全自動(dòng)糖餅機(jī)生產(chǎn)線的適用范圍:
適用于面包、酥餅(如老婆餅蛀植、綠豆餅存研、酥式月餅、東北糖餡餅填要、金華酥餅苦厅、四川麻餅)、鞋底餅关串、牛舌頭餅拧廊、包子、饅頭等產(chǎn)品晋修。
全自動(dòng)糖餅機(jī)生產(chǎn)線的主要功能:
采用三段漸進(jìn)式打薄方式將面皮壓成合適厚度吧碾,由分離式給餡機(jī)將餡料充填到面皮上凰盔,經(jīng)由成型卷輪將面皮卷成長(zhǎng)條狀,z后由分離式捏花機(jī)成型為球狀或長(zhǎng)條狀滤港,不破壞面皮筋性廊蜒,*仿手工制作,保持原有風(fēng)味溅漾。
整個(gè)機(jī)組同食品接觸部分均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼山叮,確保生產(chǎn)運(yùn)行平穩(wěn)、可靠添履、衛(wèi)生屁倔。面皮經(jīng)過(guò)三道壓面輪和捍面裝置的輾壓延展,使面皮更有光澤暮胧、品質(zhì)更加穩(wěn)定蛹暗;每道壓面輪皆有厚薄調(diào)整裝置來(lái)設(shè)定面皮之厚度以增加或減少產(chǎn)品的重量;面皮在通過(guò)壓面輪與搟薄裝置間均有電眼控制速度磕泡,使面皮不會(huì)因主機(jī)輸送速度過(guò)快而斷裂或過(guò)慢而阻塞坑哥;經(jīng)過(guò)后一道主機(jī)壓面輪,面皮會(huì)落在主機(jī)輸送帶上萎括,通過(guò)加餡部件加餡弦途,再經(jīng)由卷輪及輔助卷輪將面皮卷成條狀。
特點(diǎn):
1.酥餅機(jī)原理為仿純手工制作巡蛋,確保制品焙烤工藝不受影響抡广,外觀平整、光滑嚣赤、自然公掰、美觀、酥皮層次分明
2.自動(dòng)控制:面皮在通過(guò)壓面輪與搟薄裝置間均有電眼控制速度违冲,使面皮不會(huì)因主機(jī)輸送速度過(guò)快而斷裂或過(guò)慢而阻塞
3.立切刀座可更換為不同產(chǎn)品的切刀座虏丹,刀座經(jīng)久耐用,清洗方便
4.本機(jī)采用變頻調(diào)速略荡,改變包裝速度只需旋轉(zhuǎn)與變頻器相連接的電位器的旋鈕色查,方便簡(jiǎn)單,運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)撞芍,自動(dòng)化程度。
主要技術(shù)參數(shù):
產(chǎn) 量 1000—8000個(gè)/小時(shí)
功 率 2.1KW
成品重量 10-600克
機(jī)器重量 約800KG
外形尺寸 5100×1300×1750mm