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小麥淀粉生產(chǎn)線
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產(chǎn)品簡介
1：洗面筋：用和面機把小麥面粉加水充分?jǐn)嚢枥Γ儆妹娼顧C洗出面筋臭脯。
2：渣漿分離：采用本公司生產(chǎn)的離心篩和篩下泵及渣漿泵（螺桿泵、消沫泵）進行細(xì)渣和淀粉乳分離旦坷，
7：除砂：采用我公司生產(chǎn)的
產(chǎn)品介紹
小麥淀粉生產(chǎn)線,小麥淀粉生產(chǎn)設(shè)備,小麥淀粉烘干生產(chǎn)線,小麥淀粉加工設(shè)備,小麥淀粉生產(chǎn)機械設(shè)備,小麥淀粉加工生產(chǎn)線,谷朊粉生產(chǎn)線小麥淀粉烘干機,小麥淀粉脫水機設(shè)備,小麥淀粉旋流器組
一 小麥淀粉生產(chǎn)線概述:
1 它是以小麥面粉為原料谒娩，在攪合機中加水50～80%，以40轉(zhuǎn)/分的轉(zhuǎn)速使面粉捏合成面團庶鸡。攪合時間約30分鐘嵌障，放置30分鐘，使面筋膨潤而互相粘結(jié)沈宛，使淀粉易于分離畦盏。若添加適量食鹽，可改良面筋的品質(zhì)析既，而促進其粘結(jié)躬贡。如遇面粉的游離酸多時，可加入適量的氫氧化鈣調(diào)節(jié)其pH值眼坏。面團暫時靜置后拂玻，加5～8倍的水進行揉洗，分3～4次揉洗宰译。洗出的乳狀液為淀粉乳纺讲，需進行精制提純，剩下物為面筋囤屹，含水分為65～70%熬甚，經(jīng)干燥后，蛋白質(zhì)含量約為75～85%肋坚，可以食用或作為制造油面筋的原料乡括。
2 中小型由下列設(shè)備組成：（1）雙螺旋面筋機。（2）離心篩智厌。（3）面筋平篩诲泌。（4）離心機。(5)氣流對撞烘干機及攪拌機和各種漿泵等尔兆。
3 在各地實際應(yīng)用中予裳，這種加工方法的程序常有改變。面粉和水以2:1的比率放入和面機中蜈坛，從而得到光滑芙继、均勻、較硬但正無硬塊的面團啦铣。面粉和水的比率視所用面粉的種類而定锻碎。硬質(zhì)小麥面粉能和成彈性很強的面團萄撇，所以要比用軟質(zhì)小麥面粉多使用水；軟質(zhì)小麥面粉和成的面團容易斷裂竖拢、撕開该眨。和面所用的水須在200C左右，并含有某些礦物鹽莫切。用含鹽量低的軟水和面使面筋變得粘滑兢糯。面團在進入洗粉階段之前應(yīng)放置一定時間，使面筋飽吸水分贸伐，以提高其強度律罢。
4 小麥淀粉成套設(shè)備是我公司自行研制的一種新型淀粉成套設(shè)備，本公司采用了的旋流精制生產(chǎn)工藝棍丐，具有A、B淀粉分離好沧踏，高效節(jié)能歌逢、工藝無泡沫、提取率高等特點翘狱。
5 我公司生產(chǎn)的小麥淀粉成套設(shè)備在國內(nèi)位居首列秘案，現(xiàn)具有成套的生產(chǎn)制造設(shè)備和的檢測設(shè)備（凡是大的轉(zhuǎn)股設(shè)備都做動平衡試驗，旋流器產(chǎn)品在國內(nèi)是取得ISO9000論證潦匈，現(xiàn)本公司還不斷試制更的生產(chǎn)成套設(shè)備阱高。
二 工藝流程： 此流程為人工操作成套系統(tǒng)，是目前國內(nèi)常用的而且比較的成套小麥淀粉設(shè)備茬缩，同時我公司還為用戶配備自動控制系統(tǒng)赤惊。 原料-洗面筋-渣漿分離-除砂-脫汁-精制-脫水-干燥-包裝-入庫 1：洗面筋：用和面機把小麥面粉加水充分?jǐn)嚢瑁儆妹娼顧C洗出面筋凰锡。 2：渣漿分離：采用本公司生產(chǎn)的離心篩和篩下泵及渣漿泵（螺桿泵未舟、消沫泵）進行細(xì)渣和淀粉乳分離， 7：除砂：采用我公司生產(chǎn)的40忿脉、50少烙、65、80稻悟、100尸褪，配泵有：40-50,MX50-50,MX65-50,80-50,100-50. 8：脫汁：采用我公司生產(chǎn)的旋流器5-7節(jié)，規(guī)格有20碉榔、260线区、300、325拄央、360公上、400自幕、430、450幌扁、500振袋，配泵有：40,50-50,65-40,65-50,MX80-40,MX80-50,MX100-40,MX100-50. 9：精制：采用我公司生產(chǎn)的旋流器9-12節(jié)（回收2-3節(jié)），規(guī)格有￠220憎茂、260珍语、300、325竖幔、360板乙、400、430拳氢、450募逞、500，配泵有：MX40-40,MX50-40,MX65-40,MX80-40,MX100-40. 10：脫水：采用我公司生產(chǎn)的YT-TSJ-4馋评、5放接、6、8留特、10纠脾、12、15蜕青、20苟蹈、25真空脫水機，配備了真空泵有：SK-9旋钓、SK-12垫暑、SK-15、SK-20鱼谅、SK-25鸡视。 11：干燥：有三種方式：⑴：熱風(fēng)爐；⑵：導(dǎo)熱油爐也较；⑶：蒸汽鍋爐酒半。根據(jù)產(chǎn)量選用不同規(guī)格干燥管、風(fēng)機晚乙、關(guān)風(fēng)器和散熱器片晨下。 12：包裝：有兩種方式：⑴：人工（根據(jù)產(chǎn)量使用人數(shù)）；⑵：自動包裝：根據(jù)產(chǎn)量選用機型缘违。 13：入庫：包裝好的成品淀粉應(yīng)及時入庫拳芹，保證倉庫通風(fēng)，做好防火措施 |
