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杭州濟晗科技有限公司

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紅棗原漿生產(chǎn)線
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具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 產(chǎn)品型號
  • 杭盛 品牌
  • 生產(chǎn)商 廠商性質(zhì)
  • 杭州市 所在地

訪問次數(shù):1612更新時間:2024-05-29 19:01:24

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李經(jīng)理

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果蔬加工生產(chǎn)線設(shè)備

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產(chǎn)品簡介
紅棗原漿生產(chǎn)線,紅棗清汁生產(chǎn)線,紅棗濁汁生產(chǎn)線,紅棗酵素生產(chǎn)線,濃縮紅棗汁生產(chǎn)線,紅棗干生產(chǎn)線,紅棗醬生產(chǎn)線,紅棗加工生產(chǎn)線公司致力于果蔬加工設(shè)備的研發(fā)與制造,涉及紅棗醬,番茄醬耗膊、濃縮果汁和果漿、濃縮蔬菜汁生產(chǎn)線(番茄敷液、桃八察、杏、蘋果沥萄、草梅驼功、獼猴桃、胡蘿卜冒窍、石榴递沪、梨、菠蘿综液、橙等果蔬)款慨,生產(chǎn)線處理量3~75t/h原料。
產(chǎn)品介紹

紅棗原漿生產(chǎn)線,紅棗清汁生產(chǎn)線,紅棗濁汁生產(chǎn)線,紅棗酵素生產(chǎn)線,濃縮紅棗汁生產(chǎn)線,紅棗干生產(chǎn)線,紅棗醬生產(chǎn)線,紅棗加工生產(chǎn)線

紅棗原漿生產(chǎn)線  

UHT殺菌-無菌灌裝設(shè)備艾得客8

果汁飲料調(diào)配線

果汁果醬生產(chǎn)線前處理設(shè)備

果汁果醬生產(chǎn)線濾油分離機

果汁果醬生產(chǎn)線果汁高效濃縮設(shè)備

 

汁囊胞生產(chǎn)線汁胞調(diào)配系統(tǒng)

果汁果醬生產(chǎn)線果汁高效濃縮設(shè)備

果汁果醬生產(chǎn)線前處理設(shè)備

 

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番茄醬

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一  產(chǎn)量介紹

杭州杭盛食品機械有限公司致力于果蔬加工設(shè)備的研發(fā)與制造谬莹,涉及紅棗醬檩奠,番茄醬、濃縮果汁和果漿附帽、濃縮蔬菜汁生產(chǎn)線(番茄埠戳、桃、杏蕉扮、蘋果整胃、草梅、獼猴桃喳钟、胡蘿卜屁使、石榴、梨奔则、菠蘿阵膛、橙等果蔬),生產(chǎn)線處理量3~75t/h原料汹囱。
其中番茄醬生產(chǎn)線:
(1) 日處理100t哩晕、200t番茄原料(產(chǎn)28-30%番茄醬成品);

(2) 日處理220t祈前、330t番茄原料(產(chǎn)28-30%番茄醬成品)贿魄,采用半自動控制;
(3) 日處理430t、500t 秕颖、660t角术、800t、1000t疚函、1250t持结、1500t番茄原料,采用自動控制枕厅,能穩(wěn)定生產(chǎn)36-38%(粘度4.5-9)惋粟、30-32%高粘(粘度4-5)、40-42%番茄醬(粘度≥7)番茄醬洲鸠。

二  適用范圍:

適用于穩(wěn)定生產(chǎn)28-30%堂淡,36-38%(粘度4.5-9)、30-32%高粘(粘度4-5)扒腕、40-42%番茄醬(粘度≥7)番茄醬绢淀,新鮮番茄處理能力從100噸/天直至1500噸/天。
三  系統(tǒng)組成:
刮板提升機瘾腰、浮洗機皆的、檢果機、廢果輸送機蹋盆、送料螺桿泵费薄、除草機、破碎機栖雾、平衡罐楞抡、預(yù)熱器、精制打漿機析藕、排渣機拌倍、衛(wèi)生送料泵、濃縮蒸發(fā)器撰蕴、殺菌機、灌裝機等系統(tǒng)組成涛闺。
四  主要特點:
1.全套系統(tǒng)設(shè)計合理美觀鳖灰、運行穩(wěn)定、高效節(jié)能征离,蒸汽耗量低潦春。
2.蒸發(fā)器采用強制循環(huán)式,使粘度較大的番茄醬容易流動蒸發(fā)引继,濃縮時間短材哺。
3.蒸發(fā)器蒸發(fā)溫度低,熱量得到充分利用,番茄醬受熱溫和恨摩,在管內(nèi)受熱均勻胖讶,傳熱系數(shù)高,可 防止"干壁"  現(xiàn)象屋嘉。
4.采用特殊結(jié)構(gòu)的冷凝器斯娃,可在冷卻水溫度30℃甚至更高的情況下正常運行。
5.連續(xù)進出料院塞,料液液位與所需濃度可實現(xiàn)自控遮晚。

