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牛肉醬加工設(shè)備放心機(jī)械荣暮，牛肉醬的工藝流程：剔骨--牛肉解凍--清洗機(jī)--剔除筋腱--切割--蒸煮機(jī)--冷卻--烘烤--切丁--炒醬熬煮（加牛脂糜和牛肉及配菜）--灌裝--上蓋機(jī)--高溫殺菌（冷卻）--吹瓶--貼標(biāo)--裝箱。

牛肉醬加工設(shè)備放心機(jī)械牛肉干含有人體所需的多種礦物質(zhì)和氨基酸距芬，既保持了牛肉耐咀嚼的風(fēng)味霉尊，又久存不變質(zhì)。 牛肉干的制作首先要選擇上等的原料珍催，精選后腿排酸肉人工在工作臺(tái)兩邊剔去筋膜督赡，進(jìn)行分割處理。分割好的牛肉利用輸送帶輸送到清洗機(jī)內(nèi)進(jìn)行清洗禾底，清洗機(jī)內(nèi)配有氣泡發(fā)生裝置磷可，可產(chǎn)生大量的氣泡對(duì)牛肉進(jìn)行柔性的清洗，清洗的時(shí)間可根據(jù)需要調(diào)整網(wǎng)帶的運(yùn)行速度實(shí)現(xiàn)据鼓。清洗后的牛肉隨網(wǎng)帶至清洗機(jī)的提升位置荸刁，在提升位置設(shè)置噴淋裝置，可以外接水源對(duì)牛肉進(jìn)行二次的沖洗弦银。

清洗干凈后的牛肉輸送到一下工序态措，蒸煮機(jī)可以將牛肉進(jìn)行蒸煮，去掉血水同時(shí)去腥宦衡。蒸煮的時(shí)間和溫度可以自動(dòng)的控制桑抱。

烘烤后的牛肉可以使肉丁更有嚼勁，提升牛肉醬的口感尼荆。

牛肉醬的炒制采用行星攪拌鍋的刮底攪拌保證炒制的均勻且不糊鍋左腔。

炒制好的牛肉醬采用熱灌裝的形式，肉質(zhì)品的殺菌需要采用高溫殺菌有助于殺滅掉細(xì)菌耀找，達(dá)到食品級(jí)要求并延長(zhǎng)保質(zhì)期翔悠。

殺菌結(jié)束后牛肉醬的瓶身會(huì)有部分水珠，需要進(jìn)行吹瓶將表面的水分快速的蒸發(fā)掉野芒。

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