統(tǒng)果脯生產(chǎn)方法不同睹肝，采用新工藝可以生產(chǎn)出“鮮香果脯”旺胳、“輕糖果脯”等颜肥。另外，國(guó)外生產(chǎn)果脯的工藝也與我國(guó)的傳統(tǒng)工藝有所不同檀氏。

3 退厕、 傳統(tǒng)果脯制法與新工藝的比較 傳統(tǒng)果脯的產(chǎn)品大多數(shù)是屬于“重糖”產(chǎn)品，其外形如蜜餞纳帽，含糖量在70～75%以上寸颇，果脯的表面發(fā)粘。

工藝流程（傳統(tǒng)果脯） 原料選擇→鮮果加工及預(yù)處理（包括去皮挣呛、去核础健、切分及硫熏等）→糖液煮制（一次煮成或多次煮成）→糖液浸泡→干燥（曬干或烘干）→成品。

工藝流程（鮮香桃脯） 原料選擇→洗刷→劈半→去核→0.25%NaHSO3溶液控真空40分鐘(真空度700毫米汞柱)→緩慢放氣20分鐘→原液浸泡12小時(shí)→*階段糖液(20%)抽真空舰绘、浸泡12小時(shí)→第二階段糖液（40%）浸泡12小時(shí)→第三階段糖液（60%）浸泡12小時(shí)→烘干→成品蹂喻。

4  制作方法

1.`原料 選擇：選用7～8成熟度的桃子為原料。

2.糖液配制： 糖液中轉(zhuǎn)化糖含量要占50%左右捂寿，才能防止鮮香果脯的返砂結(jié)晶口四。

3.包裝： 由于鮮香果脯在加工過程中，沒有經(jīng)過加熱處理秦陋，酶的活性沒有受到破壞蔓彩，加上SO2含量較低，故貯藏過程中驳概，變色現(xiàn)象比較嚴(yán)重赤嚼。解決的辦法是，需要真空顺又、密閉更卒、除氧的包裝條件。

存在問題 1.包裝條件要求嚴(yán)格稚照，如果采用馬口鐵包裝蹂空，成本較高，難以推廣應(yīng)用锐锣。

2.鮮香果脯由于含糖量較少债轰，相對(duì)來(lái)說(shuō)铆糙，水果原料耗用較多缕翁，以致成本增加，例如械琴，煮制的桃脯每100公斤成品耗用原料(鮮桃)400公斤左右叠凸，而生制果脯耗料達(dá)到500公斤以上。

咨詢訂購(gòu)李

果蔬處理生產(chǎn)線狰了，全自動(dòng)果蔬深加工生產(chǎn)線滨鼠，訂購(gòu)势瘤。

1、本公司目前主要提供的主機(jī)產(chǎn)品有：

     水果,蔬菜類前處理生產(chǎn)線,果蔬深加工生產(chǎn)線單機(jī)
  柑橘類捶臂、漿果類勃否、小雜果類、核果類榨機(jī)等系列化果蔬榨汁機(jī)赎躲；
  水果清洗避掩、分揀、破碎肴熏、去皮鬼雀、去核、過濾及冷熱打漿設(shè)備蛙吏；
  果汁飲料殺菌系統(tǒng)源哩、CIP清洗系統(tǒng)、不銹鋼罐體及各類泵閥等設(shè)備鸦做；
  各類水果采后處理及全自動(dòng)分選設(shè)備励烦；
  多種蔬菜采后處理及全自動(dòng)分選設(shè)備；

2泼诱、本公司主要承接安裝交鑰匙工程有：

        水果,蔬菜類前處理生產(chǎn)線,果蔬深加工生產(chǎn)線
  時(shí)處理原料濃縮蘋果汁（漿）崩侠、梨汁生產(chǎn)線；
  時(shí)處理原料濃縮橙汁（濃縮汁）生產(chǎn)線坷檩；
  時(shí)處理原料桑葚汁却音、生姜汁、黃瓜汁等果蔬汁生產(chǎn)線矢炼；
  時(shí)處理原料桃漿系瓢、杏漿、胡蘿卜漿辣摘、番茄醬等生產(chǎn)線撼由；
  果渣綜合利用成套生產(chǎn)線；
  時(shí)處理原料柑橘涵群、蘋果梨等大宗水果采后處理全自動(dòng)分選線狭鳖；
  時(shí)處理原料大棗板栗小番茄杏等采后處理全自動(dòng)分選線；