果汁果醬生產(chǎn)線
    我公司果汁果醬生產(chǎn)設(shè)備主要有:柑桔果汁生產(chǎn)線、濃縮果汁生產(chǎn)線和果醬生產(chǎn)線拦止。
    該生產(chǎn)線主要設(shè)備有:鼓泡式清洗提升機县遣、毛刷清洗機、挑選輸送機汹族、磨皮機萧求、原料分級機、螺桿壓榨機或杯式壓榨機鞠抑、濾油分離機饭聚、精油離心機、果汁精制機搁拙、果汁離心機秒梳、緩沖罐、板式換熱器箕速、巴式殺菌器酪碘、高效濃縮蒸發(fā)器、殺菌機茵箩、無菌罐裝機等解夜。
    我公司還可生產(chǎn)蘋果、桃子脾询、杏子等果汁果醬生產(chǎn)線設(shè)備李狼。
一  產(chǎn)量介紹

杭州杭盛食品機械有限公司致力于果蔬加工設(shè)備的研發(fā)與制造,涉及番茄醬斧枚、濃縮果汁和果漿榆模、濃縮蔬菜汁生產(chǎn)線(番茄、桃稽舱、杏积辞、蘋果、草梅趋大、獼猴桃菠卖、胡蘿卜、石榴、梨相种、菠蘿威恼、橙等果蔬),生產(chǎn)線處理量3~75t/h原料蚂子。
其中果醬生產(chǎn)線:
(1) 日處理100t沃测、200t番茄原料(產(chǎn)28-30%番茄醬成品);

(2) 日處理220t食茎、330t番茄原料(產(chǎn)28-30%番茄醬成品)蒂破,采用半自動控制;
(3) 日處理430t别渔、500t 附迷、660t、800t哎媚、1000t喇伯、1250t、1500t番茄原料拨与,采用自動控制稻据,能穩(wěn)定生產(chǎn)36-38%(粘度4.5-9)、30-32%高粘(粘度4-5)买喧、40-42%番茄醬(粘度≥7)番茄醬霉枢。


二  適用范圍:

適用于穩(wěn)定生產(chǎn)28-30%,36-38%(粘度4.5-9)榔屈、30-32%高粘(粘度4-5)斑宴、40-42%番茄醬(粘度≥7)番茄醬,新鮮番茄處理能力從100噸/天直至1500噸/天亏铭。
三  系統(tǒng)組成:
刮板提升機窒埃、浮洗機、檢果機闰纪、廢果輸送機宽考、送料螺桿泵、除草機畴瓜、破碎機侵选、平衡罐、預(yù)熱器愕匪、精制打漿機、排渣機讳臣、衛(wèi)生送料泵涮较、濃縮蒸發(fā)器、殺菌機、灌裝機等系統(tǒng)組成狂票。
四  主要特點:
1.全套系統(tǒng)設(shè)計合理美觀候齿、運行穩(wěn)定、高效節(jié)能闺属,蒸汽耗量低慌盯。
2.蒸發(fā)器采用強制循環(huán)式,使粘度較大的番茄醬容易流動蒸發(fā)掂器,濃縮時間短亚皂。
3.蒸發(fā)器蒸發(fā)溫度低,熱量得到充分利用国瓮,番茄醬受熱溫和灭必,在管內(nèi)受熱均勻,傳熱系數(shù)高乃摹,可 防止"干壁"  現(xiàn)象禁漓。
4.采用特殊結(jié)構(gòu)的冷凝器,可在冷卻水溫度30℃甚至更高的情況下正常運行踪觉。
5.連續(xù)進出料泳寥,料液液位與所需濃度可實現(xiàn)自控。

