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行業(yè)產(chǎn)品

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鄭州泓源食品機(jī)械制造廠


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真空和面機(jī)

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產(chǎn)品型號(hào)

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地鄭州市

聯(lián)系方式:馬艷麗查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2018-05-14 09:00:00瀏覽次數(shù):764次

聯(lián)系我時(shí)谈况,請(qǐng)告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)

經(jīng)營模式:生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品:91條

所在地區(qū):河南鄭州市

聯(lián)系人:馬艷麗 (業(yè)務(wù)經(jīng)理)

產(chǎn)品簡(jiǎn)介

主要適用于各種面制品的加工作谭,根據(jù)面食產(chǎn)品所使用的小麥粉的特性稽物,可選擇不同漿葉形式達(dá)到不同的和面效果。我公司生產(chǎn)的幾種和面機(jī)的漿葉形式均獲得了國家折欠。我公司生產(chǎn)的板式漿葉真空和面機(jī)是在真空狀態(tài)下模擬手工和面的原理,使面筋網(wǎng)絡(luò)快速形成吼过,使得蛋白組織結(jié)構(gòu)均衡锐秦,使面的筋性、咬勁、拉力都遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于其他形式和面機(jī)的和面效果酱床。加工出來的面品羊赵,口感光滑,透明度高扇谣,彈性好昧捷。

詳細(xì)介紹

產(chǎn)品說明:

我廠生產(chǎn)的直空和面機(jī)是我公司自行研制開發(fā)的國內(nèi)的和面機(jī)。主要適用于各種面制品的加工冕咒,根據(jù)面食產(chǎn)品所使用的小麥粉的特性撑葡,可選擇不同漿葉形式達(dá)到不同的和面效果。我公司生產(chǎn)的幾種和面機(jī)的漿葉形式均獲得了國家彭理。我公司生產(chǎn)的板式漿葉真空和面機(jī)是在真空狀態(tài)下模擬手工和面的原理艾抠,使面筋網(wǎng)絡(luò)快速形成,使得蛋白組織結(jié)構(gòu)均衡凝顿,使面的筋性惑妒、咬勁、拉力都遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于其他形式和面機(jī)的和面效果菌菇。加工出來的面品泛驰,口感光滑,透明度高浪顽,彈性好寺帽。

    
我廠生產(chǎn)的真空和面機(jī)操作方便,自動(dòng)化程度高限禀,采用人機(jī)界面崔败、PLC控制。將生產(chǎn)工藝程序輸入本機(jī)姥芥,機(jī)器將按程序完成整個(gè)和面過程兔乞,也可根據(jù)工藝需要進(jìn)行手動(dòng)逐步操作,適用于各種生產(chǎn)的要求凉唐。

 

型號(hào)

和面試間(Min)

和面量(Kg)

     攪拌軸轉(zhuǎn)速      (Turn / min)

機(jī)器重量(Kg)

ZKHM-40

6

12.5

  槳葉48 攪棒88/44   可變頻調(diào)速

300

ZKHM-150

6

50

槳葉48 攪棒88/44

1000

ZKHM-300

6

150

槳葉48 攪棒88/44

1600

ZKHM-600

6

200

槳葉48 攪棒88/44

2200

 

型號(hào)

電壓(V

電功率(Kw

真空度(Mpa

  長×寬×高  mm

ZKHM-40

380

5

-0.08

1000×600×1080

ZKHM-150

380

12.8

-0.08

1340×920×1375

ZKHM-300

380

18.5

-0.08

1800×1200×1600

ZKHM-600

380

34.8

-0.08

2050×1200×1800

 

性能特點(diǎn)簡(jiǎn)介:

1庸追、本機(jī)主體采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造。

2台囱、采用*的結(jié)構(gòu)淡溯,密封件和軸承更換更方便容易。

3簿训、和面過程在真空負(fù)壓下拌和咱娶,使面粉中的蛋白質(zhì)在zui短時(shí)間、zui充分的吸收水分强品,形成*的面筋網(wǎng)絡(luò)膘侮,面團(tuán)光滑屈糊,使面團(tuán)的韌性和咬勁均達(dá)到*狀態(tài)。面團(tuán)呈微黃色琼了,煮熟的薄面帶(條)呈半透明狀潦故。

4、吃水率高,本機(jī)吃水率在38%~55%時(shí)均可正常和面键切。

5庐穴、本機(jī)采用*的攪拌方式,兼有和面龙喂、揉面蝇硅、醒面三大功能,和出的面不用放置谓蹂,不用醒面蛮昭,出面即可使用。

6漠恰、采用PLC控制腋积,功能強(qiáng),可根據(jù)工藝設(shè)定和面時(shí)間和真空度蹲自。

 

 

     河南鄭州市泓源食品機(jī)械廠是從事肉類加工機(jī)械開發(fā)平敏、設(shè)計(jì)、制造及銷售的企業(yè)颗介。多年來企業(yè)通過博采眾長兼收并蓄愤惰,廣泛吸收消化國內(nèi)外*技術(shù),以精良的加工和檢測(cè)設(shè)備赘理,可靠的制造質(zhì)量宦言,嚴(yán)密的質(zhì)量保證體系和重要的售后服務(wù)贏得客戶,并在同行業(yè)享有盛譽(yù)商模。 
    
河南鄭州泓源食品機(jī)械制造真空滾揉機(jī)奠旺、斬拌機(jī)凍肉絞肉機(jī)施流、*响疚、拌餡機(jī)鹽水注射機(jī)瞪醋、真空包裝機(jī)忿晕、攪拌機(jī)银受、刨肉機(jī)践盼、肉丸成型機(jī)骨泥機(jī)宾巍、嫩化機(jī)嚼般、碎骨機(jī)偿股、凍肉切塊機(jī)澄俘、凍肉切丁機(jī)棱硝、魚肉采肉機(jī)打漿機(jī)酸儿、提升機(jī)着届、料車油炸食品機(jī)械昵鳍、麻辣食品機(jī)械抢必、手動(dòng)U(v)型打卡封口機(jī)


     
我廠技術(shù)力量雄厚,管理規(guī)范难宋,公司現(xiàn)有的產(chǎn)品已涉及到肉食品加工行業(yè)耗鲸、面制品加工行業(yè)。其中包括肉制品行業(yè)所用的凍肉切塊機(jī)系列乙闰,凍肉絞肉機(jī)系列懒潘,斬拌機(jī)系列,攪拌機(jī)系列互墓,鹽水注射機(jī)系列必尼、滾揉機(jī)系列、灌裝機(jī)系列篡撵;面制品行業(yè)所用的系列判莉,拌陷機(jī)系列20幾種設(shè)備共廣大客戶選用。我們始終遵循質(zhì)量是企業(yè)生命育谬,優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)是企業(yè)的生存之本的創(chuàng)業(yè)宗旨券盅,愿與客戶攜手并肩,共同發(fā)展膛檀,為振興食品加工行業(yè)做出貢獻(xiàn)锰镀。

 

聯(lián) 人:馬艷麗

  網(wǎng)    址:www.hyspjx.com

 

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