ZYD-SS/50次北京智云達(dá)合成色素速測(cè)盒

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北京智云達(dá)科技股份有限公司
12元（具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)）
2020-06-09 17:07:50
北京市
428
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【簡(jiǎn)單介紹】

ZYD-SS/50次北京智云達(dá)合成色素速測(cè)盒
檢測(cè)項(xiàng)目：孔雀石綠及部分非食用色素的檢測(cè)
產(chǎn)品用途：適用于孔雀石綠及部分非食用色素的快速篩選
型號(hào)/規(guī)格：ZYD-SS/50次
產(chǎn)品關(guān)鍵詞：合成色素速測(cè)盒

【詳細(xì)說明】

品牌	其他品牌	是否進(jìn)口	否
型號(hào)	ZYD-SS/50次

ZYD-SS/50次北京智云達(dá)合成色素速測(cè)盒

【產(chǎn) 品簡(jiǎn) 介】

人工合成色素是以苯、甲苯、萘等化工產(chǎn)品為原料，經(jīng)過一系列工藝過程合成的，對(duì)人體有一定的毒性炮家，但因其色澤鮮艷搀缠，著色力強(qiáng)，色調(diào)多且成本低廉而被廣泛使用烧颖。造成濫用食用合成色素的原因，一方面是利益驅(qū)使窄陡，另一方面是檢測(cè)方法不夠簡(jiǎn)便炕淮、快速，使基層單位未能很好地開展監(jiān)督檢測(cè)工作跳夭。根據(jù)水溶性合成色素在酸性條件下被脫脂羊毛吸附涂圆，在堿性條件下解析，而天然色素則不解析這一特性湃儒，我們研制開發(fā)了食品合成色素檢測(cè)盒还纤，適合于對(duì)各種食品飲料中的人工合成色素進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)。

色素名稱	檸檬黃	日落黃	亮藍(lán)	胭脂紅	莧菜紅	新紅	赤蘚紅
檢出限（mg/L）	2	2	1	2	2	2	2

【檢測(cè) 步驟】

1.液體樣品及可溶性固體樣品處理：

樣品種類

樣品名稱

取樣量mL或g

加水溶解(mL)

樣品處理

加樣品處理液

靜置

時(shí)間

液體樣品

飲料氯摆、配制酒等

20～30

—

加熱埠邻，揮發(fā)酒精和二氧化碳

—

可溶固體樣品

硬糖、糖果等

攪拌使樣品全部溶解

—

2．固體樣品處理：

樣品名稱	取樣	加水浸泡(mL)	樣品處理
蜜餞類峡冻、淀粉軟糖苞惰、著色糖衣等糖制品	9g剪碎	30	用酸性調(diào)節(jié)劑或堿性調(diào)節(jié)劑調(diào)pH值至9-10，浸泡10min后過濾最奸，取濾液于50mL燒杯中
面條咕诊、米粉、米線等米面制品	6g剪碎	30
面包拜殊、蛋糕類樣品	5g剪碎	40
臘腸焚卖、臘肉、鳳爪等肉制品	10g剪碎	30

3．pH值調(diào)節(jié)：用pH試紙測(cè)出樣品處理液的pH值匿党，若pH值在3-5之間晰绎，則可直接進(jìn)行檢測(cè)锭吨；若pH＞5或＜3，于樣品中逐滴滴加酸性調(diào)節(jié)劑或堿性調(diào)節(jié)劑寒匙，調(diào)節(jié)pH值至3-5之間零如。

4. 色素反應(yīng)：取少許試棉放入上述待測(cè)樣品液中，輕輕搖動(dòng)溶液锄弱，約2min后考蕾，取出。然后置于大杯清水（約200mL）清洗約10s会宪。

【結(jié) 果判定】

取出試棉肖卧，若試棉顏色沒有變化，說明為陰性樣品掸鹅；若試棉有顏色變化（吸附色素）塞帐，將試棉置于1.5mL離心管中，加入0.1～0.2mL洗脫劑巍沙，搖動(dòng)后葵姥，觀察洗脫劑顏色變化，若洗脫劑不變色句携，則為陰性樣品献舍；若洗脫劑顯色，則為陽性樣品宴亦，說明樣品中含有合成色素苟及。

【注意事項(xiàng)】

1.本法為現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)法，檢測(cè)不合格樣品應(yīng)送實(shí)驗(yàn)室用標(biāo)準(zhǔn)方法加以確認(rèn)啥闪；

2.樣品液過濾時(shí)夷钥，采用快速濾紙，以減少樣品處理時(shí)間曙悠。

【儲(chǔ)藏條件與有效期】

保存條件常溫避光婿残、密封保存，有效期1年影其。


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