訂購設(shè)備  李 

五  濃縮紅棗汁生產(chǎn)線

2撕第、主要設(shè)備:
刮板式提升機疹神;浮洗機; 撿果機锌筝;預(yù)破碎泵墙弛;破碎機;預(yù)熱滅酶機法铝;榨汁機降井;真空濃縮設(shè)備;過濾機级案;殺菌機隘吆;灌裝機等。
3溉贞、整線介紹:
A. 以上工藝流程為制作一般濃縮清汁流程晕石;
B. 濃縮清汁是上非常流行的一種產(chǎn)品,多用來制作各種含果汁的果汁飲料咒循。該加工設(shè)備是將新鮮水果經(jīng)過浮洗据途、破碎、榨汁叙甸、酶解颖医、粗慮位衩、超濾、濃縮熔萧、殺菌糖驴、灌裝等過程。其整個生產(chǎn)過程自動*自動化佛致,包括自動控制和故障保護贮缕,自動清洗等功能。
C. 去掉某些設(shè)備俺榆,該生產(chǎn)線也可用于濁汁的生產(chǎn)感昼;
D.提供處理量從5噸/天到2000噸/天的生產(chǎn)線。

六  濃縮橙汁生產(chǎn)線

2.肋演、主要設(shè)備:
刮板式提升機抑诸;浮洗機; 撿果機状萤;毛刷式洗果機玷仗;磨油機;柑橘榨汁機撒肉;預(yù)熱滅酶機仅犬;打漿精制機;管式殺菌機实腹;無菌灌裝機等案哄。
各個單機設(shè)備可鏈接進單機設(shè)備中相應(yīng)的單機,單機設(shè)備中沒有的是連接不進去)
3滥诀、整線介紹:
A. 柑橘類水果加工的zui終產(chǎn)品還可以是濃縮果汁和清汁沐亏。上述流程圖是混合濁汁的生產(chǎn)流程。
B. 在獲得高質(zhì)量濃縮橙汁(或濁汁/原汁)的同時婴可,也可以得到高附加值副產(chǎn)品——精油
C. 提供處理量從60噸/天到2000噸/天的生產(chǎn)線耸挟。

七  濃縮葡萄汁生產(chǎn)線

2、主要設(shè)備:
刮板式提升機蠕祟;浮洗機卿捎; 撿果機;預(yù)破碎泵径密;破碎機午阵;預(yù)熱滅酶機;榨汁機享扔;真空濃縮設(shè)備底桂;過濾機;殺菌機惧眠;灌裝機等籽懦。
3奋单、整線介紹:
A. 以上工藝流程為制作一般濃縮清汁流程;
B. 濃縮清汁是上非常流行的一種產(chǎn)品猫十,多用來制作各種含果汁的果汁飲料。該加工設(shè)備是將新鮮水果經(jīng)過浮洗呆盖、破碎拖云、榨汁、酶解应又、粗慮宙项、超濾、濃縮鲜映、殺菌定岳、灌裝等過程。其整個生產(chǎn)過程自動*自動化袭仲,包括自動控制和故障保護池膜,自動清洗等功能。
C. 去掉某些設(shè)備箭基,該生產(chǎn)線也可用于濁汁的生產(chǎn)盘称;
D.提供處理量從5噸/天到2000噸/天的生產(chǎn)線。

 

八  濃縮蘋果汁生產(chǎn)線

2芭甚、主要設(shè)備:

刮板式提升機兔阿;浮洗機; 撿果機少煮;預(yù)破碎泵蜕逾;破碎機;預(yù)熱滅酶機竿丙;榨汁機挑庶;真空濃縮設(shè)備;過濾機饰恕;殺菌機挠羔;灌裝機等。
3埋嵌、整線介紹:
A. 以上工藝流程為制作一般濃縮清汁流程破加;
B. 濃縮清汁是上非常流行的一種產(chǎn)品,多用來制作各種含果汁的果汁飲料雹嗦。該加工設(shè)備是將新鮮水果經(jīng)過浮洗范舀、破碎、榨汁了罪、酶解锭环、粗慮聪全、超濾、濃縮辅辩、殺菌难礼、灌裝等過程。其整個生產(chǎn)過程自動*自動化墩倔,包括自動控制和故障保護涂颠,自動清洗等功能。
C. 去掉某些設(shè)備摇皿,該生產(chǎn)線也可用于濁汁的生產(chǎn)俗齿;
D. 提供處理量從5噸/天到2000噸/天的生產(chǎn)線。

