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行業(yè)產(chǎn)品

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上焊鲞螅科勞機(jī)械設(shè)備有限公司


蒸汽高溫殺菌鍋

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具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號GT7C 系列

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地上海市

聯(lián)系方式:姜經(jīng)理查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2015-05-30 14:09:51瀏覽次數(shù):8065次

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經(jīng)營模式:生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品:1378條

所在地區(qū):上海上海市

聯(lián)系人:姜經(jīng)理 (銷售部 經(jīng)理)

產(chǎn)品簡介

蒸汽高溫殺菌鍋主要用于食品、乳品行業(yè)跃躯,醫(yī)藥等各個(gè)領(lǐng)域岳扒,尤其適用于罐頭類(如:肉類、魚類舷翰、蛋類匀冈、火腿腸、蒸煮袋裝雞坐蓉、扒雞郁秦、純牛奶喘茵、蔬菜類等罐頭)及需要高溫殺菌的蛋白飲料(如:馬口鐵罐、玻璃瓶罐頭能说、蒸煮袋等)丈轻。

詳細(xì)介紹

殺菌鍋

臥式高溫蒸汽殺菌鍋由鍋體、鍋蓋绎谦、開啟裝置管闷、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置窃肠、軌道包个、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成冤留。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈碧囊,密封可靠,使用壽命長纤怒。適用八寶粥殺菌糯而、肉制品包裝殺菌、奶制品包裝殺菌泊窘、豆制品包裝殺菌熄驼、飲料制品包裝殺菌和蛋制品包裝殺菌等產(chǎn)品進(jìn)行高溫殺菌處理,以達(dá)到保質(zhì)期內(nèi)“商品無菌"的要求烘豹。殺菌鍋主要用于食品瓜贾、乳品行業(yè),醫(yī)藥等各個(gè)領(lǐng)域芜溪,尤其適用于罐頭(如:肉類囱叼、魚類、蛋類明殊、火腿腸沟乘、蒸煮袋裝雞、扒雞蹄警、純牛奶伟铸、蔬菜類等罐頭)及需要高溫殺菌的蛋白飲料(如:馬口鐵罐、玻璃瓶罐頭覆首、蒸煮袋等)厘沉。

 

臥式高溫殺菌鍋采用高溫,高壓熱水的原理亦蟋,作多種食品的高溫护丢,快速殺菌處理,食品在裝置內(nèi)連續(xù)緩慢回轉(zhuǎn)纲盟,使得熱傳導(dǎo)更迅速更均勻砂沛,縮短殺菌時(shí)間烫扼,從而達(dá)到高溫、短時(shí)殺菌效果碍庵,穩(wěn)定產(chǎn)品品質(zhì)映企,臥式高溫蒸汽殺菌鍋廣泛應(yīng)用于食品、飲料静浴、罐頭堰氓、肉類等行業(yè)的殺菌。

臥式高溫殺菌鍋主要技術(shù)參數(shù)

參 數(shù)

GT7C 720型

GT7C 1200型

GT7C 2000型

GT7C 2400型

生產(chǎn)能力(罐/次)

720

1200

2000

2400

內(nèi)徑(㎜)

900

1000

1100

1200

容積(m3)

1.2

2.0

3.5

4.2

設(shè)計(jì)溫度

143℃

工作溫度

123℃

設(shè)計(jì)壓力

0.3Mpa

工作壓力

0.15 Mpa

工作介質(zhì)

水苹享、蒸汽双絮、壓縮空氣

主要受壓元件材質(zhì)

A3

焊接系數(shù)

0.7

腐蝕裕度

1㎜

本公司負(fù)責(zé)設(shè)備安裝、調(diào)試富稻、售后服務(wù)掷邦。歡迎新老客戶來人來電查詢采購!上和指常科勞機(jī)械設(shè)備有限公司歡迎您的光臨!




殺菌鍋分類及選擇原則:

  

從控制方式上分有四種:  

 
1或杠、手動控制型:

所有閥門和水泵均由手動控制哪怔,包括加水、升溫赵溢、保溫夷硅、降溫等工序。   
2歧余、電氣半自動控制型:

壓力由電接點(diǎn)壓力表控制氢滋,溫度由傳感器和進(jìn)口溫控儀控制(精度為±1℃),降溫過程由人工操作跟努。   
3价忙、電腦半自動控制型: 

采用PLC和文本顯示器將采集的壓力傳感器信號和溫度信號進(jìn)行處理,可以儲存殺菌工藝垛撬,控制精度高皮围,溫控可達(dá)±0.3℃。   
4达快、電腦全自動控制型:

全部過程都有PLC和觸摸屏控制捏裂,可以儲存殺菌工藝,操作工只需按啟動按鈕即可甸胃,殺菌完畢后自動報(bào)警吩屹,溫控精度可達(dá)±0.1℃。   


從殺菌方式上分有三種:

  
1拧抖、 熱水循環(huán)式殺菌:

殺菌時(shí)鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡煤搜,這種方式熱分布比較均勻罚斗。   
2、蒸汽式殺菌

食品裝到鍋里后不是先加水宅楞,而是直接進(jìn)蒸汽升溫针姿,由于在殺菌過程中鍋內(nèi)存在空氣會出現(xiàn)冷點(diǎn),所以這種方式熱分布不是zui均勻厌衙。   
3距淫、淋水式殺菌

這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上,殺菌過程是通過裝設(shè)在殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中婶希,噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面榕暇,所以不但溫度均勻*,而且升溫和冷卻速度迅速喻杈,能全面彤枢、快速、穩(wěn)定的對鍋內(nèi)產(chǎn)品進(jìn)行殺菌筒饰,特別適合軟包裝食品的殺菌须彼。   


從罐體結(jié)構(gòu)上分有三種:

  
1、單罐殺菌鍋   

2捶益、雙層殺菌鍋   

3司箫、雙鍋并聯(lián)式殺菌鍋   

4、立式殺菌鍋   

5锌拾、電汽兩用殺菌鍋   

6绕众、旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋   


從鍋體材質(zhì)上分有三種:

全不銹鋼   2、半鋼   3肴摊、碳鋼


關(guān)鍵詞:殺菌鍋 傳感器 PLC

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