油炸魚流水線 炸魚流水線針對(duì)物料連續(xù)油炸過(guò)程中始終漂浮的現(xiàn)象掰媚,炸機(jī)采用單層網(wǎng)帶結(jié)構(gòu)还桶,配合網(wǎng)帶式出料上層壓網(wǎng)能使物料整體浸入炸油中保證物料成熟度*顏色均勻。
全自動(dòng)轉(zhuǎn)鼓過(guò)濾機(jī) 是我公司為了解決連續(xù)式油炸生產(chǎn)線的需要自行開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品阴戚。可以實(shí)現(xiàn)連續(xù)工作某亩,使用過(guò)程中沒(méi)有耗材產(chǎn)生笋熬。工作中自動(dòng)過(guò)濾,自動(dòng)清除過(guò)濾網(wǎng)上的殘?jiān)骞剑苊饬祟l繁清渣的困擾胳螟。
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1、全程油溫自動(dòng)控制筹吐,溫度從0—300度可隨意設(shè)定糖耸,適合炸制各種工藝要求的食品秘遏。
2、加水閥設(shè)在低部油層處嘉竟,任何時(shí)候加水都可以邦危,不會(huì)影響油炸工作,并設(shè)有止回閥舍扰,這樣就解決了在加水過(guò)程中如果停水倦蚪,把油倒流到水管中的問(wèn)題。
3边苹、低部水設(shè)有測(cè)溫裝置陵且,水溫顯示一目了然,而且短琴,還可設(shè)定水溫垃准,與測(cè)量水溫相比較,高于設(shè)定溫度時(shí)膏般,可采取冷卻措施儿趋。提前預(yù)防水沸騰現(xiàn)象的發(fā)生。 (特殊品種還設(shè)有自動(dòng)冷卻功能)
4原拉、油水分離面設(shè)有觀察玻璃管和放油閥檢測(cè)裝置嘀矢。水位線可以較準(zhǔn)確。
5堵套、采用通用的油水混合工藝設(shè)計(jì)昵例,和普通油炸鍋相比,更節(jié)省食油端皮。延長(zhǎng)食油的使用周期锣裆,沒(méi)有炭化油的產(chǎn)生,節(jié)約用油50%腰凫,半年就可收回設(shè)備投資泞驴。
6、使用此油炸機(jī)工藝生產(chǎn)的食品光潔度好逢防,色澤鮮艷叶沛,產(chǎn)品質(zhì)量檔次明顯提高,并且解決了油炸食品酸化超標(biāo)問(wèn)題忘朝。
7灰署、采用該油炸設(shè)備,在油炸過(guò)程中產(chǎn)生的食品殘?jiān)赏ㄟ^(guò)水的過(guò)濾沉入低部漏斗處局嘁,經(jīng)排污口排出溉箕,這樣既達(dá)到了過(guò)濾油的作用,而且不浪費(fèi)油悦昵。
8肴茄、一機(jī)多用晌畅,無(wú)須換油可炸多種食品,無(wú)油煙寡痰,不串味抗楔,省時(shí)環(huán)保。與普通油炸機(jī)相比本機(jī)炸過(guò)的食品不含重金屬及其他對(duì)人體有害的物質(zhì)氓癌。
9谓谦、先進(jìn)的機(jī)械傳送和變頻調(diào)速系統(tǒng),使該設(shè)備適用于炸制各類食品(如豆腐她蛉、分割肉贺坝、肉餅、丸子赚兰、雞柳俘噩、鍋巴、魚類等)郎石。
10逾辕、先進(jìn)高效的加熱系統(tǒng),油池采用保溫技術(shù)认吕,既節(jié)約能源煮沸,又提高了工作效率。降低了單位成本沼昵。油水分界面部分采用通風(fēng)管散熱腾枣,大大延長(zhǎng)了炸油的使用壽命。對(duì)油的上層部分進(jìn)行加熱极金,下層冷卻跨跨,防止水溫過(guò)高、沸騰囱皿。油水分別排放勇婴,更便于清渣換油。
11嘱腥、雙層網(wǎng)帶耕渴,避免產(chǎn)品漂浮,使食品炸制更加均勻齿兔。
12萨螺、上面的電動(dòng)葫蘆,可以將網(wǎng)帶自動(dòng)提起愧驱,方便清洗,大大提高了工作效率椭盏,減少了人工勞動(dòng)強(qiáng)度组砚,而且干凈衛(wèi)生吻商。