 

果干生產(chǎn)線,果脯生產(chǎn)線,果醬生產(chǎn)線,果汁生產(chǎn)線,水果原漿生產(chǎn)線,水果酵素生產(chǎn)線,水果深加工生產(chǎn)線設(shè)備

 

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一  簡介 

本公司專業(yè)生產(chǎn)刺梨濃縮汁設(shè)備泳嵌、刺梨原汁加工設(shè)備圆滓,刺梨汁飲料機械設(shè)備,刺梨整線加工設(shè)備

刺梨的藥用價值很高膊抄,其花存站、葉果、籽可入藥欺枚,有健胃清腌、消食、滋補竖习,止瀉的功效帆摊。特別是刺梨富含超氧化物岐化酶(簡稱SOD),SOD是*具有抗衰裸卫、防癌作用的活性物質(zhì)仿贬,還具有抗病毒、抗輻射的作用墓贿,在心血管茧泪、消化系統(tǒng)和各種腫瘤疾病防治方面,應(yīng)用十分廣泛聋袋。 刺梨的果實同時也是加工保健食品的上等原料队伟,成熟的刺梨肉質(zhì)肥厚、味酸甜幽勒、果實富含糖嗜侮、維生素、胡蘿卜素啥容、有機酸和20多種氨基酸锈颗、10余種對人體有益的微量元素,以及過氧化物歧化酶咪惠。尤其是*含量*击吱,是當前水果中zui高的淋淀,每100克鮮果中含量841.58~3541.13毫克,是柑橘的50倍帖与,獼猴桃的10倍萍卑,具有“**”的美稱。   

VC:天然VC含量高達6000mg/g,居各類水果架看。約為西印度櫻桃(金虎尾)的1.5倍辩钢、獼猴桃的10倍,是橘子的0倍之多允由。半只刺梨果實平均含VC2640mg,可以滿足正常人一天的需求量影虫。

二  工藝

刺梨種植基地所產(chǎn)刺梨為原料谒只,通過選果清洗、破碎跛农、榨汁橡吗、分離、滅酶沼币、調(diào)配胶见、澄清、脫氣呛谜、殺菌在跳、灌裝等多道工序,zui后獲得刺梨果汁及系列產(chǎn)品隐岛。

果脯生產(chǎn)線工藝
 

三  各類果脯果干蜜餞生產(chǎn)線設(shè)備詳細介紹

果蔬四個圖片二

果蔬四個圖片

烘干機

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1 果脯生產(chǎn)線概述

果脯是用新鮮水果經(jīng)過去皮猫妙、取核、糖水煮制聚凹、浸泡割坠、烘干和整理包裝等主要工序制成的食品,鮮亮透明妒牙,表面干燥彼哼,稍有粘性,含水量在20%以下湘今。果脯種類繁多敢朱,著名傳統(tǒng)產(chǎn)品有棗糕,蘋果脯象浑、杏脯蔫饰、梨脯、桃脯庸尚、太平果脯喇暴、青梅牍系、山楂片、果丹皮等倍熄。

2  果脯生產(chǎn)線工藝流程

采摘講究户寺,果實要成熟到果核與果肉能夠分離,馬上摘下送到工廠加工混检,鮮杏去核成兩瓣抢督,用白糖溶液煮制,或者浸糖液用抽空壓縮機抽去果內(nèi)水分写并。

與傳統(tǒng)果脯生產(chǎn)方法不同喧雹,采用新工藝可以生產(chǎn)出“鮮香果脯”、“輕糖果脯”等于嚼。另外越名,國外生產(chǎn)果脯的工藝也與我國的傳統(tǒng)工藝有所不同。

3 处监、 傳統(tǒng)果脯制法與新工藝的比較 傳統(tǒng)果脯的產(chǎn)品大多數(shù)是屬于“重糖”產(chǎn)品渺蒿,其外形如蜜餞,含糖量在70~75%以上彪薛,果脯的表面發(fā)粘茂装。

工藝流程(傳統(tǒng)果脯) 原料選擇→鮮果加工及預(yù)處理(包括去皮、去核善延、切分及硫熏等)→糖液煮制(一次煮成或多次煮成)→糖液浸泡→干燥(曬干或烘干)→成品少态。

