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　　牛排鹽水注射機介紹：

　　鹽水注射機用途：

　　將鹽水注入肉中充分腌漬石沸，注入配制的水溶液的肉塊中，再通過真空滾揉使料液充分腌漬蒸咏，滲透归鲸，可疏松肌肉結(jié)構(gòu)組織蝉蛙，有利于肌球蛋白常溶出悬坎，并且由于添加劑對原料肉離子強度的增強作用和蛋白等特點的調(diào)整作用，注入配置的水溶液能使肉質(zhì)嫩化傅笨，松軟伸义，從而提高了肉制品的出品率和改變?nèi)獾目诟泻湍鄱取?br />

　　牛排鹽水注射機特點：

　　1何别、選裝電子元器件，整機結(jié)構(gòu)合理胯恤、質(zhì)量可靠挥萌、性能穩(wěn)定、操作簡潔枉侧。

　　2引瀑、采用齒型步進送料，步距準確榨馁。肉料由五組可拆卸格條支撐憨栽，清洗方便*，潤滑脂和密封膠墊均符合食品衛(wèi)生要求翼虫。

　　3屑柔、采用的氣壓彈簧結(jié)構(gòu)，加工工藝精密珍剑，真正達到*美的帶骨注射效果掸宛。

　　4、注射壓力招拙、注射率唧瘾、步進距離、步進速度都可根據(jù)注射物料大小以及被注射物的組織結(jié)構(gòu)迫像、注射率要求任意調(diào)整辙炒，達到理想的注射效果。

　　參數(shù)：

　　1：生產(chǎn)能力(kg/h)1000-1200

　　2：功率(kw)6.6

　　3：注射率60-90%

　　4：注射針規(guī)格(mm)∮2∮3

　　5：注射針行程(mm)140

　　6：注射壓力Mpa0.45-0.9

　　7：注射次數(shù)(次/min)10-40

　　8：步進距離(mm)100可調(diào)

　　9：外形尺寸(mm)1780x1250x1750

　　10：傳動方式可變頻無級調(diào)速

　　11：重量(kg)335

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