三 、規(guī)格
生產(chǎn)量：每小時200Kg矢勉、500Kg合弥、1000Kg。
四 固蛾、小麥淀粉生產(chǎn)工藝
小麥面粉——經(jīng)過均質(zhì)器混合后——經(jīng)過洗滌——分成漿水和濕面筋——漿水經(jīng)過除砂器處理進一步除去漿中的泥沙——經(jīng)過三級洗滌去除小顆粒的面筋——通過多級旋流器分離——分離掉球蛋白——脫水——烘干成A淀粉--分離完后的球蛋白漿液——在經(jīng)過分離處理——進一步分離出一部分的淀粉為B淀粉结执。
濕面筋——經(jīng)過脫水——混合切斷——經(jīng)多級烘干——成品谷元粉。
五 艾凯、設(shè)備組成：
型號 | 名稱
| |||||
500 | 面粉和面機 | 2 | 11*2 | 1 | 碳鋼献幔、不銹鋼 |
|
600 | 洗滌離心篩 | 3 | 3*3 | 0.5 | 接觸物料不銹鋼 |
|
250 | 除砂器 | 2 |
| 7立方 | 不銹鋼 |
|
250 | 淀粉分離器組 | 15 | 7.5-5.5 | 5-7立方 | 不銹鋼 |
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1000 | 淀粉脫水機 | 2 | 4*2 | 0.5 | 接觸物料不銹鋼 |
|
500 | 淀粉烘干機 | 1 | 30 | 0.5 | 不銹鋼 | 含燃油加熱器（鍋爐） |
2 | 漿泵 | 6 | 3*6 | 7 | 碳鋼 |
|
150 | 面筋混合器 | 2 | 15*2 | 1 | 不銹鋼-碳鋼 | 物料混合成小顆粒 |
150 | 谷盶粉烘干機 | 1 | 30 | 0.1 | 碳鋼 | 含熱風(fēng)爐 |
六 、能耗參數(shù)
占地面積：200平米趾诗；用工：6-8人蜡感；耗煤（量/噸淀粉）：70-100公斤；耗水量:6-8立方恃泪；耗電量:55-85度郑兴。面粉生產(chǎn)A,B淀粉量大約60%，面筋量14-16%贝乎。
七 詳細(xì)介紹
1 工藝流程：間歇式小麥淀粉設(shè)備情连、半機械化小麥淀粉設(shè)備、敞開式等傳統(tǒng)工藝糕非。
2 小麥淀粉機械設(shè)備是本公司自行研制的一種改良馬丁法新型小麥淀粉成套設(shè)備，采用了的旋流精制生產(chǎn)工藝嬉哥，具有A进登、B淀粉分離好，高效節(jié)能津咒、工藝無泡沫另碍、提取率高等特點。
3 小麥淀粉機械設(shè)備工藝流程分析：原料-洗面筋-渣漿分離 → 除砂 →脫汁 → 精制 →脫水 → 干燥 → 包裝 → 入庫哩拔。
4 型號：日產(chǎn)5噸小麥淀粉設(shè)備自烛、日產(chǎn)10噸小麥淀粉設(shè)備、日產(chǎn)20噸小麥淀粉設(shè)備影焙、日產(chǎn)30噸小麥淀粉設(shè)備戈秕、日產(chǎn)50噸小麥淀粉設(shè)備、日產(chǎn)100噸小麥淀粉設(shè)備襟笋、日產(chǎn)200噸小麥淀粉設(shè)備嫡贷。
5 小麥面粉——經(jīng)過均質(zhì)器混合后——經(jīng)過洗滌——分成漿水和濕面筋——漿水經(jīng)過除砂器處理進一步除去漿中的泥沙——經(jīng)過三級洗滌去除小顆粒的面筋——通過多級旋流器分離——分離掉球蛋白——脫水——烘干成A淀粉;
分離完后的球蛋白漿液——在經(jīng)過分離處理——進一步分離出一部分的淀粉為B淀粉。
濕面筋——經(jīng)過脫水——混合切斷——經(jīng)多級烘干——成品谷元粉抵肌。
此流程為人工操作成套系統(tǒng)朴埂，是目前國內(nèi)常用的而且比較的成套小麥淀粉設(shè)備，同時我公司還為用戶配備自動控制系統(tǒng)默蚌。
6 小麥淀粉機械設(shè)備主要設(shè)備清單：雙螺旋面筋機(和面洗面一體機)冻晤、面筋圓篩苇羡、小麥淀粉離心篩、小麥淀粉旋流器組鼻弧、小麥淀粉脫水機设江、小麥淀粉烘干設(shè)備、小麥淀粉包裝機温数、谷朊粉烘干設(shè)備绣硝。
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