工藝流程(鮮香桃脯) 原料選擇→洗刷→劈半→去核→0.25%NaHSO3溶液控真空40分鐘(真空度700毫米汞柱)→緩慢放氣20分鐘→原液浸泡12小時→*階段糖液(20%)抽真空、浸泡12小時→第二階段糖液(40%)浸泡12小時→第三階段糖液(60%)浸泡12小時→烘干→成品易遣。

4  制作方法

1.`原料 選擇:選用7~8成熟度的桃子為原料况增。

2.糖液配制: 糖液中轉(zhuǎn)化糖含量要占50%左右,才能防止鮮香果脯的返砂結(jié)晶训挡。

3.包裝: 由于鮮香果脯在加工過程中澳骤,沒有經(jīng)過加熱處理,酶的活性沒有受到破壞澜薄,加上SO2含量較低为肮,故貯藏過程中,變色現(xiàn)象比較嚴重肤京。解決的辦法是果喊,需要真空、密閉腿逞、除氧的包裝條件实朗。

存在問題 1.包裝條件要求嚴格,如果采用馬口鐵包裝,成本較高垮撇,難以推廣應(yīng)用法简。

2.鮮香果脯由于含糖量較少,相對來說状堰,水果原料耗用較多蓝鹿,以致成本增加,例如糯驯,煮制的桃脯每100公斤成品耗用原料(鮮桃)400公斤左右贰往,而生制果脯耗料達到500公斤以上。

咨詢訂購李

果蔬處理生產(chǎn)線耙福,全自動果蔬深加工生產(chǎn)線伊厉,訂購。

1坦冠、本公司目前主要提供的主機產(chǎn)品有:

     水果,蔬菜類前處理生產(chǎn)線,果蔬深加工生產(chǎn)線單機
  柑橘類镜豹、漿果類、小雜果類蓝牲、核果類榨機等系列化果蔬榨汁機;
  水果清洗泰讽、分揀例衍、破碎、去皮已卸、去核佛玄、過濾及冷熱打漿設(shè)備;
  果汁飲料殺菌系統(tǒng)累澡、CIP清洗系統(tǒng)梦抢、不銹鋼罐體及各類泵閥等設(shè)備;
  各類水果采后處理及全自動分選設(shè)備愧哟;
  多種蔬菜采后處理及全自動分選設(shè)備奥吩;

2、本公司主要承接安裝交鑰匙工程有:

        水果,蔬菜類前處理生產(chǎn)線,果蔬深加工生產(chǎn)線
  時處理原料濃縮蘋果汁(漿)蕊梧、梨汁生產(chǎn)線划搓;
  時處理原料濃縮橙汁(濃縮汁)生產(chǎn)線;
  時處理原料桑葚汁配亮、生姜汁验脐、黃瓜汁等果蔬汁生產(chǎn)線;
  時處理原料桃漿增荐、杏漿织活、胡蘿卜漿、番茄醬等生產(chǎn)線;
  果渣綜合利用成套生產(chǎn)線稼那;
  時處理原料柑橘褒饱、蘋果梨等大宗水果采后處理全自動分選線;
  時處理原料大棗板栗小番茄杏等采后處理全自動分選線页镜;

咨詢訂購李

刺梨加工生產(chǎn)線

本公司充分引進饼酱,發(fā)展至今,良好的品質(zhì)和誠信纸牌,為我們積累了大量關(guān)于番茄醬生產(chǎn)線的成功經(jīng)驗瘾显。

我們專業(yè)設(shè)計和制造日處理量60~1500噸的果蔬加工生產(chǎn)整線設(shè)備,從*工藝的選擇涎才,到高性價比設(shè)備的設(shè)計鞋既、制造、整合耍铜,均為顧客量身打造邑闺。制造精品設(shè)備是我們的基本責任,專注客戶的需求和提供*化的解決方案以及完善的售后服務(wù)體系更是我們的價值所在棕兼。

設(shè)備詳情:

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工藝流程圖

flowchart for juice
生產(chǎn)線流程

 

酵素加工生產(chǎn)線

榨汁設(shè)備

冷卻陡舅、選果、分級設(shè)備

破碎伴挚、切割設(shè)備

打漿去核設(shè)備

 

 水果醋生產(chǎn)線

水果醋生產(chǎn)線2

蘋果醋生產(chǎn)線

柿子醋生產(chǎn)線

 

 

