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訪問次數(shù):15992更新時間:2024-05-28 11:12:38
李經(jīng)理
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電壓 | 380v | 生產(chǎn)效率 | 800Kg/h |
---|---|---|---|
適用范圍 | 休閑速食設備 | 外形尺寸 | 78000mm |
印模尺寸 | 890000mm | 重量 | 900kg |
總功率 | 9kw |
預制好的酥皮面胚,通過光電傳輸帶争萎,由三道漸進搟壓成形主機壓面持沛、搟面,在卷面之前通過加餡機加餡,包餡卷制后的酥皮面柱經(jīng)捏花機收口汇凌、分團、成形透鹊,使酥皮厚薄均勻蚪教、筋度穩(wěn)定。純仿手工制作召期,確保制品烘焙工藝不受影響畅镐,外觀平整、光滑编漆、自然践桂、美觀,酥皮層次分明跌蛔,口味保持手工原味级汹。
綠豆餅機,綠豆餅成型機,綠豆餅生產(chǎn)設備,綠豆餅生產(chǎn)線
綠豆餅機,預制好的酥皮面胚盒卸,通過光電傳輸帶骗爆,由三道漸進搟壓成形主機壓面、搟面蔽介,在卷面之前通過加餡機加餡摘投,包餡卷制后的酥皮面柱經(jīng)捏花機收口、分團虹蓄、成形犀呼,使酥皮厚薄均勻、筋度穩(wěn)定薇组。純仿手工制作外臂,確保制品烘焙工藝不受影響,外觀平整体箕、光滑专钉、自然、美觀累铅,酥皮層次分明跃须,口味保持手工原味。
一 設備特點
1 酥餅成型機組禽岭,由主機诉抱、捏花成型機、加餡機艘励、配套單機組成聂闺。機組配備有日本
結(jié)構(gòu)成套捏花刀、德國SIKE光電、驅(qū)動馬達咨捕、變頻器闰收、意大利SAMPLA輸送帶等。同食品接觸部分均采用304不銹鋼础川,生產(chǎn)平穩(wěn)淀税、可靠、衛(wèi)生韵绿。適用于大狂篇、中型糕餅生產(chǎn)廠家,生產(chǎn)不同地區(qū)酥餅(福建綠豆餅<糕>赁栈、老婆餅岗屏、廈門餡餅、金華酥餅漱办、蘇式月餅这刷、油炸酥餅<糖餡餅>、四川湯氏麻餅洼冻、五仁餡酥餅等崭歧,以及不同地方口味的休閑小面包、漢堡等撞牢。整套設備生產(chǎn)能耗低挟伙,操作方便玫芦,3-4人即可操作。
2 酥餅成型機組,面皮經(jīng)過三道壓面輪和搟面裝置的輾壓延展,使面皮更有光澤众攻、品質(zhì)穩(wěn)定飘蔓;每道壓面輪皆有厚薄調(diào)整裝置來設定面皮之厚度以增加或減少產(chǎn)品的重量男图;面皮在通過壓面輪與搟薄裝置間均有電眼控制速度挠铲,使面皮不會因主機輸送速度過快而斷裂或過慢而阻塞;經(jīng)過后一道主機壓面輪蟹但,面皮會落在主機輸送帶上及苍,通過分離式加餡機加餡,再經(jīng)由卷輪及輔助卷輪將面皮卷成條狀蓉厕;開啟分離式捏花機勾疏,并設定其切斷長度以決定產(chǎn)品的長度尺寸及重量大小杉漓;具同步調(diào)速功能蛉渡,操作更加方便。單獨切刀座可更換為不同產(chǎn)品的切刀座沐喘,刀座經(jīng)久耐用旧毯,清洗方便。
二 工藝流程:
預制好的酥皮面胚,通過光電傳輸帶战钾,由三道漸進搟壓成形主機壓面踪钞、搟面,在卷面之前通過加餡機加餡宜恩,包餡卷制后的酥皮面柱經(jīng)捏花機收口作姐、分團、成形泛范,使酥皮厚薄均勻、筋度穩(wěn)定紊撕。純仿手工制作罢荡,確保制品烘焙工藝不受影響,外觀平整对扶、光滑区赵、自然、美觀浪南,酥皮層次分明笼才,口味保持手工原味。
三 技術(shù)參數(shù)
型號 | 酥性成型機組 |
外形尺寸 | 4600x700x1500mm |
設備重量 | 850kg |
設備產(chǎn)量 | 1000-6000個/小時 |
成品重量 | 10-150克(特殊規(guī)格可定制) |
功率 | 4.5KW |