蛋糕曲奇機(jī)讓曲奇更貼近我們的生活
蛋糕曲奇機(jī)具有自動(dòng)恒溫、自動(dòng)烘烤孤咏、輸送旋喊、自動(dòng)噴油、冷卻等功能山刨,還特別適宜烤制各類蛋糕哲陷、月餅、面包随港、桃酥等食品墙议,所烤食品色香味形俱佳,具有功能多溃登、極易變換品種久挖,高產(chǎn)量、節(jié)能犬捧、結(jié)構(gòu)合理哺肘、操作簡單、自動(dòng)化程度高渗稍、技術(shù)先進(jìn)等優(yōu)點(diǎn)。
當(dāng)我們利用蛋糕曲奇機(jī)工作時(shí)团滥,一定要掌握好操作流程竿屹,還有注意事項(xiàng),首先一定要壓著烤盤或者其他硬物灸姊,不然出來的都是絲裝的面團(tuán)拱燃,不能成花型的;其次要注意面團(tuán)的干濕度力惯,如果面團(tuán)要比較干碗誉,不然拈性太大,就抖不下來了父晶;還要注意抖的時(shí)候另一只手要及時(shí)接住哮缺,不然就掉在地上浪費(fèi)了。
蛋糕曲奇機(jī)是由鋁合金機(jī)架甲喝、伺服電機(jī)動(dòng)力系統(tǒng)尝苇、托盤帆布傳動(dòng)系統(tǒng)、托盤上下升降系統(tǒng)贵本、喂料輥機(jī)構(gòu)芝杏、鋼絲切割系統(tǒng)等組成。該機(jī)所有動(dòng)力部分為伺服電機(jī),配有高質(zhì)量的減速機(jī)债鼎,高敏捷性能的光電控制系統(tǒng)替程、及人機(jī)界面觸摸屏操作系統(tǒng),生產(chǎn)速度蚂旁、產(chǎn)品形狀可以根據(jù)實(shí)際需要進(jìn)行設(shè)定撕陈。
蛋糕曲奇機(jī)工作原理為:將調(diào)制好的面料放入料斗,通過喂料輥喂料及成形模具旋轉(zhuǎn)擠出立漏,而成為曲奇(糕點(diǎn))坯料鹊属;托盤放置在具有升降功能的傳送帶上,傳送帶可實(shí)現(xiàn)各種技術(shù)參數(shù)的運(yùn)動(dòng)聪戳。使用危劫、操作、維護(hù)都十分方便缰俊。
淺談蛋糕曲奇機(jī)的產(chǎn)品特點(diǎn)
1容诬、蛋糕曲奇機(jī)為鋁合金框架結(jié)構(gòu),具有較強(qiáng)的剛度沿腰,和優(yōu)良的結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性能览徒,機(jī)架底部配有四個(gè)萬向地腳輪,便于移動(dòng)及穩(wěn)固颂龙。
2习蓬、蛋糕曲奇機(jī)采用觸摸屏人機(jī)界面操作系統(tǒng),光電控制措嵌、伺服電機(jī)驅(qū)動(dòng)躲叼,具有快速準(zhǔn)確,運(yùn)動(dòng)平穩(wěn)之優(yōu)點(diǎn)企巢。
3枫慷、蛋糕曲奇機(jī)具有自動(dòng)走排,自動(dòng)排盤功能浪规,坯料行距可根據(jù)需要任意設(shè)定或听。
4、蛋糕曲奇機(jī)配有多種模具笋婿,能生產(chǎn)多種花樣的曲奇食品誉裆,花型種類可以根據(jù)客戶需要定制,可任意調(diào)整花型列啃、扭花角度几菲、設(shè)定重量和生產(chǎn)速度,定量準(zhǔn)確韭展,快速杉唇。
5、蛋糕曲奇機(jī)外形美觀大方,外罩全部為304不銹鋼材料辟侠,與食品接觸的部位全部符合國家食品標(biāo)準(zhǔn)要求逃缔,衛(wèi)生、安全眨柑、可靠泄廓。