一  酵素簡介

常見的水果靶衍、蔬菜、糙米茎芋、菇類颅眶、藥食同源中藥等都可以做為微生物酵素發(fā)酵的原料。微生物酵素生產(chǎn)工藝的特點是:為了防止雜菌生長和產(chǎn)生酒精田弥,可加入釀造米醋及比較高濃度的異麥芽糖蔗糖或紅糖等涛酗;發(fā)酵周期比較長,一般為幾個月至 2年等安仁。也有采用二次發(fā)酵工藝居鸳,即經(jīng)過后熟工藝 得到微生物酵素產(chǎn)品。產(chǎn)品形式有液狀吠童、膏狀盘荸、粉狀及固體顆粒等。

 

酵素是在所有活的動软健、植物體內(nèi)均可發(fā)現(xiàn)的物質(zhì)售检,它是維持身體正常功能、消化食物祸榨、修復(fù)組織等必需的彤擒。常見的水果且险、蔬菜、糙米锯叮、菇類敛旗、藥食同源中藥等都可以做為微生物酵素發(fā)酵的原料。微生物酵素生產(chǎn)工藝的特點是:為了防止雜菌生長和產(chǎn)生酒精坦报,可加入釀造米醋及比較高濃度的異麥芽糖蔗糖或紅糖等库说;發(fā)酵周期比較長,一般為幾個月至2年等片择。也有采用二次發(fā)酵工藝潜的,即經(jīng)過后熟工藝 得到微生物酵素產(chǎn)品。產(chǎn)品形式有液狀字管、膏狀啰挪、粉狀及固體顆粒等。

 

水果酵素生產(chǎn)整個過程的控制方式是以95%的日本原菌種來控制嘲叔,水果酵素的發(fā)酵全部是以單一發(fā)酵亡呵,整個作用階段從原料進來到清洗、干燥硫戈、裁切锰什、發(fā)酵、鰲合丁逝,至少365天以上的時間來萃取汁胆,然后經(jīng)由品管控制、填充包裝zui后出倉果港。

 

 

二  生產(chǎn)流程:

 

選材 -> 清洗 -> 干燥 -> 裁切 -> 發(fā)酵 -> 鰲合 -> 品管控制 -> 填充包裝 -> 出倉

 

三  生產(chǎn)工藝:

 

水果酵素采用傳統(tǒng)工藝發(fā)酵,發(fā)酵過程分三個階段: 酵母菌發(fā)酵陋锚、醋酸菌發(fā)酵和乳酸菌發(fā)酵潘谴。

 

*階段:酵母菌發(fā)酵——酵母菌發(fā)酵階段將大分子分解成小分子,把淀粉分解成二氧化碳和酒精是菇,也叫糖化作用哆沽。

 

第二階段:醋酸菌發(fā)酵——醋酸菌發(fā)酵階段將酒精分解掉,這個階段也叫醋化作用枣肚。

 

第三階段:乳酸菌發(fā)酵——乳酸菌發(fā)酵階段乳酸在反応作用下產(chǎn)生益生菌贬嚷,這個階段也叫熟成作用。

四  酵素生產(chǎn)線廠家介紹

杭州杭盛機械有限公司是一家專業(yè)從事水果酵素生產(chǎn)設(shè)備廠家丐鸽,也是早一家專業(yè)從事有關(guān)水果類酵素生產(chǎn)設(shè)備公司汇光,并給國內(nèi)、中國臺灣提供全套設(shè)備郊男,從清洗榨汁到儲存發(fā)酵到熟化澄清灌裝包裝均達到標準旱谐。深得客戶認可。我司提供以下服務(wù):廠房設(shè)計、整套設(shè)備供應(yīng)撤防、無菌凈化車間設(shè)計及安裝虽风、設(shè)備安裝調(diào)試培訓(xùn)、專業(yè)從事酵素配方老師專業(yè)指導(dǎo)(有費用)寄月、實驗室化驗儀器提供等辜膝。

 

五  果蔬酵素生產(chǎn)線設(shè)備

Fruit and vegetable enzyme production line

應(yīng)用范圍:天然野生果、根莖類蔬菜漾肮、各種水果厂抖、莖葉類蔬菜;

Application scope: natural wild fruit, root vegetables, kinds of fruits, stems and leaves of vegetables;

1· 基本流程:材料挑選→清洗→漂洗→ 破碎打漿→發(fā)酵→過濾分離→調(diào)配(螯合)→灌裝封口→貼標→噴碼→包裝→成品

Basic processes: material selection, cleaning, washing, crushing& pulping,, fermentation, filtration and separation, blending (chelate), filling and sealing, labeling, ink jetting, packaging, finished product

2 發(fā)酵工藝:水果酵素采用傳統(tǒng)工藝發(fā)酵初橘,發(fā)酵過程基本分三個階段: 酵母菌發(fā)酵验游、醋酸菌發(fā)酵和乳酸菌發(fā)酵。

Fermentation process: use traditional process for fermentation of fruit enzyme, the fermentation process has three stages: yeast fermentation,vinegar organismfermentation and lactobacillus fermentation.

