ZYD-SYYSJ/50食用油安全檢測食品油酸價(jià)速測盒--50次

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北京智云達(dá)科技股份有限公司
2020-03-10 14:09:05
北京市
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【簡單介紹】

食用油安全檢測食品油酸價(jià)速測盒--50次
型號(hào)/規(guī)格：50次
檢測項(xiàng)目：食用油酸價(jià)檢測
產(chǎn)品用途：食用油酸價(jià)速測盒利用食用油酸敗所產(chǎn)生的游離脂肪酸與指示劑發(fā)生顯色反應(yīng)，顏色變化反映出油樣品酸敗的程度。
產(chǎn)品關(guān)鍵詞：食用油酸價(jià)速測盒,食用油酸價(jià)快速檢測盒

【詳細(xì)說明】

型號(hào)	FJ-SYYSJ-50	外形尺寸	50mm

食用油安全檢測食品油酸價(jià)速測盒--50次

【產(chǎn) 品簡介】

酸價(jià)是脂肪中游離脂肪酸含量的標(biāo)志乙笛，脂肪在長期保藏過程中久信，由于微生物劫丧、酶和熱的作用發(fā)生緩慢水解伴嗡，產(chǎn)生游離脂肪酸万僚。在其保藏的條件下颖怕，則可作為酸敗的指標(biāo)。酸價(jià)越小诵两，說明油脂質(zhì)量越好垂票，新鮮度和精煉程度越好。酸價(jià)過高渔茉，則會(huì)導(dǎo)致人體腸胃不適育需、腹瀉并損害肝臟。本速測盒適用于食用油酸價(jià)的現(xiàn)場快速檢測牡违。

【檢測原理】

利用食用油酸敗所產(chǎn)生的游離脂肪酸與指示劑發(fā)生顯色反應(yīng)阎揪，顏色變化反映出油樣品酸敗的程度。

【檢測步驟】

用滴管取 4 滴油樣于 1.5ml 離心管中蛛最，然后加入 1ml 顯色液海庆，塞上塞子，用力振搖 10 秒磨镶，靜置 2 分鐘溃蔫，與標(biāo)準(zhǔn)比色卡比色。

【結(jié) 果判定】

將小離心管中顏色與比色卡顏色相比較琳猫，顏色相同的色階下的數(shù)值即為本品的檢測值伟叛，如果顏色在兩個(gè)色階之間，則取兩者的中間值脐嫂。食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB2716-2005：酸價(jià)(KOH)(mg/g)≦3统刮。

【儲(chǔ)藏條件與有效期】
試劑密封常溫干燥保存，有效期 1 年账千。

北京智云達(dá)科技股份有限公司自2005年開始從事食品安全快速檢測產(chǎn)品的研發(fā)侥蒙，設(shè)有專門的研發(fā)機(jī)構(gòu)，建立了一支以食品安全檢測匀奏、化學(xué)分析鞭衩、計(jì)算機(jī)軟硬件以及光學(xué)儀器開發(fā)為主的，由多名博士攒射、碩士為核心的高科技人才隊(duì)伍醋旦。研發(fā)人員具有較深的理論造詣和豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)恒水，是前沿專業(yè)技術(shù)和應(yīng)用實(shí)踐高度結(jié)合的研發(fā)隊(duì)伍会放。同時(shí)俗耗，通過與中國農(nóng)大食品學(xué)院、北大化學(xué)學(xué)院匈惑、國家糧食局標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量中心缝聋、疾控中心等高校、科研單位的教授庇鸭、專家的廣泛合作废徙，研發(fā)出六大系列食品安全快速檢測產(chǎn)品：食品安全快速檢測試劑盒、檢測箱狂嘉、食品（農(nóng)產(chǎn)品）檢測儀器爵孔、干化學(xué)試紙、獸藥殘留膠體金快速檢測卡及抗生素檢測試劑盒询蚊。公司目前已取得各種zhuanli共18項(xiàng)神阔，以及26項(xiàng)計(jì)算機(jī)軟件著作權(quán)登記證書，擁有6大類400余種產(chǎn)品及技術(shù)因震。


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