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參 考 價(jià) | 面議 |
產(chǎn)品型號GT7C 系列
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地上海市
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更新時(shí)間:2015-05-30 14:09:51瀏覽次數(shù):8065次
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蒸汽高溫殺菌鍋主要用于食品、乳品行業(yè)跃躯,醫(yī)藥等各個(gè)領(lǐng)域岳扒,尤其適用于罐頭類(如:肉類、魚類舷翰、蛋類匀冈、火腿腸、蒸煮袋裝雞坐蓉、扒雞郁秦、純牛奶喘茵、蔬菜類等罐頭)及需要高溫殺菌的蛋白飲料(如:馬口鐵罐、玻璃瓶罐頭能说、蒸煮袋等)丈轻。
殺菌鍋
臥式高溫蒸汽殺菌鍋由鍋體、鍋蓋绎谦、開啟裝置管闷、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置窃肠、軌道包个、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成冤留。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈碧囊,密封可靠,使用壽命長纤怒。適用八寶粥殺菌糯而、肉制品包裝殺菌、奶制品包裝殺菌泊窘、豆制品包裝殺菌熄驼、飲料制品包裝殺菌和蛋制品包裝殺菌等產(chǎn)品進(jìn)行高溫殺菌處理,以達(dá)到保質(zhì)期內(nèi)“商品無菌"的要求烘豹。殺菌鍋主要用于食品瓜贾、乳品行業(yè),醫(yī)藥等各個(gè)領(lǐng)域芜溪,尤其適用于罐頭類(如:肉類囱叼、魚類、蛋類明殊、火腿腸沟乘、蒸煮袋裝雞、扒雞蹄警、純牛奶伟铸、蔬菜類等罐頭)及需要高溫殺菌的蛋白飲料(如:馬口鐵罐、玻璃瓶罐頭覆首、蒸煮袋等)厘沉。
臥式高溫殺菌鍋采用高溫,高壓熱水的原理亦蟋,作多種食品的高溫护丢,快速殺菌處理,食品在裝置內(nèi)連續(xù)緩慢回轉(zhuǎn)纲盟,使得熱傳導(dǎo)更迅速更均勻砂沛,縮短殺菌時(shí)間烫扼,從而達(dá)到高溫、短時(shí)殺菌效果碍庵,穩(wěn)定產(chǎn)品品質(zhì)映企,臥式高溫蒸汽殺菌鍋廣泛應(yīng)用于食品、飲料静浴、罐頭堰氓、肉類等行業(yè)的殺菌。
臥式高溫殺菌鍋主要技術(shù)參數(shù)
參 數(shù) | GT7C 720型 | GT7C 1200型 | GT7C 2000型 | GT7C 2400型 |
生產(chǎn)能力(罐/次) | 720 | 1200 | 2000 | 2400 |
內(nèi)徑(㎜) | 900 | 1000 | 1100 | 1200 |
容積(m3) | 1.2 | 2.0 | 3.5 | 4.2 |
設(shè)計(jì)溫度 | 143℃ | |||
工作溫度 | 123℃ | |||
設(shè)計(jì)壓力 | 0.3Mpa | |||
工作壓力 | 0.15 Mpa | |||
工作介質(zhì) | 水苹享、蒸汽双絮、壓縮空氣 | |||
主要受壓元件材質(zhì) | A3 | |||
焊接系數(shù) | 0.7 | |||
腐蝕裕度 | 1㎜ |
本公司負(fù)責(zé)設(shè)備安裝、調(diào)試富稻、售后服務(wù)掷邦。歡迎新老客戶來人來電查詢采購!上和指常科勞機(jī)械設(shè)備有限公司歡迎您的光臨!
殺菌鍋分類及選擇原則:
從控制方式上分有四種:
1或杠、手動控制型:
所有閥門和水泵均由手動控制哪怔,包括加水、升溫赵溢、保溫夷硅、降溫等工序。
2歧余、電氣半自動控制型:
壓力由電接點(diǎn)壓力表控制氢滋,溫度由傳感器和進(jìn)口溫控儀控制(精度為±1℃),降溫過程由人工操作跟努。
3价忙、電腦半自動控制型:
采用PLC和文本顯示器將采集的壓力傳感器信號和溫度信號進(jìn)行處理,可以儲存殺菌工藝垛撬,控制精度高皮围,溫控可達(dá)±0.3℃。
4达快、電腦全自動控制型:
全部過程都有PLC和觸摸屏控制捏裂,可以儲存殺菌工藝,操作工只需按啟動按鈕即可甸胃,殺菌完畢后自動報(bào)警吩屹,溫控精度可達(dá)±0.1℃。
從殺菌方式上分有三種:
1拧抖、 熱水循環(huán)式殺菌:
殺菌時(shí)鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡煤搜,這種方式熱分布比較均勻罚斗。
2、蒸汽式殺菌:
食品裝到鍋里后不是先加水宅楞,而是直接進(jìn)蒸汽升溫针姿,由于在殺菌過程中鍋內(nèi)存在空氣會出現(xiàn)冷點(diǎn),所以這種方式熱分布不是zui均勻厌衙。
3距淫、淋水式殺菌:
這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上,殺菌過程是通過裝設(shè)在殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中婶希,噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面榕暇,所以不但溫度均勻*,而且升溫和冷卻速度迅速喻杈,能全面彤枢、快速、穩(wěn)定的對鍋內(nèi)產(chǎn)品進(jìn)行殺菌筒饰,特別適合軟包裝食品的殺菌须彼。
從罐體結(jié)構(gòu)上分有三種:
1、單罐殺菌鍋
2捶益、雙層殺菌鍋
3司箫、雙鍋并聯(lián)式殺菌鍋
4、立式殺菌鍋
5锌拾、電汽兩用殺菌鍋
6绕众、旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋
從鍋體材質(zhì)上分有三種:
全不銹鋼 2、半鋼 3肴摊、碳鋼
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