 

*階段:酵母菌發(fā)酵:酵母菌發(fā)酵階段將大分子分解成小分子保檐,把淀粉分解成二氧化碳和酒精耕蝉,也叫糖化作用。

First stage: yeast fermentation: yeast fermentation stage will decompose large molecules into small ones, decompose starch into carbon dioxide and alcohol, also known as glycation.

第二階段:醋酸菌發(fā)酵:醋酸菌發(fā)酵階段將酒精分解掉夜只,這個階段也叫醋化作用垒在。

Second stage:vinegar organismfermentation: decompose the alcohol, this stage is also called acetification.

第三階段:乳酸菌發(fā)酵:乳酸菌發(fā)酵階段乳酸在反応作用下產(chǎn)生益生菌,這個階段也叫熟成作用扔亥。

Third stage: lactobacillus fermentation: lactic acid will produces probiotics under the effect of Nicholas Reaction, this stage is also called Ripening.

主要設(shè)備:清洗機愚贩、破碎打漿系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)(恒溫發(fā)酵摹跑、常溫發(fā)酵)米搭、熱水系統(tǒng)、過濾系統(tǒng)胚砰、調(diào)配系統(tǒng)避纤、灌裝系統(tǒng)、包裝系統(tǒng)敬魏、輸送線蜂棒、挑選設(shè)備、電氣控制系統(tǒng)底盅;

Main equipment: washing machine, crushing&pulping system, fermentation system (constant temperature fermentation,normal temperaturefermentation), hot water system, filtering system, deployment system, filling systems, packaging systems, transmission lines, sorting equipment, electrical control system.

六  技術(shù)參數(shù)

型號名稱

Equipment   name

 

ADK酵素生產(chǎn)線設(shè)備董株;

ADK enzyme production line

 

生 產(chǎn) 量

Capacity

100kg-50000kg由客戶選擇;

100kg-50000kg   by customer choice

設(shè)備材質(zhì)

Material

采用SUS304不銹鋼制作揉贡,材質(zhì)厚度根據(jù)罐體容量大小而設(shè)計膛姊;

SUS 304 stainless steel, thickness acc to the tank volume

攪拌方式

Mixing   type

平葉、斜葉拣挪、箭葉蓄诽、彎葉等薛训,可根據(jù)客戶具體情況訂做;

Flat leaf,   slanting leaf, arrow, curved leaf, etc., can be customized according to   specific circumstances;

控制方式

Control   method

手動\自動仑氛,流量可設(shè)置并顯示乙埃;

Manual,   automatic, flow can be set and displayed

溫度控制

Temperature   control

 

自動控制、多層結(jié)構(gòu)锯岖、冷熱水自動控制介袜;

Automatic   control, multi-layer structure, cold/ hot water automatic control

殺菌方式

Sterilization   method

 

采用蒸汽殺菌;

Steam   sterilization;

DO控制

DO control

 

采用進口電極出吹,與轉(zhuǎn)速可關(guān)聯(lián)控制遇伞;

use   imported electrode, and speed can be related to control

補料控制

Feeding   control

PID全自動可設(shè)定控制,自動計量捶牢;

PID   automatic control, automatic counting

泡沫控制

Foam   control

全自動PID監(jiān)測與報警鸠珠,蠕動泵自動添加消泡劑;

Fully automatic   PID monitoring and alarm, automatic pump to add the foam agent;

壓力控制

Pressure   control

自動\手動控制方式可選秋麸;

Automatic\manual   control can be selected

攪拌控制

Mixing control

高性能攪拌漿渐排、消泡漿、交流電機筒臂、變頻器烤酌;

High   performance mixer, foam slurry, AC motor, frequency converter;

安裝方式

Installation

 

立式、臥式可選擇

Vertical,   horizontal

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