咨詢訂購(gòu)李

刺梨加工生產(chǎn)線

本公司充分引進(jìn)盲拐，發(fā)展至今拳沙，良好的品質(zhì)和誠(chéng)信，為我們積累了大量關(guān)于番茄醬生產(chǎn)線的成功經(jīng)驗(yàn)号均。

我們專業(yè)設(shè)計(jì)和制造日處理量60~1500噸的果蔬加工生產(chǎn)整線設(shè)備怔惯，從*工藝的選擇，到高性價(jià)比設(shè)備的設(shè)計(jì)易震、制造庞取、整合避顶，均為顧客量身打造。制造精品設(shè)備是我們的基本責(zé)任鞍靴，專注客戶的需求和提供*化的解決方案以及完善的售后服務(wù)體系更是我們的價(jià)值所在蟋软。

設(shè)備詳情：

工藝流程圖

酵素加工生產(chǎn)線

一  酵素簡(jiǎn)介

常見的水果、蔬菜涤躲、糙米棺耍、菇類、藥食同源中藥等都可以做為微生物酵素發(fā)酵的原料种樱。微生物酵素生產(chǎn)工藝的特點(diǎn)是：為了防止雜菌生長(zhǎng)和產(chǎn)生酒精蒙袍，可加入釀造米醋及比較高濃度的異麥芽糖蔗糖或紅糖等；發(fā)酵周期比較長(zhǎng)嫩挤，一般為幾個(gè)月至 2年等害幅。也有采用二次發(fā)酵工藝，即經(jīng)過后熟工藝 得到微生物酵素產(chǎn)品岂昭。產(chǎn)品形式有液狀以现、膏狀、粉狀及固體顆粒等约啊。

酵素是在所有活的動(dòng)邑遏、植物體內(nèi)均可發(fā)現(xiàn)的物質(zhì)，它是維持身體正常功能瘫笋、消化食物路旬、修復(fù)組織等必需的。常見的水果锨堵、蔬菜哑回、糙米、菇類粟墩、藥食同源中藥等都可以做為微生物酵素發(fā)酵的原料伊哮。微生物酵素生產(chǎn)工藝的特點(diǎn)是：為了防止雜菌生長(zhǎng)和產(chǎn)生酒精，可加入釀造米醋及比較高濃度的異麥芽糖蔗糖或紅糖等惨槐；發(fā)酵周期比較長(zhǎng)问嬉，一般為幾個(gè)月至2年等。也有采用二次發(fā)酵工藝砍机，即經(jīng)過后熟工藝 得到微生物酵素產(chǎn)品寞殿。產(chǎn)品形式有液狀锤扣、膏狀铭莱、粉狀及固體顆粒等骡尽。

水果酵素生產(chǎn)整個(gè)過程的控制方式是以95%的日本原菌種來(lái)控制，水果酵素的發(fā)酵全部是以單一發(fā)酵擅编，整個(gè)作用階段從原料進(jìn)來(lái)到清洗攀细、干燥、裁切爱态、發(fā)酵谭贪、鰲合，至少365天以上的時(shí)間來(lái)萃取锦担，然后經(jīng)由品管控制俭识、填充包裝zui后出倉(cāng)。

二  生產(chǎn)流程：

選材 -> 清洗 -> 干燥 -> 裁切 -> 發(fā)酵 -> 鰲合 -> 品管控制 -> 填充包裝 -> 出倉(cāng)

