全自動貓耳酥機(jī)介紹

    本系列產(chǎn)品通過不同的模具生產(chǎn)多種花樣的食品利诺，如：貝殼酥、銀耳酥剩燥、五星慢逾、五角酥、貓耳酥灭红、空心面侣滩、羅絲面、鍋巴、燈籠相询、鉻絡(luò)面等逐嗅，如用戶需要各種新型模具，我廠可根據(jù)用戶的要求進(jìn)行加工制作绣嫉。本機(jī)以制造精密黄惭、外形美觀、使用方便普计、成本小、耗電低漫北、產(chǎn)量高之著稱迂唤，是廣大城鎮(zhèn)農(nóng)村發(fā)財致富的食品機(jī)械。

全自動貓耳酥機(jī)操作說明：

1市贡、原輔料預(yù)處理：將面粉稱好過篩去雜革惊，按一定比例稱好鹽、堿和水（水溫20℃左右）把鹽切果、堿同時放水?dāng)嚢杩デ洌瑪嚨饺咳芙夂螅谷朊娣壑小?/p>

2淘太、將配制好的面粉攪拌熟化姻僧，攪拌與機(jī)上操作時，室內(nèi)溫度保持10℃以上蒲牧，攪拌20分鐘（面溫20--30℃）至面團(tuán)狀撇贺，使面粉充分吸水，（有條件的可用電機(jī)攪拌筒攪拌）膨化后形成面筋網(wǎng)絡(luò)冰抢，放置10分鐘松嘶，保持面溫20--30℃然后上機(jī)。注明：攪拌過程中挎扰，如堿翠订、鹽溶液及攪拌溫度過低。則面團(tuán)形不成筋網(wǎng)絡(luò)組織遵倦，貝殼出現(xiàn)不酥尽超。反之，若堿骇吭、鹽溫度過高橙弱，攪拌溫度高，則面團(tuán)面筋老化咱取，面團(tuán)過早熟化傻椿，也會出現(xiàn)上述情況，因此，必須按要求操作肤狞。

特點

    本機(jī)制造精密京拣，外型美觀，使用方便货瘫，成本小帜猩，耗電低，產(chǎn)量高鬓灼。通過不同的模具可以生產(chǎn)多種花樣的食品：貝殼酥朦阶、銀耳酥、五角酥瘪吭、貓兒酥杰翰、螺絲面、燈籠酥经芋、海螺酥焰诲、花生型、大小空管等碟嘴。我廠可根據(jù)客戶要求加工定做新型模具溪食。