由于白酒消費(fèi)者人群的結(jié)構(gòu)性變化什黑，人民生活水平的提高。飲食健康意識(shí)的增強(qiáng)伺罗，低度白酒的消費(fèi)市場(chǎng)逐年上升，故低度白酒產(chǎn)品質(zhì)量的提高已是我國(guó)釀酒工業(yè)的突出課題尽架。但在低度白酒的生產(chǎn)中由于酒的降度虎疗，白酒中的高級(jí)脂肪酸脂的溶解度降低熏虱，使酒體呈現(xiàn)乳狀渾濁榄缸，嚴(yán)重影響了白酒的質(zhì)量品級(jí)浓盐。去除低度酒中的沉淀，保持原酒的風(fēng)味倚胀，低溫下不渾濁九昵，已是生產(chǎn)低度白酒的關(guān)鍵。
        要解決上述問(wèn)題可款，傳統(tǒng)的方法有：冷凍法育韩、活性炭處理法、淀粉法等闺鲸。但這些方法一是一次性設(shè)備投資大筋讨，生產(chǎn)運(yùn)行成本高；二是存在去除高級(jí)脂的同時(shí)也去除了低級(jí)脂摸恍，從而影響白酒的風(fēng)味和口感悉罕；三是操作復(fù)雜，但淀粉不易清除干凈立镶。
        為了協(xié)助廠(chǎng)家提高低度白酒的質(zhì)量壁袄，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力媚媒，我廠(chǎng)研究開(kāi)發(fā)了低度白酒凈化器。該機(jī)由凈化罐欣范、連接管道及機(jī)架組成令哟，博采國(guó)內(nèi)同類(lèi)產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)，罐體內(nèi)膽式設(shè)計(jì)翼抡，凈化劑裝卸更方便，操作更簡(jiǎn)捷箭雪，處理效果更好响奋。該機(jī)經(jīng)國(guó)內(nèi)近百家酒廠(chǎng)使用后反映救眯，效果很好览止，創(chuàng)造了良好的經(jīng)濟(jì)效率观昂。
        凈化過(guò)程是單純的物理吸附疾练，因此不會(huì)影響白酒的品質(zhì)。白酒經(jīng)該機(jī)處理后缔莲，加水降到任意度數(shù)或降至冰點(diǎn)仍然清澈透明，不渾濁蛀骇、無(wú)沉淀抛虫。
        白酒凈化器與其它方法相比其具有投資少建椰、能耗低雕欺、能連續(xù)生產(chǎn)外屠列，且具有老熟伞矩、陳化的功效。