三  生產(chǎn)工藝：

水果酵素采用傳統(tǒng)工藝發(fā)酵洞渔，發(fā)酵過程分三個(gè)階段: 酵母菌發(fā)酵套媚、醋酸菌發(fā)酵和乳酸菌發(fā)酵。

*階段：酵母菌發(fā)酵——酵母菌發(fā)酵階段將大分子分解成小分子磁椒，把淀粉分解成二氧化碳和酒精堤瘤，也叫糖化作用。

第二階段：醋酸菌發(fā)酵——醋酸菌發(fā)酵階段將酒精分解掉浆熔，這個(gè)階段也叫醋化作用本辐。

第三階段：乳酸菌發(fā)酵——乳酸菌發(fā)酵階段乳酸在反応作用下產(chǎn)生益生菌，這個(gè)階段也叫熟成作用矢匾。

四  酵素生產(chǎn)線廠家介紹

杭州杭盛機(jī)械有限公司是一家專業(yè)從事水果酵素生產(chǎn)設(shè)備廠家懂崭，也是早一家專業(yè)從事有關(guān)水果類酵素生產(chǎn)設(shè)備公司，并給國(guó)內(nèi)区戚、中國(guó)臺(tái)灣提供全套設(shè)備昔疆，從清洗榨汁到儲(chǔ)存發(fā)酵到熟化澄清灌裝包裝均達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。深得客戶認(rèn)可遵盼。我司提供以下服務(wù)：廠房設(shè)計(jì)谤郑、整套設(shè)備供應(yīng)、無(wú)菌凈化車間設(shè)計(jì)及安裝刑映、設(shè)備安裝調(diào)試培訓(xùn)直呈、專業(yè)從事酵素配方老師專業(yè)指導(dǎo)（有費(fèi)用）、實(shí)驗(yàn)室化驗(yàn)儀器提供等翰鬓。

五  果蔬酵素生產(chǎn)線設(shè)備

Fruit and vegetable enzyme production line

應(yīng)用范圍：天然野生果忽畏、根莖類蔬菜、各種水果坟翠、莖葉類蔬菜赖钞；

Application scope: natural wild fruit, root vegetables, kinds of fruits, stems and leaves of vegetables;

1· 基本流程：材料挑選→清洗→漂洗→ 破碎打漿→發(fā)酵→過濾分離→調(diào)配（螯合）→灌裝封口→貼標(biāo)→噴碼→包裝→成品

Basic processes: material selection, cleaning, washing, crushing& pulping,, fermentation, filtration and separation, blending (chelate), filling and sealing, labeling, ink jetting, packaging, finished product

2 發(fā)酵工藝：水果酵素采用傳統(tǒng)工藝發(fā)酵，發(fā)酵過程基本分三個(gè)階段: 酵母菌發(fā)酵聘裁、醋酸菌發(fā)酵和乳酸菌發(fā)酵雪营。

Fermentation process: use traditional process for fermentation of fruit enzyme, the fermentation process has three stages: yeast fermentation,vinegar organismfermentation and lactobacillus fermentation.

*階段：酵母菌發(fā)酵：酵母菌發(fā)酵階段將大分子分解成小分子弓千，把淀粉分解成二氧化碳和酒精，也叫糖化作用献起。

First stage: yeast fermentation: yeast fermentation stage will decompose large molecules into small ones, decompose starch into carbon dioxide and alcohol, also known as glycation.

第二階段：醋酸菌發(fā)酵：醋酸菌發(fā)酵階段將酒精分解掉洋访，這個(gè)階段也叫醋化作用。

Second stage:vinegar organismfermentation: decompose the alcohol, this stage is also called acetification.

第三階段：乳酸菌發(fā)酵：乳酸菌發(fā)酵階段乳酸在反応作用下產(chǎn)生益生菌谴餐，這個(gè)階段也叫熟成作用姻政。

Third stage: lactobacillus fermentation: lactic acid will produces probiotics under the effect of Nicholas Reaction, this stage is also called Ripening.

主要設(shè)備：清洗機(jī)、破碎打漿系統(tǒng)岂嗓、發(fā)酵系統(tǒng)（恒溫發(fā)酵汁展、常溫發(fā)酵）、熱水系統(tǒng)厌殉、過濾系統(tǒng)善镰、調(diào)配系統(tǒng)、灌裝系統(tǒng)蟹故、包裝系統(tǒng)措瑞、輸送線、挑選設(shè)備逾丑、電氣控制系統(tǒng)虹喉；

Main equipment: washing machine, crushing&pulping system, fermentation system (constant temperature fermentation,normal temperaturefermentation), hot water system, filtering system, deployment system, filling systems, packaging systems, transmission lines, sorting equipment, electrical control system.

六  技術(shù)參數(shù)

 訂購(gòu)設(shè)備   李手機(jī)